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Intoxicação alimentar por frutos do mar

Intoxicação alimentar por frutos do mar

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Relatórios em tempo real

Relatório Regulatório

Mariano's Fresh Market, 3350 N Western Ave, Chicago, Il, USA

há 4 dias source chicago.gov detalhes

Report date: May 1, 2026
10. Adequate handwashing sinks properly supplied and accessible
- comments: observed no hand paper towels available at the exposed hand washing sink located behind seafood counter. Must provide hand paper towels at all hand sinks at all times. Management provided paper towels… Veja mais

#marianos #chicago #illinois #unitedstates #galinha #café #frutosdomar #carne #leite

Recall notice

American Seafood Express recalls Live Geoduck due to Health Risk

há 1 semana source cdph.ca.gov detalhes

American Seafood Express, Inc. is recalling live geoduck due to potential health risks. The product was distributed in different locations in California (you can check it in the link below) and may not meet the sanitation standards required by the National Shellfish Sanitation Program due to distribution… Veja mais

#california #unitedstates #frutosdomar

March 11 2025 Food from Hartwood, in Tulum. I had octopus and fish There were flies all over the restaurant. Food was not adequately prepared. Caused diarrhea, projectile vomiting, nausea and fever.  | Sintomas: Diarreia, Náusea, Febre, Vomitando

#hotel #tulum #quintanaroo #mexico #peixe #frutosdomar

Le blé d'or, boulangerie et pâtisserie, is recalling various pâtés due to undeclared soy and sulfites. These products were sold exclusively at their location on rue Fournier in Matane, Quebec.

AFFECTED PRODUCTS

PRODUCT: "Seafood pasta"
- Allergens: Soy and Sulfites
- Formats: 300 g and 575 g… Veja mais

#soyallergy #otherallergens #matane #quebec #canada #soja #galinha #mexicano #macarrão #salmão #frutosdomar #carne

The FDA has issued a safety alert regarding La Serranita brand concha negra (black shell) fresh frozen shell meat from Ecuador, potentially contaminated with hepatitis A virus (HAV). The outbreak has affected individuals in New Jersey and New York, with several cases reported.

The New York City… Veja mais

#unitedstates #carne #frutosdomar

I bought a salted squid side dish this past weekend and ate it with rice soon after buying it. I immediately became violently ill. I have no allergies to seafood or squid. My symptoms are consistent with food poisoning.  | Sintomas: Náusea, Vomitando, Dor de estômago, Febre, Cãibras, Calafrios

#edison #newjersey #unitedstates #arroz #frutosdomar

I ate the ceviche sold in the seafood department. A few hours later I began feeling sick with a stomach ache. I didn't have anything else to eat yesterday due to my stomach hurting. I purchased the ceviche from the seafood department at about 11a.m. I ate… Veja mais

#heb #sanantonio #texas #unitedstates #frutosdomar

Relatório Regulatório

Tony's Fresh Market, 3607 W Fullerton Ave, Chicago, Il, USA

há 2 semanas source chicago.gov detalhes

Report date: Apr 23, 2026
21. Proper hot holding temperatures
- comments: observed the following hot tcs foods at improper hot holding temperatures in hot hold unit in grocery area near meat department (approximately 20 lbs tyson traditional rotisserie chicken, 10 lbs tonys buffalo chicken 3 lbs… Veja mais

#chicago #illinois #unitedstates #bacon #búfalo #queijo #galinha #peixe #guacamole #giroscópio #costelas #salada #sanduíche #salsicha #frutosdomar #nuggetsdefrango #macarrão #ovo #frangoassado #carne #frangoassado

Atualização em 17 de abril de 2026:
A Administração de Alimentos e Medicamentos dos EUA (FDA) emitiu um aviso de “Não coma” para mariscos recolhidos pela Gomez Shellfish, LLC (WA-1724-SS). O comunicado agora inclui distribuição adicional para o Texas, juntamente com os estados relatados anteriormente (Califórnia, Oregon… Veja mais

#unitedstates #ostras #frutosdomar