Envenenamento alimentar de camarão

Envenenamento alimentar de camarão

O camarão cultivado importado é conhecido por estar contaminado com produtos químicos proibidos, pesticidas e injetado com silício que pode causar intoxicação alimentar ou pior. O camarão não cozido pode conter naturalmente salmonela, E. coli, vibrio ou bacilo que representam uma grande quantidade de casos de intoxicação alimentar.

Última atualização:

Produto: Shrimp

M

Buffet chinês Red Wok, East Sherman Boulevard, Muskegon, MI, EUA

há 1 semana •reported by user-mrprk711

Em 8 de abril de 2024, pedi o vegetal lo mein e uma combinação de arroz frito com carne bovina e camarão. Esta foi minha primeira refeição do dia e estou vomitando e tendo diarréia desde as 3h30 do dia 8 de abril de 2024.  | Sintomas: Náusea, Diarreia, Vomitando, Dor de estômago

#buffet #muskegon #michigan #us #beef #friedrice #rice #shrimp #vegetable

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B

WokDragon, Peachtree Road Northeast, Buckhead, Atlanta, GA, EUA

há 1 semana •reported by user-bqvx3576

Arroz frito, camarão com nozes, carne grelhada com jalapeño
Depois do trabalho, o namorado ansiava por comida japonesa na praça de alimentação do shopping. Estava fechado quando chegamos lá, então nos contentamos com os chineses, pois eles nos deram muitas amostras. Isso foi por volta das 20h30, … Ver Mais
pois tudo estava se preparando para fechar.

O namorado comprou arroz frito, camarão com nozes e algum tipo de carne grelhada com jalapeño, pimentão, cebola, etc.

Algumas horas depois, comecei a sentir náuseas. À noite, nós dois desenvolvemos diarreia. Durante todo o dia seguinte, nós dois não conseguíamos ficar fora do banheiro.

Hoje, eu estou mijando pra caramba e vomitando meus miolos.  | Sintomas: Náusea, Diarreia, Vomitando
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#atlanta #georgia #us #chinese #foodcourt #friedrice #japanese #onion #pepper #rice #shrimp #meat

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Fleur de Sel preparou refeições retiradas devido a alérgenos não declarados

há 1 semana •source www.quebec.ca

Recall notice

O Ministério da Agricultura, Pesca e Alimentação de Quebec (MAPAQ), em colaboração com Fleur de sel, emitiu um recall de várias refeições preparadas devido a alérgenos não declarados. Os produtos podem conter trigo, soja, nozes e sulfitos, representando um risco para consumidores com alergias ou doença celíaca. … Ver Mais
Os produtos que são objeto deste aviso foram colocados à venda somente na Fleur de Sel, localizada na 601 Rue Principale, Granby, QC, Canadá. O problema foi descoberto durante verificações de rotina pelo MAPAQ. Até o momento, nenhuma reação alérgica relacionada ao consumo desses produtos foi relatada.

Os produtos recolhidos incluem “Filé de Sole recheado com salmão e camarão”, “Lombo de bacalhau, açafrão e cebolinha” e “Frango com manjericão e tomate”. Esses itens foram vendidos congelados e selados a vácuo em sacos plásticos transparentes. Detalhes específicos como marca, tamanho/peso, lote, UPC e data de validade não foram fornecidos, nem a quantidade de produtos retirados. Os produtos foram embalados a vácuo em um saco plástico transparente.

Por favor, não consuma este produto se o tiver em casa e devolva-o à loja onde foi comprado.

Caso você sofra danos causados por alérgenos ou ingredientes não declarados, é importante denunciá-los. Ele pode ajudar a detectar e resolver problemas e evitar que outras pessoas sejam prejudicadas, além de permitir uma melhor vigilância. Se os sintomas persistirem, procure atendimento médico.

Fonte: www.quebec.ca
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#allergicreaction #granby #quebec #ca #allergen

Fleur de Sel prepared meals recalled due to undeclared allergens foto #1
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J

Bar Applebee's Grill +, North Baldwin Avenue, Marion, Indiana, EUA

há 1 semana •reported by user-jdhr8762

Eu tinha ido ao Applebee's no meu aniversário de 19 anos para uma pequena festa familiar. Eu pedi o Burbon Chicken & Shrimp, a primeira vez que tive que devolver o prato porque tinha um cabelo humano nele. Recebi um prato novo e estava me sentindo bem … Ver Mais
quando eu e minha família estávamos saindo. Depois de chegarmos em casa, comecei a me sentir muito mal, assim como outro membro da família, mas pensei que tinha comido demais e que tudo se resolveria sozinho. No dia seguinte, acordei me sentindo duas vezes mais mal do que no dia anterior e só piorou com o passar do dia. Então, por volta das 7 horas, fiquei sentado no meu sofá, enrolado em uma bola, tonto e com náuseas, por cerca de uma hora antes de ficar violentamente doente ao longo da noite. Eu não estava doente antes, então não acho que fosse um problema relacionado à saúde.  | Sintomas: Náusea, Vomitando, Dor de estômago, Tontura
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#applebees #marion #indiana #us #chicken #shrimp

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A

Bar e Churrascaria de Frutos do Mar Pier 8, 4449 Okeechobee Blvd, West Palm Beach, FL 33409, Estados Unidos

há 1 semana

Data de encerramento: 26/03/2024

Violações:
- Alta prioridade - - Desde a inspeção inicial: Alta prioridade - Pequenos insetos voadores vivos na cozinha, área de preparação de alimentos, área de armazenamento de alimentos e/ou área de bar. Aproximadamente 20 pequenos insetos voadores vivos na área de preparação … Ver Mais
da cozinha voando por aí pousando na prateleira de suco de molusco em lata. Aproximadamente 50 insetos voadores vivos no interior do bar, voando ao redor/pousando em latas de lixo, ralos de chão, tapetes de bar. **Violação repetida** **Reclamação do administrador** - Da inspeção de acompanhamento de 26/03/2024: Aproximadamente 5 insetos voadores vivos na área do bar voando ao redor/pousando em um dispensador de refrigerante. **Reclamação do administrador**

- Alta prioridade - - Desde a inspeção inicial: Alta prioridade - Controle de tempo/temperatura para segurança de alimentos refrigerados a mais de 41 graus Fahrenheit. No refrigerador giratório, mexilhões cozidos (59F - Cold Holding); pernas de caranguejo (55F - Cold Holding). O operador declarou que não estavam preparados ou divididos hoje. Sendo mantido em uma panela cheia demais por menos de 2 horas. O operador adicionou gelo. **Ação corretiva tomada** **Advertência** - Da inspeção de acompanhamento de 26/03/2024: No refrigerador flip top, camarão cru (48F - Cold Holding); pernas de caranguejo (55F - Cold Holding). O operador declarou não estar preparado ou repartido hoje. Sendo mantido em uma panela cheia demais por menos de 2 horas. O operador adicionou gelo. **Aviso** **Reclamação do administrador**

Fonte: Departamento de Saúde da Flórida
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#westpalmbeach #florida #us

197
A

Restaurante Mr Han's, 6944 NW 10th Pl, Gainesville, FL 32605, Estados Unidos

há 1 semana

Data de encerramento: 03/28/2024

Violações:
- Alta prioridade - Funcionário tocando alimentos prontos para consumo com as próprias mãos - os alimentos não estavam sendo aquecidos como ingrediente único a 145 graus F ou imediatamente adicionados a outros ingredientes para serem cozidos/aquecidos até a temperatura mínima exigida … Ver Mais
para permitir o contato com as mãos nuas. O estabelecimento não tem nenhum procedimento operacional alternativo aprovado. Observado: camarão sendo descascado com as próprias mãos. A equipe foi alertada para lavar as mãos e colocar luvas. Eles fizeram. **Corrigido no site**

- Alta prioridade - A atividade dos roedores está presente, conforme evidenciado pelos excrementos de roedores encontrados. Observados: excrementos de roedores nessas áreas no andar de cima: 3 no pequeno armário seco (perto da pia do esfregão) ao longo da parede. 5 ao longo da parede sob as prateleiras, no grande armário seco. 2 na porta do refrigerador. 4 atrás da geladeira residencial branca de 2 portas. 2 em uma cadeira na sala de jantar do lado esquerdo, em frente ao depósito de cortinas. Tudo isso foi varrido à medida que avançávamos. ALÉM DISSO, 11 excrementos de roedores ao longo das paredes na área de estar no andar de baixo. **Aviso** **Aviso**

Fonte: Departamento de Saúde da Flórida
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#rats #mice #rodents

198
A

3-6-9 Restaurante chinês, 1425 Tuskawilla Rd, Winter Springs, FL 32708, Estados Unidos

há 1 semana

Data de encerramento: 03/27/2024

Violações:
- Alta prioridade - Alimentos crus para animais armazenados sobre ou com produtos não lavados. - frango cru com repolho no refrigerador

- Alta prioridade - Alimentos crus para animais armazenados sobre/não adequadamente separados dos alimentos prontos para consumo. - Carne crua … Ver Mais
sobre macarrão cozido e ovo cozido enrole no refrigerador - pato cru sobre alho descascado

- Alta prioridade - Atividade de baratas presente, conforme evidenciado pelas baratas vivas encontradas. - 5 no balcão de preparação próximo à linha de cozimento - aproximadamente 12 na parte inferior da mesa de preparação ao lado da linha de cozimento - excesso de 15 na parte inferior da estação de trabalho __ Total de 32 baratas vivas **Reclamação administrativa**

- Alta prioridade - Controle de tempo/temperatura para segurança de alimentos refrigerados a mais de 41 graus Fahrenheit. - camarão cozido (45F - Cold Holding); - frango cozido (45F - Cold Holding); - carne crua (46F - Cold Holding) afirma que menos de 1 hora.

Fonte: Departamento de Saúde da Flórida
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711
R

Carrabba's Italian Grill, Mount Zion Road, Morrow, GA, EUA

há 1 semana •reported by user-rjhf6342

Ontem, por volta das 15h ou 16h, eu e minha família fomos, comprei uma salada ceaser e uma massa de camarão com cogumelos. Esqueci o nome, mas tinha cebolinha por cima. Eu imediatamente senti a necessidade de fazer cocô (diarréia) Eu me senti mal, minha irmã teve … Ver Mais
que parar o carro para me deixar vomitar. Sim, os sintomas foram todos 4 e eu também fiquei extremamente quente e comecei a suar visivelmente.  | Sintomas: Diarreia, Suando, Vomitando
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#carrabbasitaliangrill #morrow #georgia #us #mushroom #pasta #salad #shrimp

146
C

Oi Pot, Stevens Creek Boulevard, Cupertino, CA, EUA

há 1 semana •reported by user-czkf4288

Pedi uma panela seca chinesa aqui com carne de porco e camarão, comecei a vomitar violentamente e tive diarréia, febre e calafrios cerca de 5 horas depois. Não conseguia nem manter a água baixa e fiquei vomitando ou tendo diarréia por alguns dias após essa refeição e … Ver Mais
depois fiquei acamado. Vi que eles estavam servindo água potável de um balde na parte de trás também...  | Sintomas: Náusea, Diarreia, Vomitando, Dor de estômago, Febre, Calafrios
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#cupertino #california #us #chinese #shrimp #pork

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I got food poisoning, what do I do?Iniciar What type of food poisoning do I have?Iniciar Do I have food poisoning?Iniciar ¿Tengo intoxicación alimentaria?Iniciar Ai-je une intoxication alimentaire?Iniciar ¿Qué tipo de intoxicación alimentaria tengo?Iniciar Me intoxiqué con la comida, ¿qué hago?Iniciar Quel type d'intoxication alimentaire ai-je?Iniciar J'ai eu une intoxication alimentaire, que dois-je faire?Iniciar Tenho intoxicação alimentar?Iniciar Que tipo de intoxicação alimentar eu tenho?Iniciar Eu tenho intoxicação alimentar, o que eu faço?Iniciar Habe ich eine Lebensmittelvergiftung?Iniciar Welche Art von Lebensmittelvergiftung habe ich?Iniciar Ich habe eine Lebensmittelvergiftung, was soll ich tun?Iniciar مجھے فوڈ پوائزننگ ہو گئی، میں کیا کروں؟ ۴۹Iniciar کیا مجھے فوڈ پوائزننگ ہے؟ ۵۰Iniciar مجھے کس قسم کی فوڈ پوائزننگ ہے؟ ۵۱Iniciar

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