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    Adeus! Adeus! e melhores desejos em sua recuperação

    Tomates frescos podem ser fonte de intoxicação alimentar. Os tomates foram associados a 12 surtos de Salmonella nos EUA. A infecção por Salmonella geralmente ocorre 12 a 72 horas após o consumo e está associada a cólicas estomacais e diarreia. Práticas adequadas de manuseio de alimentos, como lavar os produtos antes do consumo, são recomendadas.

    Última atualização: 4 de março de 2024

    Produto: Tomato

    Meu marido e eu fomos almoçar no metrô ontem. Não comemos mais nada naquele dia, nem café da manhã nem jantar. Comecei a ter azia e náuseas mais tarde naquela noite, mas meu marido se sentiu bem. Fomos para a cama, tomei um remédio para azia esperando... Ver Mais que isso ajudasse. Por 2 horas seguidas, arrotei e pequenas quantidades de ácido ardente, como vômito, surgiram. Eu finalmente tive que me levantar e vomitar. Tomei mais remédios para azia e tentei dormir. Eu lutei durante toda a noite e pela manhã com ácido quente como vômito na garganta. Meu marido começou a se sentir mal no meio da noite e também teve que vomitar. Nós dois tivemos que vomitar pela segunda vez esta tarde. Hoje, nos sentimos fracos e nauseados o dia todo, com diarréia ocasionalmente. Ele comeu uma combinação de frios com maionese, alface, tomate, cebola, queijo pepper jack e mostarda com mel no pão branco. Eu comi um BMT com maionese, alface, queijo pepper jack no pão branco. Isso é realmente desanimador, pois comemos metrô 2 a 3 vezes por semana. | Sintomas: Náusea, Diarreia, Vomitando, azia, fraqueza Veja menos
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    Suspeita de intoxicação alimentar. Sintomas: diarreia, náuseas, vômitos, dor de estômago, calafrios, dor de cabeça
    Fonte suspeita: hambúrguer de frango.
    Início: 4 a 12 horas
    Duração: Vários dias
    Doente: 2 pessoas
    Informações adicionais: Pedi o hambúrguer de frango enegrecido com alface e tomate, não senti nenhum sintoma... Ver Mais até cerca de 5 a 6 horas depois. Náuseas e cólicas estomacais intensas, vômitos constantes e diarréia terrível. As fezes ficaram completamente líquidas por 36 horas. | Sintomas: Diarreia, Náusea, Vomitando, Dor de estômago, Calafrios, cefaleia, Cãibras Veja menos


    Suspeita de intoxicação alimentar. Sintomas: diarreia, náuseas, vômitos, dor de estômago, calafrios
    Fonte suspeita: frango, alface, tomate
    Início: Menos de 4 horas
    Duração: 4 a 12 horas
    Doente: Eu | Sintomas: Diarreia, Náusea, Vomitando, Dor de estômago, Calafrios Veja menos
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    Itens comprados no Trader Joe's: perú moído, cebola doce, pimentão verde, jalapeño, mistura para pão de milho, queijo cheddar ralado, feijão preto e vermelho em lata, tomate amadurecido em lata, molho de tomate, atum em lata, maionese, cornichons, pão fatiado, fatias de queijo pepper jack.

    Intoxicação alimentar... Ver Mais 24 horas. Vômitos, diarreia e muita transpiração. | Sintomas: Diarreia, Vomitando, Suando Veja menos
    1.0K


    Data do relatório: 26 de fevereiro de 2024
    2. Certificado de saneamento do serviço de alimentação da cidade de chicago
    - comentários: não observou nenhum gerente de alimentos certificado pela cidade de Chicago no local durante o período de inspeção enquanto preparava e servia (frango, hambúrgueres, laticínios,... Ver Mais tomates fatiados, etc. Instruído a fornecer pelo menos um cfm no local o tempo todo enquanto estava aberto e operando). Violação prioritária da fundação. #7 -38-012. Citação emitida.

    49. Superfícies não alimentares/em contato com alimentos limpas
    - comentários: derramamentos observados sob o sistema drive through pos, onde os chás doces são armazenados. Instruído para limpar e manter.

    55. Instalações físicas instaladas, mantidas e limpas
    - comentários: acúmulo de água observado no armazenamento traseiro e acúmulo de gordura e restos de comida nos pisos das fritadeiras. Observou drenos de piso que precisam ser limpos em toda a instalação. Instruído a limpar e manter.

    Fonte: chicago.gov
    Veja menos
    1.6K


    A Mutti USA Inc. retirou voluntariamente seus tomates triturados MUTTI, Polpa, devido a um problema com o revestimento interno da lata que se desprende do produto. O recall está em andamento e afeta vários estados, incluindo AZ, CA, CO, CT, FL, GA, IA, IL, IN, KY, LA,... Ver Mais MD, MI, MN, NC, NJ, NV, NY, OR, PA, RI, SC, TN, TX, WA.

    O produto recolhido é o MUTTI Crushed Tomatoes, Polpa, com um peso líquido de 27,9 onças (1 lb 11,9 onças) 790g. O UPC é 85469300071. Os lotes específicos afetados têm os códigos de lote U233 e U236, com uma data de validade de 31 de agosto de 2024. Um total de 137.634 unidades foram retiradas.

    O recall foi iniciado em 24 de janeiro de 2024 e, em 27 de fevereiro de 2024, ainda está em andamento.

    Se você ou um ente querido se machucar ou apresentar algum sintoma, é importante denunciá-lo. Os relatórios podem ajudar a detectar e resolver surtos precocemente, evitar que outras pessoas sejam prejudicadas, além de permitir uma melhor vigilância. Se os sintomas persistirem, procure atendimento médico.

    Fonte: accessdata.fda.gov
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    Refeição combinada Whopper, apenas alface, tomate e picles. Não consegui terminar o hambúrguer. Frys e Coke pareciam bem. Duas explosões depois. Trabalhadores discutindo e lugar incompleto | Sintomas: Diarreia Veja menos
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    Suspeita de intoxicação alimentar. Sintomas: diarreia, náuseas, vômitos, febre, dor de estômago, cólicas, calafrios, dor de cabeça
    Fonte suspeita: Refeição no sábado, comi frango ao molho de tomate com macarrão frio e batatas fritas frias
    Início: Menos de 4 horas
    Duração: Vários dias
    Doente: Eu | Sintomas: Diarreia, Náusea, Vomitando, Febre, Dor de estômago, Cãibras, Calafrios, cefaleia Veja menos
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    Jantar feito com todos os ingredientes do Aldi (bifes, tomate cereja, mistura de espinafre e rúcula, Boconcini). Meu parceiro e eu ficamos gravemente doentes algumas horas depois. | Sintomas: Náusea, Diarreia, Vomitando Veja menos
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    Jantei (bife, lagosta, batata frita, sopa de tomate) às 17h no domingo, 25 de fevereiro. Saí e voltei para o meu hotel. Uma hora depois, eu estava no banheiro até a 1h da manhã. | Sintomas: Náusea, Diarreia, Vomitando Veja menos
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