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Adeus! Adeus! e melhores desejos em sua recuperação

É possível obter intoxicação alimentar de rosquinhas e café. Náuseas e diarreia são sintomas de intoxicação alimentar por Dunkin. E. coli é o diagnóstico mais comumente relatado. Dunkin estava no centro de um grande susto de Salmonella quando o vírus foi detectado no equipamento de um fornecedor.

Última atualização: 23 de novembro de 2022

Dunkin donuts

Meu filho e eu tomamos café da manhã esta manhã e ele experimentou o novo embrulho de panqueca com bacon, ovo e queijo com um café gelado de chocolate branco. Em 20-30 minutos, ele se queixou de cólicas estomacais e náuseas, o coitado quase não chegou em... Ver Mais casa a tempo de ficar tão doente. Vômitos o dia todo e diarréia, dificuldade em respirar um pouco, fadiga, fraqueza. Nunca fiquei doente lá antes, então algo deve estar errado, seja contaminação cruzada ou salmonela do estabelecimento ou do centro de distribuição que entregou e preparou a comida. | Sintomas: Náusea, Diarreia, Vomitando, fraqueza, fadiga, Cãibras Veja menos
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Comprei um café com especiarias de abóbora meio quente e um palito de donut glaceado e, em uma hora, comecei a saborear aquele café e comecei a sentir náuseas. 2 horas depois de beber e comer o palito glaceado, comecei a vomitar e um pouco de diarréia, não tenho certeza se isso causa isso | Sintomas: Náusea, Diarreia, Vomitando Veja menos
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Suspeita de intoxicação alimentar. Sintomas: diarréia, náuseas, vômitos, calafrios, dor de cabeça
Fonte suspeita: Muffin
Início: 30 minutos
Duração: 14 horas até agora
Doente: 1
Informações adicionais: É de uma loja aberta 24 horas | Sintomas: Diarreia, Náusea, Vomitando, Calafrios, cefaleia Veja menos
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XL
anonymous7926
:( Eu amo muffins
Responder há 2 semanas
Latte com leite de aveia e baunilha - Oreo dounat comido
Cerca de 2 horas depois, fortes dores de estômago, náuseas, desconforto, fadiga | Sintomas: Náusea, Dor de estômago Veja menos
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Suspeita de intoxicação alimentar. Sintomas: Diarreia, náuseas, dor de estômago, outros: Outros
Fonte suspeita: café e bagel de lá
Início: 2 horas
Duração: todo o dia
Doente: não tenho certeza | Sintomas: Diarreia, Náusea, Dor de estômago Veja menos
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Data do relatório: 10 de novembro de 2022
43. Utensílios em uso: armazenados adequadamente
- comentários: concha de gelo observada colocada em cima da máquina de gelo na parte traseira. O gerente instruiu o gerente a armazenar a alça da colher de gelo acima do gelo para... Ver Mais evitar contaminação.

49. Superfícies de contato não alimentos/com alimentos limpas
- comentários: observou excesso de poeira acumulada no condensador no refrigerador de entrada. Instruído a limpar.

49. Superfícies de contato não alimentos/com alimentos limpas
- comentários: resíduo observado nas superfícies internas da máquina de gelo na parte traseira. Gerente instruído para limpar e manter

50. Água quente e fria disponível; pressão adequada
- comentários: não observou água quente em todo o estabelecimento. A temperatura da água na pia de 3 compartimentos era de 95f. Instruído a fornecer água quente a 110 f no mínimo. Violação prioritária. 7-38-030 (c). Citação emitida.

53. Instalações sanitárias: construídas, fornecidas e limpas adequadamente
- comentários: não observou nenhum recipiente coberto dentro do banheiro feminino. Instruído a fornecer.

54. Lixo e lixo descartados adequadamente; instalações mantidas
- comentários: detritos observados ao redor da lixeira. Instruído para limpar e manter

55. Instalações físicas instaladas, mantidas e limpas
- comentários: a cabeça de esfregão suja observada não foi armazenada adequadamente. Instruiu o gerente a pendurar a cabeça do esfregão para evitar a reprodução de insetos.

55. Instalações físicas instaladas, mantidas e limpas
- comentários: detritos observados em pisos ao longo de paredes e cantos em áreas de serviços públicos e de armazenamento. Gerente instruído a limpar e manter.

55. Instalações físicas instaladas, mantidas e limpas
- comentários: observou equipamentos não utilizados e artigos desnecessários na área de armazenamento do porão. O gerente instruiu a remover todos os equipamentos e artigos não utilizados e desnecessários para evitar o abrigo de pragas.

Fonte: chicago.gov
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O café gelado com manteiga de biscoito me fez ter diarreia e náuseas, na verdade, toda vez que tomo qualquer tipo de café gelado, fico com náuseas quando faço café em casa. Não tenho problemas, lembre-se de que não sou tolerante à lactose. | Sintomas: Náusea, Diarreia Veja menos
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Data do relatório: 2 de novembro de 2022
16. Superfícies em contato com alimentos: limpas e higienizadas
- comentários: observou uma quantidade excessiva de substância negra se acumulando no painel interno da máquina de gelo e pingando água no gelo armazenado dentro da bacia da máquina de... Ver Mais gelo. Deve remover e descartar o gelo, limpar e higienizar a máquina de gelo. (fundação prioritária 7-38-005) (citação emitida)

37. Alimentos devidamente rotulados; recipiente original
- comentários: deve rotular os recipientes de armazenamento de alimentos quando os alimentos não estão na embalagem original.

38. Insetos, roedores e animais não presentes
- comentários: observou uma folga de aproximadamente “1/2" na parte inferior da porta traseira deve tornar a porta bem encaixada.

47. Superfícies de contato com alimentos e não alimentos laváveis, adequadamente projetadas, construídas e usadas
- comentários: as caixas observadas sendo usadas para armazenar equipamentos impuros devem eliminar e fornecer estantes adequadas.

49. Superfícies de contato não alimentos/com alimentos limpas
- comentários: deve limpar os restos de comida acumulados nas bancadas embaixo do equipamento, carrinhos rolantes, mesas de preparação, todas as estantes, incluindo refrigerador, equipamento sujo e não utilizado, exterior de ambos os carrinhos de armazenamento de caixas de gelo nas áreas de preparação.

51. Encanamento instalado; dispositivos de refluxo adequados
- comentários: deve reparar ou substituir o tubo com vazamento embaixo da pia manual da área de preparação frontal e remover a fita adesiva da mesma.

55. Instalações físicas instaladas, mantidas e limpas
- comentários: deve reparar ou substituir o papel de parede danificado na área do lobby.

55. Instalações físicas instaladas, mantidas e limpas
- comentários: deve remover o acúmulo de gelo da parede no chão do freezer. Deve limpar os detritos acumulados embaixo, ao redor e ao longo das bases das paredes em todas as instalações e entrar no refrigerador.

56. Ventilação e iluminação adequadas; áreas designadas usadas
- comentários: comentários do inspetor: deve reparar ou substituir o protetor de luz rachado na área de armazenamento traseira.

57. Todos os funcionários de alimentos têm treinamento para manipuladores de alimentos
- comentários: observou que nenhum treinamento de manipuladores de alimentos para novos funcionários deve fornecer e manter.

Fonte: chicago.gov
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manteiga de biscoito | Sintomas: Náusea, Diarreia, Vomitando Veja menos
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SB
anonymous7790
Eu tive o mesmo problema
Responder há 3 semanas
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