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Adeus! Adeus! e melhores desejos em sua recuperação

É possível obter intoxicação alimentar de uma churrascaria brasileira que você pode comer. Diarreia e náuseas são os sintomas mais relatados de intoxicação alimentar por Fogo de Chao. Os itens comumente mencionados incluem a barra de saladas, carne de porco parmesão, filé embrulhado de bacon, salsicha, lombo de topo e cordeiro médio-raro.

Última atualização: 6 de março de 2024

Fogo de Chao

Suspeita de intoxicação alimentar. Sintomas: diarreia, dor de estômago, cólicas
Fonte suspeita: Comer no Fogo de Chão
Início: 4 a 12 horas
Duração: Menos de 4 horas
Informações adicionais: Muito ruim! | Sintomas: Diarreia, Dor de estômago, Cãibras Veja menos
712


Suspeita de intoxicação alimentar. Sintomas: diarreia, náuseas, vômitos, calafrios, dor de cabeça
Fonte suspeita: Bar de carnes e saladas
Início: 4 a 12 horas
Duração: Menos de 4 horas
Doente: um ente querido | Sintomas: Diarreia, Náusea, Vomitando, Calafrios, cefaleia Veja menos
963


Meu namorado e eu viemos aqui para comemorar o Dia dos Namorados. Depois de comer alguns aperitivos, meu estômago imediatamente começou a doer. Eu usei o banheiro duas vezes antes de sair do restaurante. Meu namorado e eu também comemos as mesmas coisas, mas algumas coisas do... Ver Mais bar de saladas: salmão defumado, tomate e presunto. Só posso supor que um desses alimentos estava contaminado. Muito decepcionado e me sentindo extremamente doente. | Sintomas: Náusea, Diarreia, Vomitando, Dor de estômago Veja menos
2.8K


Suspeita de intoxicação alimentar. Sintomas: diarreia, náuseas, vômitos, dor de estômago, cólicas, dor de cabeça
Fonte suspeita: Comida no fogo de Chão
Início: 4 a 12 horas
Duração: outra: Ainda estou lidando com isso. Já faz mais de 12 horas
Doente: Não tenho certeza
Informações adicionais: Minha... Ver Mais festa foi definitivamente envenenada no Fogo de Chao, em Chicago | Sintomas: Diarreia, Náusea, Vomitando, Dor de estômago, Cãibras, cefaleia Veja menos
1.6K


Jantei churrasco no fogo de chao em Alderwood. Cerca de 6 horas depois, meu marido e eu tivemos a pior diarréia que durou a noite toda e até esta manhã.

Ainda estou lidando com a diarréia e já faz mais de 12 horas. Devo acrescentar que estou grávida de 34 semanas | Sintomas: Diarreia Veja menos
255


Suspeita de intoxicação alimentar. Sintomas: diarreia, dor de estômago, cólicas
Fonte suspeita: não tenho certeza
Início: 1 a 2 dias
Duração: 4 a 12 horas
Doente: 2 pessoas
Informações adicionais: não | Sintomas: Diarreia, Dor de estômago, Cãibras Veja menos
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Data do relatório: 31 de janeiro de 2024
10. Pias adequadas para lavagem das mãos, devidamente fornecidas e acessíveis
- comentários: 5-202. 12 (a) observou uma temperatura mínima imprópria da água de 48. 4f na pia de lavagem das mãos na área da churrasqueira. Instruída, uma pia... Ver Mais para lavar as mãos deve estar equipada para fornecer água a uma temperatura de pelo menos 100f através de uma válvula misturadora ou torneira combinada. Violação prioritária 7-38-030 (c), citação emitida.

38. Insetos, roedores e animais não presentes
- comentários: 6-202. 15: aberturas observadas na base entre portas de entrada duplas no lado sul da instalação. Aberturas observadas ao longo das bases de ambas as portas da garagem no lado sul do edifício (perto de carros). Aberturas observadas na base da porta da garagem no lado norte (perto de lixeiras). Instruído a selar todas as aberturas externas para evitar a entrada de pragas

44. Utensílios, equipamentos e lençóis: armazenados, secos e manuseados adequadamente
- comentários: 4-904. 13: observaram faca, garfo e pinça predefinidos expostos nas mesas na área de jantar. Gerente instruído, todos os utensílios de mesa predefinidos devem ser protegidos da contaminação por serem embrulhados, cobertos ou invertidos.

51. Encanamento instalado; dispositivos de refluxo adequados
- comentários: 5-205. 15: observou vazamento no tubo de drenagem da pia para lavar as mãos no açougue. Instruído a reparar e manter.

58. Treinamento de alérgenos, conforme necessário
- comentários: 2-102. 13: treinamento observado em alérgenos para um gerente de serviços de alimentação certificado pela cidade de Chicago. Instruído a fornecer comprovante de treinamento em alérgenos para todos os gerentes de serviços de alimentação certificados pela cidade de Chicago.

Fonte: chicago.gov
Veja menos
1.6K


Fomos jantar e no dia seguinte eu estava acamada com uma diarréia horrível e, no dia seguinte, meu marido teve diarréia. | Sintomas: Náusea, Diarreia Veja menos
315


Suspeita de intoxicação alimentar. Sintomas: Diarréia, dor de estômago, cólicas, calafrios, dor de cabeça
Fonte suspeita: Beef
Início: 12 a 24 horas
Duração: Várias semanas
Doente: Eu | Sintomas: Diarreia, Dor de estômago, Cãibras, Calafrios, cefaleia Veja menos
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Suspeita de intoxicação alimentar. Sintomas: Diarréia, náusea, dor de estômago
Fonte suspeita: The starter
Início: Menos de 4 horas
Duração: Menos de 4 horas
Doente: 2 pessoas | Sintomas: Diarreia, Náusea, Dor de estômago Veja menos
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