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Relatórios de segurança alimentar: Mariano's

Atualizado:

Relatórios em tempo real

Relatório Regulatório

Mariano's / Stan's Donuts, 40 S Halsted St, Chicago, Il, USA

há 2 meses source chicago.gov detalhes

Data do relatório: 29 de outubro de 2025
10. Pias de lavagem das mãos adequadas devidamente equipadas e acessíveis
- comentários: não foi encontrada sinalização de lavagem das mãos nas pias das áreas de preparação do delicatessen. Deve fornecer.

51. Encanamento instalado; dispositivos adequados de prevenção de… Veja mais

#nuts #marianos #chicago #illinois #unitedstates

Relatório Regulatório

Mariano's, 3030 N Broadway, Chicago, Illinois, Estados Unidos da América

há 2 meses source chicago.gov detalhes

Data do relatório: 24 de outubro de 2025
10. Pias adequadas para lavagem das mãos, devidamente fornecidas e acessíveis
- comentários: não observou água quente disponível na pia de lavagem das mãos exposta na área de preparação do bar de saladas. Temperatura da água 61. F neste… Veja mais

#marianos #chicago #illinois #unitedstates #salada

Relatório Regulatório

Mariano's Fresh Market #8507, 5353 N Elston Ave, Chicago, Illinois, EUA

há 2 meses source chicago.gov detalhes

Data do relatório: 17 de outubro de 2025
16. Superfícies de contato com alimentos: limpas e higienizadas
- comentários: observou um ligeiro acúmulo dentro da máquina de gelo em stans donuts. O gerente instruído deve limpar o interior da referida máquina de gelo e fazer a manutenção.… Veja mais

#marianos #chicago #illinois #unitedstates

Relatório Regulatório

Mariano's, 3857 S Dr. Martin Luther King Jr Dr., Chicago, Illinois, EUA

há 3 meses source chicago.gov detalhes

Data do relatório: 6 de outubro de 2025
13. Comida em boas condições, segura e não adulterada
- comentários: observou aproximadamente 34 1/2 libras de amoras frescas, framboesas, morangos e bagas azuis armazenadas dentro da unidade de resfriamento do display de produtos com o que parecem ser… Veja mais

#marianos #chicago #illinois #unitedstates #pão #fruta #salmão #camarão #sushi #filé #pipocas #carne

A AquaStar (USA) Corp de Seattle, WA está fazendo o recall: aproximadamente 49.920 sacas (peso líquido de 2 libras) de camarão Kroger Raw Colossal EZ Peel, aproximadamente 18.000 sacas (peso líquido de 2 libras) de camarão Kroger Mercado cozido com casca média e aproximadamente 17.264 sacos (peso… Veja mais

#frysfoodanddrug #smithsfoodanddrug #marianos #ralphs #kingsoopers #fredmeyer #kroger #unitedstates #camarão

Relatório Regulatório

Vila ucraniana #8527 de Mariano, 2021 W Chicago Ave, Chicago, Illinois, EUA

há 3 meses source chicago.gov detalhes

Data do relatório: 19 de setembro de 2025
59. Violação prioritária anterior da fundação corrigida
- comentários:: violações prioritárias anteriores da fundação do relatório #2623762 9/12/25 ainda não foram corrigidas: #47 -4-501. 12: deve reparar ou substituir ranhuras desgastadas/profundas em tábuas de corte na área de preparação… Veja mais

#marianos #chicago #illinois #unitedstates

Relatório Regulatório

Vila ucraniana #8527 de Mariano, 2021 W Chicago Ave, Chicago, Illinois, EUA

há 3 meses source chicago.gov detalhes

Data do relatório: 12 de setembro de 2025
60. Violação principal anterior corrigida
- comentários: violações principais anteriores do relatório #2621174 7/24/25 não corrigidas: #10 -5-202. 12 (b-d): deve reparar ou substituir a torneira de água corrente fria na primeira pia do banheiro feminino dos funcionários. #47… Veja mais

#marianos #chicago #illinois #unitedstates #comidacongelada

Data do relatório: 22 de agosto de 2025
14. Registros necessários disponíveis: etiquetas de conchas, destruição de parasitas
- comentários: 3-203. 12: observou várias etiquetas de moluscos de junho, julho e agosto de 2025, sem data em que o último molusco do contêiner foi vendido ou servido.… Veja mais

#marianos #chicago #illinois #unitedstates #carne

Relatório Regulatório

Vila ucraniana #8527 de Mariano, 2021 W Chicago Ave, Chicago, Illinois, EUA

há 5 meses source chicago.gov detalhes

Data do relatório: 15 de julho de 2025
10. Pias adequadas para lavagem das mãos, devidamente fornecidas e acessíveis
- comentários: 5-202. 12 (b-d): deve reparar ou substituir a torneira de água corrente fria na primeira pia no banheiro feminino dos funcionários em mau estado de conservação,… Veja mais

#marianos #chicago #illinois #unitedstates #queijo #sushi #carne #comidacongelada