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Relatórios em tempo real

Relatório Regulatório

Zee's Food Market Inc., 1759 W 79th St, Chicago, Illinois, EUA

há 2 anos •source chicago.gov • detalhes

Data do relatório: 15 de junho de 2023
2. Certificado de saneamento do serviço de alimentação da cidade de chicago
- comentários: não observou nenhum certificado válido de gerente de alimentos certificado de plantão nem certificado de gerente de alimentos publicado para visualização enquanto os alimentos tcs… Veja mais

#chicago #illinois #unitedstates

15   Comentários Comentário

Relatório Regulatório

Hot Chicken & Subs Inc., 5300 W Madison St, Chicago, Illinois, EUA

há 2 anos •source chicago.gov • detalhes

Data do relatório: 14 de junho de 2023
3. Gerência, funcionário de alimentos e funcionário condicional; conhecimento, responsabilidades e relatórios
- comentários: não observou nenhuma política de saúde de funcionários verificável no local no momento da inspeção. Deixou o modelo e foi instruído a manter cópias da… Veja mais

#chicago #illinois #unitedstates

15   Comentários Comentário

Relatório Regulatório

Padaria Scafuri, 1337 W Taylor St, Chicago, Illinois, Estados Unidos da América

há 2 anos •source chicago.gov • detalhes

Data do relatório: 15 de junho de 2023
2. Certificado de saneamento do serviço de alimentação da cidade de chicago
- comentários: não observou nenhum gerente de alimentos certificado pela cidade de Chicago no local enquanto os alimentos tcs (bebidas de café com leite) estavam sendo preparados… Veja mais

#rodents #chicago #illinois #unitedstates

855   Comentários Comentário

Relatório Regulatório

Jj Fish & Chicken, 7828 S Western Ave, Chicago, Illinois, Estados Unidos da América

há 2 anos •source chicago.gov • detalhes

Data do relatório: 14 de junho de 2023
38. Insetos, roedores e animais não presentes
- comentários: observou a porta de saída traseira aberta neste momento. Observou que a porta externa estava em mau estado na parte inferior (fendas e furos). Deve ser reparado (bem ajustado) para… Veja mais

#rodents #chicago #illinois #unitedstates

5   Comentários Comentário

Relatório Regulatório

Bazaar Meat/Café By The River/Bar Mar, 120 N Wacker Dr, Chicago, Illinois, EUA

há 2 anos •source chicago.gov • detalhes

Data do relatório: 15 de junho de 2023
16. Superfícies de contato com alimentos: limpas e higienizadas
- comentários: observou uma máquina de gelo localizada na cozinha do bar no andar de cima e no café do andar de baixo, perto da cozinha do rio, com um… Veja mais

#chicago #illinois #unitedstates

173   Comentários Comentário

Relatório Regulatório

Rudy's Food & Liquor, 1558 W 69th St, Chicago, Illinois, EUA

há 2 anos •source chicago.gov • detalhes

Data do relatório: 14 de junho de 2023
49. Superfícies que não entram em contato com alimentos/alimentos são limpas
- comentários: deve detalhar todos os expositores e prateleiras de armazenamento, interior de todos os refrigeradores e congeladores. Também deve descongelar todo o alcance do freezer para remover… Veja mais

#chicago #illinois #unitedstates

15   Comentários Comentário

Relatório Regulatório

Swedish Covenant Hospital, 5145 N California Ave, Chicago, Illinois, EUA

há 2 anos •source chicago.gov • detalhes

Data do relatório: 13 de junho de 2023
10. Pias de lavagem de mãos adequadas, devidamente fornecidas e acessíveis
- comentários: observou a pia para lavar as mãos perto da pia com uma temperatura máxima de água quente de 66 f. Instruiu o gerente a garantir que… Veja mais

#rodents #chicago #illinois #unitedstates

31   Comentários Comentário

Relatório Regulatório

Taqueria Tayahua, 2411 S Western Ave, Chicago, Illinois, Estados Unidos da América

há 2 anos •source chicago.gov • detalhes

Data do relatório: 12 de junho de 2023
10. Pias de lavagem de mãos adequadas, devidamente fornecidas e acessíveis
- comentários: não encontrou nenhuma pia para lavar as mãos localizada na área de preparação de alimentos do porão, onde a mesa de preparação de alimentos e o… Veja mais

#rodents #chicago #illinois #unitedstates

22   Comentários Comentário

Relatório Regulatório

O melhor mercado do fazendeiro, 6420 W Fullerton Ave, Chicago, Illinois, EUA

há 2 anos •source chicago.gov • detalhes

Data do relatório: 15 de junho de 2023
10. Pias de lavagem de mãos adequadas, devidamente fornecidas e acessíveis
- comentários: observou temperatura inadequada da água na pia para lavar as mãos no banheiro feminino a 71f. A temperatura imprópria da água na pia do banheiro masculino… Veja mais

#chicago #illinois #unitedstates

20   Comentários Comentário

Relatório Regulatório

Restaurante Tre Kronor, 3258 W Foster Ave, Chicago, Illinois, Estados Unidos da América

há 2 anos •source chicago.gov • detalhes

Data do relatório: 14 de junho de 2023
22. Temperaturas adequadas de retenção a frio
- comentários: observou a caçarola de salmão e batata mantida a uma temperatura inadequada de 50 f. Instruiu o gerente a garantir que todos os alimentos frios sejam armazenados a uma temperatura… Veja mais

#rodents #chicago #illinois #unitedstates

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