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Relatórios em tempo real

Relatório Regulatório

Panaderia Mana, Inc., 2863 W Cermak Rd, Chicago, Illinois, Estados Unidos da América

há 1 ano •source chicago.gov • detalhes

Data do relatório: 3 de junho de 2025
10. Pias adequadas para lavagem das mãos, devidamente fornecidas e acessíveis
- comentários: não observou nenhum limpador para lavar as mãos em todos os lavatórios da instalação (preparação frontal, preparação traseira, banheiro). Pessoa encarregada de fornecer e manter o… Veja mais

#chicago #illinois #unitedstates

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Relatório Regulatório

Delicias El Catrachito, 5846 W Montrose Ave, Chicago, Illinois, Estados Unidos da América

há 1 ano •source chicago.gov • detalhes

Data do relatório: 3 de junho de 2025
47. Superfícies de contato com alimentos e não alimentos laváveis, adequadamente projetadas, construídas e usadas
- comentários: observou caixas pretas e vermelhas sendo usadas como prateleiras em todas as áreas de preparação e armazenamento da cozinha. Deve remover e… Veja mais

#chicago #illinois #unitedstates

21   Comentários Comentário

Relatório Regulatório

Hound Dog's, 2257 W Grand Ave, Chicago, Illinois, Estados Unidos da América

há 1 ano •source chicago.gov • detalhes

Data do relatório: 3 de junho de 2025
49. Superfícies não alimentares/em contato com alimentos limpas
- comentários: deve limpar o exterior da estação pop, a prateleira de armazenamento por baixo. Limpe também a tampa do ventilador dentro do refrigerador de 2 portas.

55. Instalações físicas instaladas,… Veja mais

#chicago #illinois #unitedstates

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Relatório Regulatório

Mister Tiger, 1132-1138 W Grand Ave, Chicago, Illinois, Estados Unidos da América

há 1 ano •source chicago.gov • detalhes

Data do relatório: 2 de junho de 2025
44. Utensílios, equipamentos e lençóis: armazenados, secos e manuseados adequadamente
- comentários: recipientes descartáveis para alimentos armazenados no piso do porão, instruídos a elevar o piso.

56. Ventilação e iluminação adequadas; áreas designadas usadas
- comentários: iluminação inadequada no… Veja mais

#chicago #illinois #unitedstates

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Relatório Regulatório

Mama's Meat Market, 3000 S Drake Ave, Chicago, Illinois, EUA

há 1 ano •source chicago.gov • detalhes

Data do relatório: 2 de junho de 2025
49. Superfícies não alimentares/em contato com alimentos limpas
- comentários: acúmulo observado de ferrugem nas prateleiras de metal no refrigerador Walk In. Pessoa encarregada de limpar e manter.

60. Violação principal anterior corrigida
- comentários: observou que a violação… Veja mais

#chicago #illinois #unitedstates

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C

Erewhon Calabasas, Agoura Road, Calabasas, CA, EUA

há 1 ano •reported by user-ccbyb898 • detalhes

20 horas depois de comer um sanduíche de salada de frango pré-fabricado de Erewhon, desenvolvi náuseas e pele espinhosa. Febre de 100,5-100,8. Isso durou algumas horas. Então a diarréia começou. Eu fiz xixi na minha bunda por 5 dias. Eu precisei de 2 litros de fluidos intravenosos devido à hidratação.  | Sintomas: Diarreia, Náusea, Febre

#calabasas #california #unitedstates #galinha #salada #sanduíche #saladadefrango

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F

Charleston's Restaurant, West Interstate 240 Service Road, Oklahoma City, OK, EUA

há 1 ano •reported by user-fyvdh159 • detalhes

Eu fiz um pedido para ir. Eu pedi bife de frango frito. Molho e cenoura. Eu comi assim que voltei para casa, que fica a 10 minutos da minha casa.
Dentro de 1 hora eu estava vomitando violentamente. Durou 5 dias.  | Sintomas: Náusea, Diarreia, Vomitando

#oklahomacity #oklahoma #unitedstates #galinha #bife #molho

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C

Melville Tavern, Washington Street, Monterey, CA, EUA ou Little Original Joe's, West Portal Ave, CA, EUA

há 1 ano •reported by user-cycpc455 • detalhes

Suspeita de intoxicação alimentar. Sintomas: diarreia, vômito
Fonte suspeita: Huevos rancheros no Melville's em Monterey, CA OU salada de ravióli/couve de Bruxelas/Caesar no Little Joe's em San Francisco
Início: 4 a 12 horas
Duração: 4 a 12 horas  | Sintomas: Diarreia, Vomitando

#monterey #california #unitedstates #salada #saladacaesar

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Q

Píer de Santa Mônica, Píer de Santa Mônica, Santa Mônica, CA, EUA

há 1 ano •reported by user-qxyct114 • detalhes

Suspeita de intoxicação alimentar. Sintomas: diarreia, náuseas, vômitos, febre, calafrios, dor de cabeça
Fonte suspeita: suco de frutas
Início: 4 a 12 horas
Duração: 12 a 24 horas
Doente: Eu  | Sintomas: Diarreia, Náusea, Vomitando, Febre, Calafrios, cefaleia

#santamonica #california #unitedstates #fruta #suco

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