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Relatórios em tempo real

Relatório Regulatório

Primo Pizza, 5600 N Clark St, Chicago, Illinois, Estados Unidos da América

há 1 ano •source chicago.gov • detalhes

Data do relatório: 26 de fevereiro de 2025
40. Limpeza pessoal
- comentários: todos os preparadores de alimentos devem usar protetores de cabelo eficazes.

49. Superfícies não alimentares/em contato com alimentos limpas
- comentários: observou ferrugem excessiva nas prateleiras de metal na frente, prepare duas portas “dr.… Veja mais

#chicago #illinois #unitedstates

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Relatório Regulatório

Gigio's Pizza, 4643 N Broadway, Chicago, Illinois, Estados Unidos da América

há 1 ano •source chicago.gov • detalhes

Data do relatório: 26 de fevereiro de 2025
1. A pessoa responsável apresenta, demonstra conhecimento e desempenha funções
- comentários: o responsável não possui um certificado de saneamento da cidade de chicago. Violação prioritária da fundação.

2. Certificado de saneamento do serviço de alimentação da cidade de… Veja mais

#chicago #illinois #unitedstates

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Relatório Regulatório

Sra. Eggroll, 4513 N Sheridan Rd, Chicago, Illinois, EUA

há 1 ano •source chicago.gov • detalhes

Data do relatório: 25 de fevereiro de 2025
10. Pias adequadas para lavagem das mãos, devidamente fornecidas e acessíveis
- comentários: instruído a fornecer sinalização de lavagem das mãos na pia da frente da área de preparação/cozimento e dentro do banheiro.

47. Superfícies de contato com alimentos… Veja mais

#chicago #illinois #unitedstates

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Relatório Regulatório

Hing Wang, 1120 W Wilson Ave, Chicago, Illinois, Estados Unidos da América

há 1 ano •source chicago.gov • detalhes

Data do relatório: 24 de fevereiro de 2025
47. Superfícies de contato com alimentos e não alimentos laváveis, adequadamente projetadas, construídas e usadas
- comentários: instruído a limpar e manter detalhadamente as prateleiras de armazenamento com alimentos secos e acúmulo de gordura dentro do refrigerador embutido.

47.… Veja mais

#chicago #illinois #unitedstates

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Relatório Regulatório

Restaurante mexicano La Catrina, 3123-3127 W 111th St, Chicago, Illinois, EUA

há 1 ano •source chicago.gov • detalhes

Data do relatório: 24 de fevereiro de 2025
3. Gerência, funcionário de alimentação e funcionário condicional; conhecimento, responsabilidades e relatórios
- comentários: nenhuma política de saúde dos funcionários no local no momento da inspeção. Gerente instruído a fornecer e manter em todos os momentos. Fundação prioritária 7-38-010… Veja mais

#chicago #illinois #unitedstates

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Relatório Regulatório

Rosita's Taco & Cocina, 3336 1/2 W Lawrence Ave, Chicago, Illinois, EUA

há 1 ano •source chicago.gov • detalhes

Data do relatório: 24 de fevereiro de 2025
35. Métodos de descongelamento aprovados usados
- comentários: observou um descongelamento impróprio em frango cru. O descongelamento deve ocorrer com os alimentos sendo colocados na unidade de refrigeração durante a noite ou sob água corrente fria. Instruído a manter… Veja mais

#chicago #illinois #unitedstates

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Relatório Regulatório

Elevate Coffee - Uptown, 1325 W Wilson Ave, Chicago, Illinois, Estados Unidos da América

há 1 ano •source chicago.gov • detalhes

Data do relatório: 24 de fevereiro de 2025
1. A pessoa responsável apresenta, demonstra conhecimento e desempenha funções
- comentários: o responsável não possui um certificado de saneamento da cidade de chicago. Violação prioritária da fundação.

2. Certificado de saneamento do serviço de alimentação da cidade de… Veja mais

#chicago #illinois #unitedstates

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T

Bacon, Circleville, OH, EUA

há 1 ano •reported by user-tczbg645 • detalhes

Suspeita de intoxicação alimentar. Sintomas: diarréia, náusea, dor de estômago
Fonte suspeita: Bacon (mesmo que tenha sido torrado)
Início: Menos de 4 horas
Duração: Menos de 4 horas
Doente: Eu  | Sintomas: Diarreia, Náusea, Dor de estômago

#circleville #ohio #unitedstates #bacon

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