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Relatórios de segurança alimentar: Rodents

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Relatórios em tempo real

Relatório Regulatório

Eat And Run, 1733 W 87th St, Chicago, Il, EUA

há 5 anos •source chicago.gov • detalhes

Data de relatório: 9 de nov de 2020
37. Alimentos adequadamente rotulados; recipiente original
- comentários: códigos de violação: 3-302. 12 comentários inspector: deve rotular recipientes de armazenamento de alimentos quando o alimento não está na embalagem original. Deve rotular sobremesas reembaladas com informações adequadas dadas.

38.… Veja mais

#rodents #chicago #illinois #unitedstates

14   Comentários Comentário

Relatório Regulatório

Hilda's Kitchen Inc., 2603 W 71st St, Chicago, Il, Estados Unidos da América

há 5 anos •source chicago.gov • detalhes

Data de relatório: 10 de nov de 2020
36. Termómetros fornecidos e precisos
- comentários: observou nenhum termômetro de haste de metal para tomar temperaturas dos alimentos. Deve fornecer. Fundação prioritária

38. Insetos, roedores e animais não presentes
- comentários: evidências de controle impróprio de pragas no… Veja mais

#rodents #mice #chicago #illinois #unitedstates

5   Comentários Comentário

Relatório Regulatório

Jalisco Brewery, 2462 W 47th St, Chicago, Il, Estados Unidos da América

há 5 anos •source chicago.gov • detalhes

Data de relatório: 9 de nov de 2020
38. Insetos, roedores e animais não presentes
- comentários: mais de 15 vivem pequenas moscas nas paredes e voando na área de preparação traseira. Instd para remover moscas, limpar e higienizar as áreas afetadas e entrar em contato com… Veja mais

#rodents #chicago #illinois #unitedstates

124   Comentários Comentário

Relatório Regulatório

Mello's Carry Outs, 2100 N Clark St, Chicago, Il, Estados Unidos

há 5 anos •source chicago.gov • detalhes

Data de relatório: 6 de nov de 2020
5. Procedimentos para responder a vômitos e eventos diarreicos
- comentários: não encontrou kit para responder a vômitos e eventos diarreicos. Facilidade instruída para desenvolver e manter um procedimento/plano e manter quaisquer suprimentos adequados no local. Prioridade violação fundação… Veja mais

#raw #rodents #undercooked #chicago #illinois #unitedstates #soda

173   Comentários Comentário

Relatório Regulatório

Pimenta Doce Bar Venezuelano Food, 2604 W Lawrence Ave, Chicago, Il, EUA

há 5 anos •source chicago.gov • detalhes

Data de relatório: 6 de nov de 2020
38. Insetos, roedores e animais não presentes
- comentários: observou porta de entrada traseira para o edifício não prova de roedores com lacuna na parte inferior da porta (cerca de 1/4 polegadas) e entrada da porta lateral para a… Veja mais

#mice #rats #rodents #chicago #illinois #unitedstates

31   Comentários Comentário

Relatório Regulatório

Pequod's Pizza, 2207 N Clybourn Ave, Chicago, Il, Estados Unidos da América

há 5 anos •source chicago.gov • detalhes

Data de relatório: 6 de nov de 2020
38. Insetos, roedores e animais não presentes
- comentários: abertura exterior não protegida. Encontrou a porta traseira da tela aberta largamente. Instruído para manter a referida porta fechada em todos os momentos

47. Superfícies de contato com alimentos e… Veja mais

#rodents #chicago #illinois #unitedstates

173   Comentários Comentário

Relatório Regulatório

Sam's Chicken And Ribs, 1102 W Granville Ave, Chicago, Il, Estados Unidos da América

há 5 anos •source chicago.gov • detalhes

Data de relatório: 6 de nov de 2020
22. Temperaturas adequadas de retenção a frio
- comentários: observou os seguintes alimentos tcs a temperatura de retenção inadequada frio no refrigerador deslizante de 2 portas. Arroz cozido encontrado em 46. 2f, carne cozida encontrada em 46. 4f, frango… Veja mais

#rodents #chicago #illinois #unitedstates #carne #galinha #arroz #alaranjado

43   Comentários Comentário

Relatório Regulatório

Little Caesars Pizza, 8916 Limonite Ave., Vale do Jurupa

há 5 anos •source pe.com • detalhes

Data de encerramento: 10-23-2020

Infestação de roedores. O inspetor viu numerosos excrementos de mouse acima do forno. Entre outras violações, itens sujos estavam bloqueando uma pia de lavagem das mãos e, quando solicitado a movê-los, um funcionário os colocou em uma mesa onde a massa de pizza… Veja mais

#rats #rodents #mice #littlecaesarspizza #riverside #california #unitedstates #pizza

7   Comentários Comentário

Relatório Regulatório

Cermak Produce, 1711 W Cermak Rd, Chicago, Il, Estados Unidos da América

há 5 anos •source chicago.gov • detalhes

Data do relatório: 4 de nov de 2020
10. Lavatórios adequados para lavar as mãos devidamente fornecidos e acessíveis
- comentários: 5-204. 11 observou nenhuma pia de lavar mão exposta na caminhada de carne na área de preparação mais fria. Instruído a fornecer. Fundação prioritária 7-38-030 (c).… Veja mais

#rodents #chicago #illinois #unitedstates #fruta #vegetal #carne

855   Comentários Comentário

Relatório Regulatório

Hansberry College Prep, 8748 S Aberdeen St, Chicago, IL, Estados Unidos da América

há 5 anos •source chicago.gov • detalhes

Data do relatório: 2 de nov de 2020
10. Lavatórios adequados para lavar as mãos devidamente fornecidos e acessíveis
- comentários: lavagem das mãos observadas afunda as temperaturas da água nos banheiros (sul) funcionários em 78. 8f, do menino 73. 8f e (norte) menina 76. 1f &… Veja mais

#rodents #chicago #illinois #unitedstates

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