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Relatórios de segurança alimentar: Rodents

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Relatórios em tempo real

Relatório Regulatório

Taco Max, 4009 N Elston Ave, Chicago, Il, Estados Unidos da América

há 5 anos •source chicago.gov • detalhes

Data do relatório: 2 de nov de 2020
10. Lavatórios adequados para lavar as mãos devidamente fornecidos e acessíveis
- comentários: instruído a instalar uma pia de lavagem das mãos com água corrente quente e fria, sabão e toalhas de papel na área de preparação linha cozinheiros.… Veja mais

#rodents #rats #mice #chicago #illinois #unitedstates #carne #patio

39   Comentários Comentário

Relatório Regulatório

Las Islitas Restaurante de frutos do mar e mexicano, 2446 S Western Ave, Chicago, IL, USA

há 5 anos •source chicago.gov • detalhes

Data do relatório: 2 de nov de 2020
1. A pessoa em custo presente, demonstra conhecimento e executa deveres
- comentários: 2-102. 14 observou a pessoa responsável no local é sem a cidade de Chicago certificado de saneamento de serviço de comida. Instruído todas as pessoas responsáveis… Veja mais

#rodents #rats #mice #chicago #illinois #unitedstates #camarão

22   Comentários Comentário

Relatório Regulatório

Eddie's Food & Liquors, 9809 S Cottage Grove Ave, Chicago, IL, Estados Unidos da América

há 5 anos •source chicago.gov • detalhes

Data do relatório: 2 de nov de 2020
5. Procedimentos para responder a vômitos e eventos diarreicos
- comentários: nenhum procedimento de limpeza ou suprimentos para responder a eventos de vômitos e/ou diarreia. O gerente instruído a cumprir com o novo código ou citações seguirá. Violação de… Veja mais

#rodents #mice #chicago #illinois #unitedstates

17   Comentários Comentário

Relatório Regulatório

Naan On Devon e Grill, 2241 W Devon Ave, Chicago, IL, Estados Unidos da América

há 5 anos •source chicago.gov • detalhes

Data do relatório: 2 de nov de 2020
22. Temperaturas adequadas de retenção a frio
- comentários: observou temperatura interna dos seguintes itens de alimentos tcs dentro refrigeradores de serviço para ser impróprio ፦iogurte 64. 2f, legumes 48. 7f, arroz 55. 4f. Gerente imediatamente e voluntariamente descartado… Veja mais

#rodents #chicago #illinois #unitedstates #abacate #arroz #agite #ovo #iogurte

31   Comentários Comentário
A

Duke's, 5659 N Central Ave, Chicago, Il, Estados Unidos da América

há 5 anos • detalhes

Data do relatório: 3 Nov 2020
38. Insetos, roedores e animais não presentes
- comentários: 6-501. 111 observou aproximadamente 40 excrementos de rato no chão na área de armazenamento traseira atrás dos congeladores de peito e refrigeradores de preparação e no chão do armário de armazenamento por… Veja mais

#mice #rodents #rats #chicago #illinois #unitedstates

32   Comentários Comentário

Relatório Regulatório

Sabor Latino Restaurant, 3810 W North Ave, Chicago, IL 60647, Estados Unidos da América

há 5 anos •source chicago.gov • detalhes

Data do relatório: 29 Out 2020
36. Termômetros fornecidos e precisos
- comentários: não observou termômetro dentro refrigerador bebida localizado atrás do balcão de checkout. Instruído a fornecer.

38. Insetos, roedores e animais não presentes
- comentários: observado 4 excrementos de roedores na sala de jantar, aproximadamente… Veja mais

#mice #rodents #rats #chicago #illinois #unitedstates

15   Comentários Comentário

Relatório Regulatório

Eat And Run Nfp, 1733 W 87th St, Chicago, Il, EUA

há 5 anos •source chicago.gov • detalhes

Data do relatório: 2 Nov 2020
37. Alimentos devidamente rotulados; recipiente original
- observações: deve rotular recipientes de armazenamento de alimentos quando os alimentos não estão na embalagem original. Deve rotular sobremesas reembaladas com informações adequadas dadas.

38. Insetos, roedores e animais não presentes
- comentários: observou… Veja mais

#rodents #rats #mice #chicago #illinois #unitedstates

15   Comentários Comentário

Relatório Regulatório

Pathways to learning Child Care Centers, Inc., 6535 S Kedzie Ave, Chicago, IL, EUA

há 5 anos •source chicago.gov • detalhes

Data do relatório: 30 Out 2020
22. Temperaturas adequadas a frio
- comentários: observado temperatura fria inadequada de 50. 0f de leite dentro do pequeno refrigerador no quarto infantil. Instruído para manter frio tcs foosa a 41. 0f ou abaixo. Leite removido e descartado por pic- ao… Veja mais

#rodents #mice #chicago #illinois #unitedstates #leite

5   Comentários Comentário

Relatório Regulatório

Metrô, 4771 N Lincoln Ave, Chicago, IL, EUA

há 5 anos •source chicago.gov • detalhes

Data do relatório: 30 Out 2020
2. Certificado de saneamento do serviço de comida da cidade de Chicago
- comentários: não observou nenhuma cidade válida de Chicago certificado de saneamento alimentar postado nas instalações. A gerência instruiu que um gerente de alimentos certificado deve estar presente com… Veja mais

#subway #rodents #chicago #illinois #unitedstates

31   Comentários Comentário

Relatório Regulatório

Eden's The Original, 6045 N Cicero Ave, Chicago, IL, EUA

há 5 anos •source chicago.gov • detalhes

Data do relatório: 27 Out 2020
16. Superfícies de contato com alimentos: limpas e higienizadas
- comentários: observou substâncias viscosas pretas nos componentes de água interior do fabricante de gelo, gotejando no gelo “gelo é usado para consumo humano”. A gestão foi instruída a desligar a máquina,… Veja mais

#rodents #chicago #illinois #unitedstates

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