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Relatórios de segurança alimentar: Rodents

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Relatórios em tempo real

went there ordered chicken wings and felt real bad while in restaurant i seen a ive rat running around inside and out of kitchen , will never go there again servers were great cook is a terrible worker  | Sintomas: Outros

#rodents #rats #london #ontario #canada #galinha #asas #asasdefrango

Data do relatório: 1 de set de 2020
10. Lavatórios adequados para lavagem das mãos devidamente fornecidos e acessíveis
- comentários: nenhuma provisão de secagem das mãos em qualquer pia de lavagem das mãos em áreas de preparação. Instd para fornecer em todos os momentos. Fundação prioritária… Veja mais

#rodents #rats #chicago #illinois #unitedstates #vieiras #camarão #ostras

Relatório Regulatório

Matha food and liquor, 5952 W Diversey Ave, Chicago, IL 60639, United States

há 5 anos source chicago.gov detalhes

Report date: Sep 1, 2020
5. Procedures for responding to vomiting and diarrheal events
- comments: observed no vomit and diarrhea clean up kit/procedure on site. Must provide written procedure for the clean up of vomit and diarrheal events, and corresponding equipment outline in procedure. Priority foundation… Veja mais

#rodents #mice #chicago #illinois #unitedstates

Relatório Regulatório

Las Islas Marias, 4770 W Grand Ave., Chicago, IL, USA

há 5 anos source chicago.gov detalhes

Report date: Aug 28, 2020
1. Person in charge present, demonstrates knowledge, and performs duties
- comments: observed no person in charge on duty. Must have a designated manager or person in charge at all times. No citation issued.

3. Management, food employee and conditional employee; knowledge,… Veja mais

#rodents #chicago #illinois #unitedstates #carne #caranguejo #peixe #macarrão #camarão

Relatório Regulatório

Primo Pizza, 5600 N Clark St , Chicago, Il, USA

há 5 anos source chicago.gov detalhes

Report date: Aug 28, 2020
38. Insects, rodents, & animals not present
- comments: 6-202. 15-observed about a 1/4 inch gap at bottom of front door entrance. Instructed to provide a rodent proof strip to prevent entry points for pests.

47. Food & non-food contact surfaces cleanable,… Veja mais

#mice #rats #rodents #chicago #illinois #unitedstates

Relatório Regulatório

MS 79 Discount Store, 1653 W 79th St, Chicago, IL, USA

há 5 anos source chicago.gov detalhes

Report date: Aug 28, 2020
38. Insects, rodents, & animals not present
- comments: violation codes: 6-202. 15 inspector comments: observed an appx. '1/2-3/4' gap along bottom of front door. Must make door tight fitting.

47. Food & non-food contact surfaces cleanable, properly designed, constructed & used… Veja mais

#rodents #chicago #illinois #unitedstates #taça

Relatório Regulatório

Açougue La Gloria, 2551 W 51st St, Chicago, IL, EUA

há 5 anos source chicago.gov detalhes

Data do relatório: 28 de ago de 2020
3. Gestão, funcionário de alimentos e funcionário condicional; conhecimento, responsabilidades e relatórios
- comentários: não observou políticas de saúde dos funcionários assinadas. Deve fornecer e manter. (fundação prioritária 7-38-010)

23. Marcação e disposição de data adequadas
- comentários: não… Veja mais

#rodents #rats #chicago #illinois #unitedstates #carnitas #salsa

Relatório Regulatório

Popeyes Louisiana Kitchen, 7617 S Racine Ave, Chicago, IL, USA

há 5 anos source chicago.gov detalhes

Report date: Aug 27, 2020
38. Insects, rodents, & animals not present
- comments: observed no pest control log book with required documents. Must provide and maintain. (priority foundation 7-38-020(c)

47. Food & non-food contact surfaces cleanable, properly designed, constructed & used
- comments: inspector comments: violation… Veja mais

#rodents #popeyes #chicago #illinois #unitedstates #galinha #soda

Relatório Regulatório

Symphony Midway, 4437 S Cicero Ave , Chicago, Il, USA

há 5 anos source chicago.gov detalhes

Report date: Aug 26, 2020
22. Proper cold holding temperatures
- comments: observed improper temperature of tcs foods such as 700 1/2 pints of milk ranging from 47. 7f-49. 1f inside of walk in cooler. Product was voluntarily discarded by manager. Must have cold holding foods at… Veja mais

#rodents #chicago #illinois #unitedstates #leite

Relatório Regulatório

Flaming Wok 'N Grill, 903 N Halsted St, Chicago, IL, USA

há 5 anos source chicago.gov detalhes

Report date: Aug 25, 2020
29. Compliance with variance/specialized process/haccp
- comments: observed homemade yogurt being made onsite without an approved variance/haacp plan. Found pot of yogurt stored in a walk in cooler during the inspection. Instructed that a variance/haacp plan must be first approved by cdph,… Veja mais

#mice #rats #rodents #chicago #illinois #unitedstates #coca-cola #iogurte