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USA
O FSIS anunciou o recall de aproximadamente 128.841 libras de vários produtos cárneos pela CLS Gourmet CL Saigon Food Company, que foram produzidos sem o benefício da inspeção federal. Não houve relatos confirmados de reações adversas devido ao consumo desses produtos.

A FSIS aconselha os consumidores a não comer os produtos recolhidos e a jogá-los fora ou devolvê-los ao local de compra. Os vários produtos à base de carne crua e totalmente cozidos foram produzidos e distribuídos entre 29 de abril de 2020 e 5 de dezembro de 2020 e ostentam um número de estabelecimento “Est. 8776” dentro da marca USDA de inspeção. Esses itens foram enviados para locais de varejo em todo o país. A lista completa de produtos recuperados está disponível no link abaixo.

- 15-oz., pacote de revestimento poli de cru “ChSống, Sài gòn ROLO DE PORCO NÃO COZIDO COM MOLHO DE PEIXE COM SABOR.” O produto inclui “MANTER CONGELADO” no rótulo.
- 15-oz., pacote de invólucro poli de cru “Não Nướng, Sài gòn CRU CURADO ROLO DE CARNE DE PORCO COM SABOR MOLHO DE PEIXE.” O produto inclui “MANTER REFRIGERADO” no rótulo.
- 15-oz. e 30 onças., pacotes de revestimento poli de totalmente cozido “Sài gòn CHC 1, ROLO DE CARNE DE PORCO COZIDO COM SABOR DE ANCHOVA MOLHO DE PEIXE.” O produto inclui “MANTER REFRIGERADO” no rótulo.
- 30-oz., pacote de revestimento poli de totalmente cozido “Sài gòn CHC 1, ROLO DE CARNE DE PORCO COZIDO COM SABOR MOLHO DE PEIXE AROMATIZADO ANCHOVA.” O produto inclui “ANTERIORMENTE MANIPULADO CONGELADO PARA SUA PROTEÇÃO. RECONGELAR OU MANTER REFRIGERADO.” no rótulo.
- 15-oz. e 30 oz., pacotes de revestimento poli de totalmente cozido “Sài gòn CHC C, ROLO DE CARNE DE PORCO COZIDO COM SABOR DE ANCHOVA MOLHO DE PEIXE.” O produto inclui “MANTER REFRIGERADO” no rótulo.
- 15-oz. e 30 oz., pacotes de revestimento poli de totalmente cozido “Sài gòn CHC C, ROLO DE CARNE DE PORCO COZIDO COM SABOR DE ANCHOVA MOLHO DE PEIXE.” O produto inclui “ANTERIORMENTE MANIPULADO CONGELADO PARA SUA PROTEÇÃO. RECONGELAR OU MANTER REFRIGERADO.” no rótulo.
- 15 oz. e 30 oz., pacotes de revestimento poli de totalmente cozido “THIT NGUI, Sài gòn, CARNE DE PORCO COZIDA COM MOLHO DE PEIXE.” O produto inclui “MANTER REFRIGERADO” no rótulo.
- 15 oz. e 30 oz., pacotes de revestimento de poli totalmente cozidos “PATÉ Sài gòn, PATE PASTE COM CARNE DE PORCO E FÍGADO DE PORCO.” O produto inclui “MANTER REFRIGERADO” no rótulo.
- 15 oz., pacote de envoltório saran de totalmente cozido “Sài gòn CHCHIÊN, FRITAR ROLO DE CARNE DE PORCO AROMATIZADO COM MOLHO DE PEIXE AROMATIZADO ANCHOVA.” O produto inclui “MANTER CONGELADO” no rótulo.
- 15 oz., pacote de revestimento poli, totalmente cozido “Sài gòn CHBÌ, ROLO DE PORCO COZIDO & PELE DE PORCO AROMATIZADA COM MOLHO DE PEIXE AROMATIZADO ANCHOVA.” O produto inclui “MANTER REFRIGERADO” no rótulo.

Consulte os detalhes completos do recall no site do FSIS fsis.usda.gov

Fonte: FSIS