O Ministério da Agricultura, Pesca e Alimentação de Quebec (MAPAQ), em colaboração com Les Délices de l'Italie, emitiu um alerta sobre a presença de alérgenos não declarados em vários pratos e molhos preparados vendidos pela empresa. Os produtos podem conter trigo, soja, gergelim, sulfitos ou nozes, que
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não estão listados no rótulo. Os produtos objeto deste aviso foram colocados à venda no estabelecimento localizado em 1676 Chemin Gascon, Terrebonne, QC, Canadá e no estabelecimento localizado em 8405 Rue Lafrenaie, Saint-Leonard, QC, Canadá em Montreal (Les Délices Lafrenaie). Nenhuma reação alérgica relacionada ao consumo desses produtos foi relatada até o momento.
Os produtos em questão incluem “Almôndegas e molho de tomate com vitela”, “lasanha rosada”, “berinjela com parmesão”, “lasanha com carne”, “molho rosé”, “molho de carne” e “molho de tomate”. Os tamanhos, lotes e códigos UPCs dos produtos variam, e todos os lotes que não têm os alérgenos indicados no rótulo são afetados. Os molhos foram embalados em um recipiente de plástico transparente, enquanto os outros produtos foram embalados em uma bandeja de metal coberta com uma tampa de plástico transparente. Os produtos podem ter sido vendidos congelados ou refrigerados.
Por favor, não consuma este produto se o tiver em casa e devolva-o à loja onde foi comprado.
Se uma pessoa com alergia, sem saber, consumir alimentos com alérgenos não declarados, ela pode ter uma reação alérgica. Os sintomas podem variar de leves, como urticária ou dores de estômago, a graves, como dificuldade em respirar ou anafilaxia, uma reação potencialmente fatal. Atenção médica imediata é necessária para reações graves.
Caso você sofra danos causados por alérgenos ou ingredientes não declarados, é importante denunciá-los. Ele pode ajudar a detectar e resolver problemas e evitar que outras pessoas sejam prejudicadas, além de permitir uma melhor vigilância. Se os sintomas persistirem, procure atendimento médico.
Fonte:
www.quebec.ca
