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Adeus! Adeus! e melhores desejos em sua recuperação

Joseph's Classic Market, West Atlantic Avenue, Delray Beach, FL, EUA

há 3 anos

8918 West Atlantic Avenue, Delray Beach, 33446 Florida, United States

Os legumes na pizza. Estávamos doentes o dia todo e a noite 2 de nós adoecemos. E é foi na manhã seguinte eu fiz uma conferência telefônica com o meu dr. | Sintomas: Diarreia, Náusea, Vomitando

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Suspeita de intoxicação alimentar. Sintomas: diarreia, náusea, dor de estômago, cólicas, calafrios, dor de cabeça
Fonte suspeita: comida tailandesa
Início: Imediatamente
Duração: 4 a 12 horas
Doente: 2 pessoas | Sintomas: Diarreia, Náusea, Dor de estômago, Cãibras, Calafrios, cefaleia Veja menos


Suspeita de intoxicação alimentar. Sintomas: náuseas, vômitos, dor de estômago, cólicas
Fonte suspeita: Buffalo Chicken Pizza
Início: 4 a 12 horas
Duração: 12 a 24 horas
Doente: um ente querido
Informações adicionais: Meu namorado e eu estamos na Pizzaria Big Jays em 27 de março de 2024.... Ver Mais Ele tem duas fatias com frango, eu comi pizza de alho. Este lugar “reaquece” a pizza que estava de fora, não tenho certeza de quanto tempo. Cerca de 5 horas depois, meu namorado começou a vomitar violentamente e já faz horas. Estou bem, o que me leva a acreditar que era a pizza dele. Surgiu muito, muito repentinamente. | Sintomas: Náusea, Vomitando, Dor de estômago, Cãibras Veja menos


11 de março Salada de quinoa na geladeira do fazendeiro no aeroporto de Newark Jantei a salada, acordei na manhã seguinte com náuseas e vomitei duas vezes nas próximas 6 horas | Sintomas: Vomitando, Náusea Veja menos


Comi lá com um amigo por volta das 17h do dia 26 de março. Nós dois estamos vomitando muito a ponto de ir ao pronto-socorro.
Nós dois comemos entradas com frango. | Sintomas: Náusea, Diarreia, Vomitando Veja menos


Eu faço minhas refeições mais tarde do que a maioria, então meu almoço foi um sanduíche BLT e, cerca de 3-4 depois, bebi o batido/bebida de chocolate slim fast e cerca de 30-40 minutos depois eu vomitei. Eu ainda me sinto mal, mas estou melhorando. Meu marido... Ver Mais doente teve que acordar para me ajudar na limpeza porque era um projétil vomitando. Tive que ligar dizendo que estava doente para trabalhar, o chefe não estava feliz. | Sintomas: Vomitando Veja menos
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Data de encerramento: 20/02/2024

Violações:
- Alta prioridade - Alimentos crus para animais armazenados sobre/não separados adequadamente dos alimentos prontos para consumo. Peixe cru armazenado acima da carne cozida em gavetas mais frias sob os queimadores. Operador reorganizado**Corrigido no local** **Aviso**

- Alta prioridade - A atividade... Ver Mais das baratas está presente, conforme evidenciado pelas baratas vivas encontradas. Observou 2 baratas vivas em um alcance de 4 gavetas no refrigerador com menos de 8 bocas no fogão na linha de cozimento na cozinha. O operador foi removido, limpo e higienizado. Observou 1 barata viva no chão em frente ao alcance de 4 gavetas no refrigerador com menos de 8 bocas no fogão na linha de cozimento na cozinha. O operador foi removido, limpo e higienizado. Observou 2 baratas vivas sob a mesa de 2 níveis na linha de cozimento da cozinha. O operador removeu a tabela do estabelecimento**Advertência**

Fonte: Departamento de Saúde da Flórida
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Data de encerramento: 14/02/2024

Violações:
- Alta prioridade - Controle de tempo/temperatura cozido/aquecido para alimentos seguros não resfriados de 135 graus Fahrenheit a 41 graus Fahrenheit em 6 horas... asas de frango 53F-51 F em prateleiras de velocidade, almôndegas 51 F de molho marinara de 50° com... Ver Mais assadeira coberta e empilhada, umas às outras ao caminhar no refrigerador. A comida estava esfriando durante a noite. Problema de interrupção da venda. **Advertência**

- Alta prioridade - Pequenos insetos voadores vivos na cozinha, área de preparação de alimentos, área de armazenamento de alimentos e/ou área de bar... 5 pequenos insetos vivos embaixo da máquina de lavar louça, 4 pequenos insetos vivos em dispensador de refrigerante na estação do servidor. **Advertência**

- Alta prioridade - Atividade de roedores presente, conforme evidenciado por excrementos de roedores encontrados... 2 excrementos de roedores no gabinete na estação do servidor, 9 excrementos de roedores no ralo do piso dentro do gabinete na estação do servidor. **Advertência**

- Alta prioridade - Stop Sale emitiu controle de tempo/temperatura para alimentos seguros devido ao abuso de temperatura...Controle de tempo/temperatura cozido/aquecido para alimentos seguros não resfriados de 135 graus Fahrenheit a 41 graus Fahrenheit em 6 horas... asas de frango 53F-51 F em prateleiras de velocidade, almôndegas 51 F, molho marinara de 50° com panela coberta e empilhada, umas às outras no refrigerador. A comida estava esfriando durante a noite. **Advertência**

- Alta prioridade - Controle de tempo/temperatura para segurança: alimentos resfriados a mais de 41 graus Fahrenheit... queijo ricota 51°, molho de alho romano 51° no forno de pizza em banho de gelo, alimentos não preparados ou cozidos hoje, alimentos guardados por menos de 4 horas. O gerente removeu os alimentos para um refrigerador aceitável. **Ação corretiva tomada** **Violação repetida** **Advertência**

- Alta prioridade - O controle de tempo/temperatura para alimentos seguros identificados no procedimento escrito como um alimento mantido usando o tempo como controle de saúde pública não tem marcação de tempo... asas de frango cozidas na pizzaria, comida retida por menos de 4 horas. Horário do gerente marcado. **Violação repetida** **Advertência**

- Alta prioridade - Controle de tempo/temperatura para alimentos seguros, exceto carne inteira assada, mantida quente a menos de 135 graus Fahrenheit... Segure a cebola caramelizada a 111° na mesa quente do forno de pizza mantida por menos de 4 horas, o funcionário reaqueceu 180° F no momento da inspeção. **Corrigido no site** **Aviso**

- Alta prioridade - Substância/produto químico tóxico armazenado inadequadamente... desinfete o frasco de spray, o frasco de spray para formigas e matadores de baratas na máquina de café expresso na estação do servidor. O gerente se mudou. **Corrigido no site** **Aviso**

Fonte: Departamento de Saúde da Flórida
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Data de encerramento: 02/12/2024

Violações:
- Alta prioridade - A atividade das baratas está presente, conforme evidenciado pelas baratas vivas encontradas. Observou aproximadamente 15 baratas vivas na roda do fogão de 6 bocas na linha de cozimento na cozinha. Observou aproximadamente 5 baratas vivas no solo sob... Ver Mais o equipamento da linha de cozimento na cozinha. Observou 1 barata viva na parede atrás da máquina de lavar louça na cozinha. Observou aproximadamente 5 baratas vivas dentro de ladrilhos quebrados sob a mesa de vapor na cozinha**Advertência**

- Alta prioridade - O controle de tempo/temperatura para alimentos de segurança identificados no procedimento escrito como um alimento mantido usando o tempo como controle de saúde pública não tem marcação de tempo. Pizza em fatia mantida em TPHC por aproximadamente 30 minutos não tem marcação de hora, a hora do operador é marcada como **Corrigida no local** **Aviso**

Fonte: Departamento de Saúde da Flórida
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Data de encerramento: 01/25/2024

Violações:
- Alta prioridade - O funcionário quebrou ovos com casca crua e depois manuseou alimentos prontos para consumo e/ou limpou equipamentos ou utensílios sem lavar as mãos. Discutido com o operador, o operador instruiu o funcionário a trocar as luvas e lavar... Ver Mais as mãos**Corrigido no local** **Aviso**

- Alta prioridade - A atividade das baratas está presente, conforme evidenciado pelas baratas vivas encontradas. Observou 4 baratas vivas no chão sob o forno no lado esquerdo da linha de cozimento diretamente ao lado da pia tripla na cozinha Observou 2 baratas vivas atrás do extintor de incêndio na cozinha Observou 3 baratas vivas moldando dentro ou no canto ao lado do extintor de incêndio na cozinha Observou 2 baratas vivas no chão sob o equipamento da linha de cozimento na cozinha Observou 1 barata viva no chão em frente à pia tripla na cozinha. Observou 1 barata viva no chão em frente a uma superfície plana na linha de cozimento na cozinha Observou 1 barata viva na parede ao lado da máquina de lavar louça na cozinha Observou 1 barata viva no teto acima da máquina de lavar louça na cozinha **Advertência**

Fonte: Departamento de Saúde da Flórida
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Data de encerramento: 01/25/2024

Violações:
- Alta prioridade - Alimentos crus para animais armazenados sobre/não separados adequadamente dos alimentos prontos para consumo. Carne crua armazenada acima do camarão cozido em gavetas da linha de cozimento sob a unidade de queimadores. Operador reorganizado**Corrigido no local** **Aviso**

- Alta... Ver Mais prioridade - A atividade das baratas está presente, conforme evidenciado pelas baratas vivas encontradas. Observou aproximadamente 16 baratas vivas na parte inferior de uma mesa de vapor não em uso na linha de cozimento na cozinha Observou 2 baratas vivas atrás de placa na parede no canto esquerdo da linha de cozimento na cozinha Observou 1 barata viva na pia de lavar à mão/pia tripla no lado esquerdo linha de cozimento na cozinha Observou 1 barata viva em cima do chão dreno atrás da linha de cozimento refrigerador giratório na cozinha Observou 1 barata viva dentro da junta de gavetas sob a unidade plana na linha de cozimento na cozinha Observou 3 baratas vivas na parede na máquina de lavar louça na cozinha Observou aproximadamente 15 baratas vivas dentro do painel de controle em cima da máquina de lavar louça na cozinha Observou 3 baratas vivas entre a parede e a parede de vinil ao lado da pia para lavar as mãos na área de lavagem de louças na cozinha **Aviso**

- Alta prioridade - Substância/produto químico tóxico armazenado incorretamente. Spray para baratas armazenado na linha de cozimento. Operador removido **Corrigido no local** **Aviso**

Fonte: Departamento de Saúde da Flórida
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Relatórios Interessantes Recentes

Suspeita de intoxicação alimentar. Sintomas: diarréia, náuseas, cólicas, calafrios
Fonte suspeita: McDonald's McChicken Sandwich
Início: Mais de 2 dias
Duração: Vários dias
Doente: Eu
Informações adicionais: Comi um McChicken sem maionese no drive thru do McDonald's em 26/02. O sabor era estranhamente doce e o hambúrguer de... Ver Mais frango tinha uma textura úmida, como se não tivesse sido cozido/frito por tempo suficiente antes de ser servido. Tive suores noturnos e náuseas por alguns dias depois de comer, então em 3/3 começou a ter cólicas abdominais, estrondos e diarréia. O McChicken é a única coisa recente na memória que eu comi e que ninguém na minha família comeu, e só eu estou doente atualmente. Também não participei de nenhuma grande reunião recentemente, então é improvável (mas ainda é possível) que seja algo viral. Eu raramente tenho diarreia (a última vez que tive foi em 2018), então algo definitivamente não está certo aqui, de qualquer maneira. | Sintomas: Diarreia, Náusea, Cãibras, Calafrios, Suores noturnos, Dor de estômago Veja menos
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Eu comi um enorme com queijo ontem à noite e um anel de cebola. Cerca de 8 horas depois, acordei com dores de estômago horríveis e cerca de 30 minutos depois tive diarreia explosiva. Isso continuou por várias horas. Ainda não me sinto bem hoje, mas não estou tendo diarréia agora. | Sintomas: Diarreia, Dor de estômago Veja menos
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Fui à Disney World na segunda-feira, 11/03/24, e pedi uma perna à Turquia na barraca da vila do Príncipe Eric. Não parecia muito quente quando eu o comi. Em 24 horas, estive no hospital na terça-feira, 3/12/24, devido a diarréia e vômitos. Eles disseram que provavelmente tive... Ver Mais intoxicação alimentar por causa das pernas de um perú. Não é incomum a frequência com que eles veem isso. Essa foi parte das perguntas que eles fizeram no início: “Você teve uma etapa na Turquia na Disney?” Eu disse que sim. Eles me trataram e me mandaram para casa com remédios. | Sintomas: Náusea, Diarreia, Vomitando Veja menos
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A Albertsons Companies LLC retirou voluntariamente seus pães das marcas Signature Select, Athens e Cal Pia devido à presença de objetos estranhos, especificamente aparas de metal e plástico. O recall contínuo afeta os produtos distribuídos na Califórnia e em Nevada.

Os produtos recolhidos são o pão branco... Ver Mais Bread Butter White Bread de 22 onças da marca Signature Select, Athens e Cal Pia. O pão branco Signature Select Butter Top tem uma data de validade de 21/03/24 e um UPC de 2113019803. O pão branco Athens Select Butter Top e o pão 100% integral Cal Pia têm data juliana de 062 e UPCs de 9999919803 e 9999900132, respectivamente. Um total de 13.550 unidades foram retiradas.

Caso você sofra danos causados por materiais estranhos, é importante denunciá-los. Ele pode ajudar a detectar e resolver problemas e evitar que outras pessoas sejam prejudicadas, além de permitir uma melhor vigilância.

Fonte: accessdata.fda.gov
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Suspeita de intoxicação alimentar. Sintomas: dor de estômago
Fonte suspeita: bebida de frutas Naked Strawberry Banana
Início: Menos de 4 horas
Duração: 4 a 12 horas
Doente: Eu. Morango/banana nua. Intoxicação alimentar ruim, provavelmente E. coli ou salmonela. | Sintomas: Dor de estômago Veja menos
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Eu compro frango orgânico na Costco. Eu cozinho o frango no mesmo dia, 2 membros da família e eu fiquei muito doente, ainda tenho um
Frango cru, o saco está cheio de ar, mesmo congelado | Sintomas: Náusea, Diarreia, Vomitando Veja menos
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Algumas horas ou várias horas depois de comer na Jim's Pizza, no dia 224, em Maple Ridge, minha filha e eu, de forma independente, adoecemos violentamente com vômitos e diarréia. (Macarrão com frango) (salada com frango). A neta não comeu frango e nunca adoeceu. O vômito durou... Ver Mais 12 horas a cada poucos minutos e a diarréia 4 dias. Tive que monitorar o açúcar no sangue regularmente como diabético e tentar se manter hidratado. Estou na casa dos 70 anos, então a recuperação foi muito mais longa do que a de um jovem. Desde então, descobri que, aparentemente, é de conhecimento comum que muitas e muitas pessoas contraíram intoxicação alimentar neste local nas últimas semanas e/ou meses e este local ainda está operando. É preciso que alguém morra antes de ser fechado pelo Departamento de Saúde? | Sintomas: Náusea, Diarreia, Vomitando Veja menos
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O mesmo! Acabei de acontecer com náuseas. Eu pedi em um da Winwood Ave, em Dallas. Eu vomitei 3 horas depois | Sintomas: Náusea, Diarreia, Vomitando Veja menos
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Depois de comer Coulommiers da marca “President”, minha esposa e eu agora somos vítimas de intoxicação alimentar. Nossos principais sintomas são náuseas, vômitos, diarreia e cólicas abdominais. Éramos 4 na mesa e éramos os únicos dois que comeram. Os outros convidados estão bem, exceto nós que comemos... Ver Mais coulommiers. | Sintomas: Náusea, Diarreia, Vomitando, Cãibras Veja menos
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Suspeita de intoxicação alimentar. Sintomas: náuseas, calafrios, dor de cabeça
Fonte suspeita: Eu comi salada de algas marinhas no jantar
Início: Imediatamente
Duração: 12 a 24 horas
Doente: Eu
Informações adicionais: Eu tive problemas de tontura e desmaio por toda parte | Sintomas: Náusea, Calafrios, cefaleia, Tontura Veja menos
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