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KFC, 2nd Street, San Rafael, CA, Estados Unidos

há 3 anos

555 2nd Street, San Rafael, 94901 California, United States

Sentindo-se tão doente depois de comer ontem à noite. vomitando e náuseas | Sintomas: Náusea, Vomitando

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Relatórios Relacionados

Data do relatório: 26 de março de 2024
1. A pessoa responsável apresenta, demonstra conhecimento e desempenha funções
- comentários: a foto não tem um certificado válido de gerente de alimentos certificado publicado para visualização. Deve fornecer e manter. (fundação prioritária 7-38-012)

2. Certificado de saneamento do... Ver Mais serviço de alimentação da cidade de chicago
- comentários: não observou nenhum certificado válido de gerente de alimentos certificado publicado para ver para o gerente de alimentos de plantão apenas um certificado expirado enquanto os alimentos tcs estão sendo preparados, manuseados e servidos, como (frango, purê de batata, salada de repolho, etc). Deve fornecer e manter. (fundação prioritária 7-38-012) (citação emitida)

8. Mãos limpas e devidamente lavadas
- comentários: observou práticas inadequadas de higiene por parte de um manipulador de alimentos do sexo masculino que o observou entrar na área de jantar e depois voltou para a área traseira da cozinha e manuseou uma panela para colocar comida sem lavar as mãos quando voltou para a área de preparação de alimentos. Deve lavar as mãos após cada possível contaminação. (prioridade 7-38-010) (citação emitida) (cos)

10. Pias adequadas para lavagem das mãos, devidamente fornecidas e acessíveis
- comentários: deve reparar ou substituir o tubo com vazamento na pia frontal perto do drive-thru.

22. Temperaturas adequadas de retenção a frio
- comentários: observou temperatura inadequada de alimentos tcs, como 2,5 libras. Pedaços de frango pré-cozidos que variam de 46. 2f-52. 9f em uma prateleira dentro do refrigerador. O produto descartado pelo gerente deve conter alimentos frios a 41,0f ou menos. Aprox. 2,5 libras. $60. (cos) (prioridade 7-38-005) (citação emitida)

37. Alimentos devidamente rotulados; recipiente original
- comentários: 3-302. 12: deve rotular o agitador quando o alimento não estiver na embalagem original.

38. Insetos, roedores e animais não presentes
- comentários: 6-202. 15: as cerdas dobradas da porta traseira observadas na varredura da porta devem ser reparadas ou substituídas para ficarem bem ajustadas.

38. Insetos, roedores e animais não presentes
- comentários: evidências observadas de aproximadamente 8 a 10 pequenas moscas vivas voando pela área de jantar e área de armazenamento traseira e 2-4 moscas grandes vivas no vestíbulo e na área de armazenamento traseira. É recomendável ter um operador de controle de pragas para atender as instalações em ou após 26/03/24. (fundação prioritária 7-38-020 (a) (citação emitida)

40. Limpeza pessoal
- comentários: 2-402. 11: um manipulador de alimentos masculino observado com uma barba longa deve fornecer proteção e manutenção para a barba.

47. Superfícies de contato com alimentos e não alimentos laváveis, adequadamente projetadas, construídas e usadas
- comentários: 4-501. 11: deve reparar ou substituir a maçaneta da porta solta no gabinete de retenção a quente.

49. Superfícies não alimentares/em contato com alimentos limpas
- comentários: 4-601. 11 (c): deve limpar o excesso de gordura e restos de comida acumulados no interior e no exterior de unidades de armazenamento de calor e frio, mesas de preparação, estantes, prateleiras de armazenamento, canos de equipamento de cozinha, armários de fritadeira e bases entre eixos, filtro de fritadeira, transportador de refrigerante, forno e carrinho, carrinhos rolantes, estantes, tampas de proteção de ventilador.

55. Instalações físicas instaladas, mantidas e limpas
- comentários: 6-201. 11: deve limpar detritos, poeira e respingos acumulados nas paredes e tetos de todas as instalações.

55. Instalações físicas instaladas, mantidas e limpas
- comentários: 6-201. 16: deve raspar e pintar tinta lascada e grafite das paredes do banheiro masculino e da área do saguão.

55. Instalações físicas instaladas, mantidas e limpas
- comentários: 6-501. 13: deve limpar os detritos acumulados pelo esfregão, pelo ralo do piso da pia, entrar no refrigerador e no freezer. Deve remover a água parada sob a unidade de retenção quente e a área de lavagem da louça e mantê-la seca.

55. Instalações físicas instaladas, mantidas e limpas
- comentários: 6-201. 13: deve reparar ou substituir pisos e concreto danificados, quando necessário, bases de parede na área da pia do esfregão.

56. Ventilação e iluminação adequadas; áreas designadas usadas
- comentários: 6-501. 14: deve limpar os detritos acumulados nos filtros e no capô do equipamento de cozinha.

Fonte: chicago.gov
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Ontem à noite, Kfc Chicken, eu e dois dos meus colegas de quarto comemos o frango e fomos envenenados. | Sintomas: Diarreia Veja menos
2


Eu comi asas de frango KFC no domingo, 24 de março de 2024, e fui o único membro da minha família que comeu KFC naquele dia e ficou muito doente com intoxicação alimentar após 4 horas de vômito, diahorreia e cólicas estomacais. Uma experiência terrível nunca mais vou comer KFC. | Sintomas: Náusea, Diarreia, Vomitando, Cãibras Veja menos
24


Comi um triplo com bacon e, desde então, não parei de vomitar, ter diarréia e náuseas. É a segunda vez, parece-me que estava mal cozido ou contaminado, só neste local aconteceu comigo. | Sintomas: Náusea, Diarreia, Vomitando Veja menos
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Suspeita de intoxicação alimentar. Sintomas: vômito, febre, dor de estômago, dor de cabeça
Fonte suspeita: Tacos
Início: 4 a 12 horas
Duração: 4 a 12 horas
Doente: 2 pessoas | Sintomas: Vomitando, Febre, Dor de estômago, cefaleia Veja menos
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Fui para Chipotle com meu pai e meu irmão que estavam na cidade. Meu pai agora também está doente. Pedi uma tigela de bife no final da noite de quarta-feira, 8 de novembro, que foi minha primeira e única refeição do dia. Na manhã seguinte, não tomei... Ver Mais café da manhã e comecei a sentir dores de estômago à tarde. No final do dia, eu estava com um frio incrível, e percebo que agora eram calafrios corporais e não apenas dependentes do clima. Eu usava uma manga comprida, 2 suéteres e uma jaqueta e ainda estava congelando enquanto estudava no campus, o que não é nada normal para mim. Acabei voltando para casa e me encontrei com meu namorado. Estávamos conversando, planejando sair para jantar quando tive um início repentino de náuseas terríveis, dores no corpo, calafrios corporais. Eu tomei pepto e isso não ajudou. Nada seria capaz de ajudar. Passei o resto da minha noite vomitando com projéteis o resto do conteúdo do meu estômago e continuei a secar repetidamente durante toda a noite, embora não houvesse mais nada para eu vomitar. A noite toda. Esse não era um problema estomacal comum, pois nunca me senti tão doente em toda a minha vida. Normalmente você vomita e se sente melhor. Ainda não me sinto melhor e são 10h da manhã de sexta-feira, 11/10, enquanto escrevo isso. Quando digo que meu estômago se contrairia 15 vezes seguidas várias vezes durante a noite, não estou brincando. Meu corpo estava tentando desesperadamente expulsar qualquer bactéria com a qual eu estivesse contaminado pelas duas extremidades. Ambas as extremidades. E foi uma experiência assustadora e dolorosa. Eu senti que estava lutando pela minha vida. Quando entrei inicialmente para pegar minha comida, uma das trabalhadoras estava com as mãos em volta de outra trabalhadora, dando-lhe um abraço na parte de trás do baile. Imagine todas as outras coisas que essas pessoas tocam ou fazem quando usam luvas e tocam sua comida. Fique longe, não coma aqui, a menos que queira ter uma intoxicação alimentar e ter uma experiência de quase morte. | Sintomas: Náusea, Diarreia, Vomitando, Calafrios, Dor de estômago Veja menos
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Suspeita de intoxicação alimentar. Sintomas: Diarréia, náuseas, vômitos, dor de estômago
Fonte suspeita: café da manhã em um restaurante
Início: 12 a 24 horas
Duração: Menos de 4 horas
Doente: Eu
Informações adicionais: O café da manhã foi Corned Beef Hash com 2 ovos, mimosa de amora para beber | Sintomas: Diarreia, Náusea, Vomitando, Dor de estômago Veja menos
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Ontem à noite, às 10 horas da noite, comemos depois de um tempo começou uma dor de estômago e, ficou muito inflamada à 1 da manhã, não aguentei a dor e, já fui ao banheiro muitas vezes e, dói muito, estou com náuseas. | Sintomas: Diarreia, Náusea, Dor de estômago Veja menos
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26 de março, tive uma noite adorável no dominó, relaxando comendo piźa... Mas então eu tive inchaço nos lábios e vomitei várias vezes. Eu disse a eles que era alérgico a azeitonas pretas, dei uma mordida na pizza e as provei. Ah, esqueci de dizer que estou... Ver Mais escrevendo isso no hospital, sofrendo com a garganta inchada e vomitando. De acordo com os médicos, vou ficar no hospital por várias noites. | Sintomas: Náusea, Vomitando, inchaço Veja menos
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27/03/24 Frango frito que comprei em um supermercado gigante. Todos na minha casa que comeram frango frito eram venenos alimentares, eram 4 no total e era a única coisa que todos tínhamos em comum. | Sintomas: Vomitando, Náusea, Diarreia Veja menos
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Superior Ham, um produto vendido em lojas selecionadas do Lidl, está sendo retirado devido à contaminação com Listeria monocytogenes. O produto foi distribuído em alguns supermercados Lidl.

O produto em questão é Superior Ham without Rind Label Rouge, 4 fatias, 160g. O GTIN é 4056489040408, com o... Ver Mais número de lote 07524. A data de validade é 04/09/2024 e foi comercializada de 21/03/2024 a 25/03/2024.

O recall foi iniciado após a detecção da Listeria monocytogenes, uma bactéria que pode causar listeriose. Espera-se que o procedimento de recall termine no sábado, 6 de abril de 2024.

Caso você tenha sintomas de Listeria monocytogenes, como febre alta, dor de cabeça intensa, rigidez, náusea, dor abdominal e diarreia, é importante denunciá-lo. Ele pode ajudar a detectar e resolver surtos precocemente e evitar que outras pessoas sejam prejudicadas, além de permitir uma melhor vigilância. Se os sintomas persistirem, procure atendimento médico.

Fonte: rappel.conso.gouv.fr/fiche-rappel/14131/Interne?fbclid=IwAR2sM27thH-ywwchW2GJtTXMtiUpDDgDMyWJJmI-NzKidQmapiX1VdAbQ6Y_aem_AXr2SB3XIfxdkm-OmyDgI972uTsfFO0FeRlSEeVJvOJ6Lw-sFHkwyyHFNKiHcVLC5LY
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Tive diarréia e vômito ontem à noite, depois das 12h, depois de comer 4 xícaras de pudim de chocolate e baunilha Snack Pack. Depois disso, tive calafrios, mas estou melhor hoje. Pudim comprado na Amazon.. Eu comprei o pudim na Amazon. O rótulo da embalagem diz Chicago,... Ver Mais Illinois. Tive diarréia e vomitei ao mesmo tempo depois de comer uma quarta xícara de pudim em uma hora. | Sintomas: Diarreia, Vomitando, Calafrios Veja menos


Compramos kits de saladas e ficamos muito doentes. Meu filho está muito mal agora e eu me sinto muito mal porque pensei que ele estava comendo comida saudável, mas na verdade era comida venenosa. Eu comi e meu marido também comeu alguns dias depois sozinho e está doente. | Sintomas: Náusea, Diarreia, Vomitando Veja menos
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Suspeita de intoxicação alimentar. Sintomas: diarreia, náuseas, vômitos, dor de estômago, cólicas
Fonte suspeita: Grapes
Início: Imediatamente
Duração: 4 a 12 horas
Doente: Eu | Sintomas: Diarreia, Náusea, Vomitando, Dor de estômago, Cãibras Veja menos
22


Diarreia terrível e cólicas estomacais logo após comer salada, piccata de frango e tiramisu. | Sintomas: Diarreia, Cãibras Veja menos
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Jantamos ontem à noite no Wingstop.. Fiquei doente quase 1 hora depois com vômitos, diarréia e dores de cabeça. Hoje é meu amigo que tem os mesmos sintomas!!! | Sintomas: Náusea, Diarreia, Vomitando, cefaleia Veja menos
318


Suspeita de intoxicação alimentar. Sintomas: diarréia, vômito, febre, dor de estômago, cólicas
Fonte suspeita: Comida
Início: 4 a 12 horas
Duração: Vários dias
Doente: Eu
Informações adicionais: Começando a ter sintomas às 2 da manhã, vômitos e diarreia. Comida consumida às 08:45 | Sintomas: Diarreia, Vomitando, Febre, Dor de estômago, Cãibras Veja menos
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Comprei um grande cheeseburger congelado Az no Mike's Market, também conhecido como puffin stop em Bath Maine. Dizia que poderia ser refrigerado ou congelado. Presumo que tenha sido congelado quando foram enviados, mas este, junto com muitos outros hambúrgueres, estavam no refrigerador desta loja, então foram descongelados,... Ver Mais mas refrigerados. De qualquer forma, fiquei terrivelmente doente, estou com náuseas e vomitando. Cerca de meia hora depois de comer, comecei a ter cólicas também. Se eles vieram congelados no caminhão, eles precisam ficar congelados tbh. | Sintomas: Náusea, Vomitando, Cãibras Veja menos
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