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Adeus! Adeus! e melhores desejos em sua recuperação

KFC, Randleman Road, Greensboro, NC, Estados Unidos da América

há 3 anos

2340 Randleman Road, Greensboro, 27406 North Carolina, United States

A galinha. Comprei o frango um pouco antes das 21h. Assim que me instalei dentro de minha casa cerca de 15 minutos depois, comecei a comer o frango. 4 horas depois, estou correndo para o banheiro! Tive diarreia explosiva! Algo que eu quase nunca recebo! E é consistente e parece que piora! Aconteceu cerca de 5 horas depois de comer, | Sintomas: Diarreia

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Data do relatório: 26 de março de 2024
1. A pessoa responsável apresenta, demonstra conhecimento e desempenha funções
- comentários: a foto não tem um certificado válido de gerente de alimentos certificado publicado para visualização. Deve fornecer e manter. (fundação prioritária 7-38-012)

2. Certificado de saneamento do... Ver Mais serviço de alimentação da cidade de chicago
- comentários: não observou nenhum certificado válido de gerente de alimentos certificado publicado para ver para o gerente de alimentos de plantão apenas um certificado expirado enquanto os alimentos tcs estão sendo preparados, manuseados e servidos, como (frango, purê de batata, salada de repolho, etc). Deve fornecer e manter. (fundação prioritária 7-38-012) (citação emitida)

8. Mãos limpas e devidamente lavadas
- comentários: observou práticas inadequadas de higiene por parte de um manipulador de alimentos do sexo masculino que o observou entrar na área de jantar e depois voltou para a área traseira da cozinha e manuseou uma panela para colocar comida sem lavar as mãos quando voltou para a área de preparação de alimentos. Deve lavar as mãos após cada possível contaminação. (prioridade 7-38-010) (citação emitida) (cos)

10. Pias adequadas para lavagem das mãos, devidamente fornecidas e acessíveis
- comentários: deve reparar ou substituir o tubo com vazamento na pia frontal perto do drive-thru.

22. Temperaturas adequadas de retenção a frio
- comentários: observou temperatura inadequada de alimentos tcs, como 2,5 libras. Pedaços de frango pré-cozidos que variam de 46. 2f-52. 9f em uma prateleira dentro do refrigerador. O produto descartado pelo gerente deve conter alimentos frios a 41,0f ou menos. Aprox. 2,5 libras. $60. (cos) (prioridade 7-38-005) (citação emitida)

37. Alimentos devidamente rotulados; recipiente original
- comentários: 3-302. 12: deve rotular o agitador quando o alimento não estiver na embalagem original.

38. Insetos, roedores e animais não presentes
- comentários: 6-202. 15: as cerdas dobradas da porta traseira observadas na varredura da porta devem ser reparadas ou substituídas para ficarem bem ajustadas.

38. Insetos, roedores e animais não presentes
- comentários: evidências observadas de aproximadamente 8 a 10 pequenas moscas vivas voando pela área de jantar e área de armazenamento traseira e 2-4 moscas grandes vivas no vestíbulo e na área de armazenamento traseira. É recomendável ter um operador de controle de pragas para atender as instalações em ou após 26/03/24. (fundação prioritária 7-38-020 (a) (citação emitida)

40. Limpeza pessoal
- comentários: 2-402. 11: um manipulador de alimentos masculino observado com uma barba longa deve fornecer proteção e manutenção para a barba.

47. Superfícies de contato com alimentos e não alimentos laváveis, adequadamente projetadas, construídas e usadas
- comentários: 4-501. 11: deve reparar ou substituir a maçaneta da porta solta no gabinete de retenção a quente.

49. Superfícies não alimentares/em contato com alimentos limpas
- comentários: 4-601. 11 (c): deve limpar o excesso de gordura e restos de comida acumulados no interior e no exterior de unidades de armazenamento de calor e frio, mesas de preparação, estantes, prateleiras de armazenamento, canos de equipamento de cozinha, armários de fritadeira e bases entre eixos, filtro de fritadeira, transportador de refrigerante, forno e carrinho, carrinhos rolantes, estantes, tampas de proteção de ventilador.

55. Instalações físicas instaladas, mantidas e limpas
- comentários: 6-201. 11: deve limpar detritos, poeira e respingos acumulados nas paredes e tetos de todas as instalações.

55. Instalações físicas instaladas, mantidas e limpas
- comentários: 6-201. 16: deve raspar e pintar tinta lascada e grafite das paredes do banheiro masculino e da área do saguão.

55. Instalações físicas instaladas, mantidas e limpas
- comentários: 6-501. 13: deve limpar os detritos acumulados pelo esfregão, pelo ralo do piso da pia, entrar no refrigerador e no freezer. Deve remover a água parada sob a unidade de retenção quente e a área de lavagem da louça e mantê-la seca.

55. Instalações físicas instaladas, mantidas e limpas
- comentários: 6-201. 13: deve reparar ou substituir pisos e concreto danificados, quando necessário, bases de parede na área da pia do esfregão.

56. Ventilação e iluminação adequadas; áreas designadas usadas
- comentários: 6-501. 14: deve limpar os detritos acumulados nos filtros e no capô do equipamento de cozinha.

Fonte: chicago.gov
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Ontem à noite, Kfc Chicken, eu e dois dos meus colegas de quarto comemos o frango e fomos envenenados. | Sintomas: Diarreia Veja menos
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Suspeita de intoxicação alimentar. Sintomas: diarreia, náuseas, vômitos, dor de estômago, cólicas
Fonte suspeita: Comida
Início: Menos de 4 horas
Duração: Menos de 4 horas
Doente: Eu | Sintomas: Diarreia, Náusea, Vomitando, Dor de estômago, Cãibras Veja menos
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O Departamento de Saúde Pública da Califórnia está alertando os consumidores a não comerem produtos alimentícios Shemshad's Litteh Pickle e em cubos em conserva, berinjela, alho e HaftBijar porque foram produzidos fora da supervisão do Programa de Conservas CDPH, tornando-os suscetíveis à possível contaminação por Clostridium botulinum.... Ver Mais Os produtos foram vendidos em mercearias no sul da Califórnia, incluindo Woodland Hills Market em Woodland Hills, Q Market em Van Nuys e Wholesome Choice Market em Irvine.

Shemshad, está retirando voluntariamente seus produtos Litteh Pickle e Vegetais em Cubos em Conserva, Berinjela, Alho e HaftBijar. Esses produtos estão sob a marca Shemshad em potes de vidro de 16 onças com tampas de metal rosqueadas. O recall se aplica a todos os códigos de lote desses produtos, exceto vegetais em cubos em conserva e alho em conserva com o código de lote SD31123125 e SG31223125, respectivamente.

A toxina do botulismo é inodora e incolor, portanto, os consumidores não conseguirão determinar se o produto foi afetado. Os consumidores que têm algum deste produto ou qualquer alimento feito com este produto devem descartá-los imediatamente.

Caso você tenha sintomas de botulismo, como diarréia, náuseas, vômitos e dor de estômago, denuncie agora. Ele pode ajudar a detectar e resolver surtos precocemente e evitar que outras pessoas sejam prejudicadas, além de permitir uma melhor vigilância. Se os sintomas persistirem, procure atendimento médico.

Fonte: cdph.ca.gov
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O Ministério da Agricultura, Pesca e Alimentação de Quebec (MAPAQ), em colaboração com a Divisão de Inspeção de Alimentos da Cidade de Montreal e a empresa Produits Eden, emitiu um recall de empanadas preparadas. O recall se deve à presença não declarada de ovos, representando um risco... Ver Mais para consumidores com alergia a ovos. O problema foi descoberto durante inspeções de rotina pelo MAPAQ e pela Divisão de Inspeção de Alimentos da Cidade de Montreal. Atualmente, a empresa está fazendo o recall dos produtos. Deve-se notar que nenhum caso de reação alérgica associada ao consumo desses alimentos foi relatado ao MAPAQ até o momento.

O produto recolhido é a empanada preparada e vendida pela Produits Eden. As empanadas foram vendidas em uma bandeja plástica coberta com uma película plástica transparente. Detalhes específicos incluem a marca “Produits Eden”, tamanho/peso não especificados, detalhes do lote não fornecidos, UPC não fornecido e nenhuma data de validade mencionada. A quantidade exata de produtos retirados não foi declarada.

Empanadas relembradas:
- Empanadas de espinafre. Pacote de 2 unidades. Lote recuperado: todos os lotes não rotulados como contendo ovos
- Empanadas de frango. Pacote de 2 unidades. Lote recuperado: todos os lotes não rotulados como contendo ovos
- Três empanadas de queijo. Pacote de 2 unidades. Lote recuperado: todos os lotes não rotulados como contendo ovos

Não consuma produtos recolhidos aos quais você seja alérgico ou sensível, pois eles podem causar uma reação grave ou fatal; e não sirva, use, venda ou distribua produtos recolhidos. Você deve devolvê-lo ao estabelecimento onde o comprou.

Caso você sofra danos causados por alérgenos ou ingredientes não declarados, é importante denunciá-los. Ele pode ajudar a detectar e resolver problemas e evitar que outras pessoas sejam prejudicadas, além de permitir uma melhor vigilância. Se os sintomas persistirem, procure atendimento médico.

Fonte: quebec.ca
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Sábado à noite, 23 de março de 2024 JJ's padaria, mini, tortas de maçã Comi a torta às 22h da noite de sábado, dia 23, às 2 da manhã, vomitou e a diarréia realmente vomitou sete vezes. Ainda tenho diarréia. Minha mãe acamada de 89 anos comeu... Ver Mais uma. Além disso, ela vomitou no domingo de manhã. Foi minha irmã quem comprou aqueles que ela comeu e ficou doente no estômago. Achei que era só um acaso, então peguei-os e descobri que não era. | Sintomas: Diarreia, Náusea, Vomitando, Dor de estômago Veja menos
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. Restaurante Al Rizky
Seção 7, 40000 Shah Alam, Selangor | Sintomas: Vomitando Veja menos
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Toda a família ficou doente depois de comer no Outback na terça-feira, 5 de março, no aniversário do meu marido | Sintomas: Náusea, Diarreia, Vomitando Veja menos
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