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Adeus! Adeus! e melhores desejos em sua recuperação

Potbelly Sandwich Shop, Hall Road, Macomb, MI, United States

há 7 anos

17625 Hall Road, Macomb, 48044 Michigan, United States

Only thing I ate was potbelly today at 2:00
My stomach was full feeling for hours and wouldn't go away, I threw up broccoli soup and
Luckily only ate half of my ham sandwich.
Just had back surgery, this was the last thing I needed. Not sure if I will be sick for days or ours.
It's almost 8:00pm I hope I feel better soon.
If it's a cleanliness issue I hope it's addressed and I really hope no one else is sick. | Sintomas: Vomitando

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Relatórios Relacionados

Data do relatório: 7 de março de 2024
3. Gerência, funcionário de alimentação e funcionário condicional; conhecimento, responsabilidades e relatórios
- comentários: não observou que as políticas de saúde dos funcionários assinadas, pois todos os funcionários devem fornecer e manter. (fundação prioritária 7-38-010) (citação emitida)

10. Pias... Ver Mais adequadas para lavagem das mãos, devidamente fornecidas e acessíveis
- comentários: não observou nenhum dispositivo de secagem de mãos na pia do banheiro sul. As toalhas de papel foram fornecidas durante a inspeção e devem ser fornecidas e mantidas em todos os momentos. (fundação prioritária 7-38-030 (c) (citação emitida) (cos)

10. Pias adequadas para lavagem das mãos, devidamente fornecidas e acessíveis
- comentários: os drenos lentos observados em ambas as pias manuais nas áreas de preparação devem ser reparados e mantidos.

36. Termômetros fornecidos e precisos
- comentários: observou que alguns refrigeradores de preparação que não possuem termômetros internos devem fornecer e manter.

37. Alimentos devidamente rotulados; recipiente original
- comentários: deve rotular os recipientes de armazenamento de alimentos (agitadores e garrafas de compressão) quando os alimentos não estiverem na embalagem original.

38. Insetos, roedores e animais não presentes
- comentários: observou que uma lacuna nas portas duplas dianteiras ao longo do canto interno inferior esquerdo da porta do lado direito deve ser bem ajustada.

47. Superfícies de contato com alimentos e não alimentos laváveis, adequadamente projetadas, construídas e usadas
- comentários: deve reparar ou substituir as juntas gastas da porta na parte traseira, 2 portas de alcance no refrigerador, 1- refrigerador de preparação de porta do lado do pedido on-line.

48. Instalações de lavagem de louça: instaladas, mantidas e usadas; tiras de teste
- comentários: observou um dreno de piso de pia de 3 compartimentos voltando e transbordando de água e se acumulando no chão quando a água é liberada da pia e um odor fétido deve ser reparado e mantido. (fundação prioritária 7-38-025) (citação emitida)

49. Superfícies não alimentares/em contato com alimentos limpas
- comentários: deve limpar os restos de comida acumulados em todos os refrigeradores, mesas de preparação, carrinhos de torradeira, bancada embaixo da máquina de refrigerante, prateleiras de refrigeradores, mangas estantes e tampas de proteção de ventilador.

55. Instalações físicas instaladas, mantidas e limpas
- comentários: deve rejuntar o piso nas áreas de preparação/lavagem de louça dianteira e traseira. Deve reparar ou substituir a soleira solta na entrada para entrar no freezer.

55. Instalações físicas instaladas, mantidas e limpas
- comentários: deve limpar o excesso de restos de comida acumulados no piso abaixo, ao redor e ao longo das bases das paredes em todas as instalações, incluindo refrigerador e freezer, incluindo todos os drenos do piso.

55. Instalações físicas instaladas, mantidas e limpas
- comentários: deve limpar a poeira acumulada nas paredes superiores da área de jantar acima da linha de serviço. Deve limpar os respingos de comida das paredes nas áreas de preparação/lavagem de pratos.

56. Ventilação e iluminação adequadas; áreas designadas usadas
- comentários: deve limpar os detritos acumulados nos filtros em ambos os exaustores de ventilação.

Fonte: chicago.gov
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Data do relatório: 7 de março de 2024
38. Insetos, roedores e animais não presentes
- comentários: observou aproximadamente 15 pequenos insetos voadores vivos nas paredes e caixas de estoque nas áreas de preparação de alimentos, sala de jantar e área de coleta de sanduíches. É necessário... Ver Mais um serviço adicional de controle de pragas para eliminar a atividade da praga. Violação prioritária da fundação 7-38-020 (a). Citação emitida.

49. Superfícies não alimentares/em contato com alimentos limpas
- comentários: limpe o interior do refrigerador de preparação de sanduíches próximo ao forno transportador e o refrigerador de preparação em frente ao forno.

55. Instalações físicas instaladas, mantidas e limpas
- comentários: limpe as paredes com restos de comida ao redor da pia de 3 compartimentos.

58. Treinamento de alérgenos, conforme necessário
- comentários: observou 2 gerentes de alimentos certificados de plantão sem um certificado válido de treinamento de alérgenos. A gerência instruiu que todos os gerentes de alimentos certificados devem ter um certificado válido de treinamento em alérgenos.

Fonte: chicago.gov
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Suspeita de intoxicação alimentar. Sintomas: diarréia, náuseas, vômitos
Fonte suspeita: Rosbife
Início: Menos de 4 horas
Duração: 12 a 24 horas
Doente: Eu
Informações adicionais: Isso aconteceu no domingo do Superbowl. Comemos cerca de uma hora antes do jogo. Eu comi um sanduíche de rosbife com provolone,... Ver Mais tomate, picles, maionese e tempero italiano. Eu senti náuseas muito rapidamente. No intervalo, eu estava totalmente doente com fortes náuseas, vômitos e diarréia. Tanto que tive que ir para a cama. Eu não sabia como reportar aqui ou teria feito isso antes. | Sintomas: Diarreia, Náusea, Vomitando Veja menos
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Hoje, entre 1:45-2 no Potbelly in Willow em Northbrook Os sanduíches Nenhum - estamos doentes agora Também vomitando AGORA | Sintomas: Diarreia Veja menos
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Data do relatório: 13 de fevereiro de 2024
5. Procedimentos para responder a vômitos e eventos diarreicos
- comentários: observou a instalação sem um kit de derramamento de fluido corporal e nenhum procedimento de limpeza correspondente para responder a vômitos e eventos diarreicos. Instruiu a instalação a... Ver Mais desenvolver um procedimento de limpeza e manter os suprimentos adequados que correspondam ao plano do local. Deve manter a apólice e os suprimentos no local em todos os momentos. Violação prioritária da fundação #7 -38-005. Citação emitida.

39. Contaminação evitada durante a preparação, armazenamento e exibição de alimentos
- comentários: 3-305. 11 recipientes de alimentos observados armazenados no chão nas áreas de refrigeração, preparação e armazenamento. Instruiu o gerente a armazenar e proteger adequadamente os alimentos da contaminação enquanto armazenados, elevando pelo menos 15 centímetros do chão em estantes elevadas.

45. Artigos de uso único/de serviço único: armazenados e usados adequadamente
- comentários: 4-903. 11 (a; c) observou artigos de serviço únicos não invertidos na área de serviço e armazenados no chão nas áreas de armazenamento do porão. Instruiu o gerente a inverter e elevar todos os artigos de serviço individuais do chão.

55. Instalações físicas instaladas, mantidas e limpas
- comentários: 6-501. 12 observaram detritos soltos, sujeira e acúmulo de poeira nos pisos e cantos de toda a instalação. Instruído a detalhar a limpeza e aumentar a frequência de limpeza dos pisos. Deve ser mantido em todos os momentos.

58. Treinamento de alérgenos, conforme necessário
- comentários: 2-102. 13 observaram o gerente de saneamento do serviço de alimentação sem certificado de treinamento em alérgenos alimentares. Instruído a atender aos requisitos.

Fonte: chicago.gov
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Suspeita de intoxicação alimentar. Sintomas: diarreia, náuseas, vômitos
Fonte suspeita: Dairy Queen
Início: 4 a 12 horas
Duração: 12 a 24 horas
Doente: 2
Informações adicionais: Não tenho certeza se estava aqui, mas é o único lugar em que consigo pensar que me deixou doente. Eu estava... Ver Mais com minha família. Meus filhos não adoeceram, meu marido tinha problemas estomacais, mas não tão sérios quanto eu. | Sintomas: Diarreia, Náusea, Vomitando Veja menos
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Todos os meus três filhos estão gravemente doentes depois de comer frango com pipoca da Tyson em 02-04-2024. Isso é ridículo. Também não é a primeira vez que isso acontece. Acho que não vou mais comprar Tyson. Não suporto ver meus filhos tão doentes. Tenho três filhos... Ver Mais vomitando ao mesmo tempo sem parar.
. Comprado da Target no Hall Rd. | Sintomas: Náusea, Vomitando
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Também sofri de fortes dores abdominais associadas a uma garrafa de leite Fairlife. Foi um dos dois que cheiraram a enxofre ao abrir! Como todo mundo, minha garrafa tinha uma data de validade em março. Este produto é caro e, até recentemente, não tínhamos problemas... mas não... Ver Mais vou mais comprar! Especialmente para abrir e despejar no ralo!! | Sintomas: Náusea, Dor de estômago Veja menos
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Vomitou uma hora depois de comer e imediatamente sentiu os efeitos dentro de 20 minutos após o consumo, com cólicas e náuseas. Vomitar imediatamente menos de uma hora depois. | Sintomas: Náusea, Vomitando Veja menos
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Relatórios Interessantes Recentes

A FGP Manufacturing retirou voluntariamente vários produtos de picolé devido a alérgenos não declarados. Esses produtos foram distribuídos para proprietários de franquias na Flórida, Oklahoma, Ohio, Carolina do Sul, Texas, Colorado, Geórgia, Wisconsin, Carolina do Norte, Alabama, Missouri, Virgínia Ocidental, Pensilvânia, Michigan, Tennessee, Arizona e Nova Jersey.... Ver Mais

Os produtos recuperados incluem
- Produto: picolé congelado de pudim de banana, 3 onças, quantidade do produto: 583 caixas (48/caixa), número de fabricante 010212, motivo do recall: alérgenos não declarados - ovo.
- Produto: picolé cremoso de coco congelado de 3 onças, quantidade do produto: 329 caixas (48/caixa), número de fabricante 010212, motivo do recall: sulfitos não declarados.
- Produto: picolé congelado Fruity Pebbles Popsicle de 3 onças, quantidade do produto: 731 caixas (48/caixa), número de fabricante 010212, motivo do recall: aditivos de cor não declarados - amarelo #5.
O recall foi iniciado em 7 de fevereiro de 2024 e está em andamento.

Os picolés de pudim de banana foram fabricados entre 21/2/23 - 17/01/24 e distribuídos entre 26/02/23 - 2/6/24. Os picolés cremosos de coco foram fabricados entre 5/4/23 - 18/01/24 e distribuídos entre 5/8/23 - 2/6/24. Os picolés Fruity Pebble foram fabricados entre 2/9/23 e 12/8/23 e distribuídos entre 13/02/23 - 2/6/24. Eles foram vendidos diretamente ao consumidor final por meio de food truck.

Caso você sofra danos causados por alérgenos ou ingredientes não declarados, é importante denunciá-los. Ele pode ajudar a detectar e resolver problemas e evitar que outras pessoas sejam prejudicadas, além de permitir uma melhor vigilância. Se os sintomas persistirem, procure atendimento médico.

Fonte: accessdata.fda.gov
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Comprei uma caixa de macarrão de camarão e arroz com frango tso na noite de 19/03. Eu comi macarrão de camarão (expirado em 3/24) às 3/21 do meio-dia, diarréia às 3/21 da noite. Naquela época, pensei que era por causa dos burritos que eu comia à noite.... Ver Mais Então eu comi duas galinhas (expiraram às 3/15) às 3/23 da tarde, diarréia às 3/23 da noite. Basicamente, posso confirmar que a causa raiz da diarréia é a comida da WFM. | Sintomas: Diarreia Veja menos
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Sexta-feira à noite Tinha uma casa de estrada no Texas, eu comia muito. Sexta à noite não conseguia comer o dia todo. Sábado estava doente o dia todo. Eu comi o bife de Nova York com batatas fritas e macarrão, palitos de mussarela, frango búfalo, pão, 2... Ver Mais doentes
Suspeita de intoxicação alimentar. Sintomas: náuseas, dor de estômago, cólicas, calafrios, dor de cabeça
Fonte suspeita: Comer no Texas Roadhouse
Início: Menos de 4 horas
Duração: 12 a 24 horas | Sintomas: Diarreia, Náusea, Cãibras, cefaleia, Calafrios, Dor de estômago
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A Chick-fil-A emitiu um alerta alimentar para seus copos de molho polinésio, devido a preocupações de que eles possam conter alérgenos de trigo e soja. O alerta afeta clientes que levaram o molho para casa entre 14 e 27 de fevereiro de 2024.

A empresa descobriu que... Ver Mais os copos podem conter um molho diferente, que inclui alérgenos de trigo e soja. Isso pode representar um risco para indivíduos com alergias ou sensibilidades a esses ingredientes.

Caso você sofra danos causados por alérgenos ou ingredientes não declarados, é importante denunciá-los. Ele pode ajudar a detectar e resolver problemas e evitar que outras pessoas sejam prejudicadas, além de permitir uma melhor vigilância. Se os sintomas persistirem, procure atendimento médico.

Fonte: chick-fil-a.com
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18h comprei um hambúrguer de queijo com maionese extra e alface 3-11-24. Às 3 da manhã, tive calafrios, temperatura de 99 graus, náuseas, vômitos, cólicas estomacais e diarréia. Deveria ter sabido melhor - a panela de maionese estava no balcão ao lado da grelha. Ainda tenho sintomas... Ver Mais quando escrevo isso 2 dias depois. | Sintomas: Náusea, Diarreia, Vomitando, Cãibras, Calafrios Veja menos
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Eu compro uma galinha hoje, encontrei um pedaço de metal, não me sinto bem, mas estou vomitando 2 vezes | Sintomas: Vomitando Veja menos
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Sexta-feira, 22 de março, nozes cruas do Sprouts Farmers Market pararam quando voltavam do trabalho para casa. Comeu um punhado de brotos de nozes cruas da marca e adoeceu imediatamente. Durou 36 horas. Violentamente doente | Sintomas: Vomitando, Náusea, Diarreia Veja menos
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Comi almôndegas no jantar ontem. Cagou minhas calças uma hora depois enquanto caminhava pela Ikea. Hoje é o dia seguinte, tive diarreia 7 vezes. Em anexo está a foto da comida. Felizmente, ninguém mais na minha festa teve problemas, e é por isso que culpo as almôndegas. | Sintomas: Diarreia Veja menos
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Por volta das 6 horas Eles me deram frango cru. Eu me sinto muito suado e meu estômago dói desde que o comi. | Sintomas: Diarreia, Outros Veja menos
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