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Shake Shack, Glades Road, Boca Raton, FL, Estados Unidos

há 3 anos

1400 Glades Road, Boca Raton, 33431 Florida, United States

Tive um hambúrguer e batatas fritas ontem à tarde @ 1:26pm. A diarreia começou ontem à noite por volta das 23h e durou quase 12 horas com várias viagens para a BR. | Sintomas: Diarreia

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Pedi cheeseburger com bacon, batatas fritas normais e uma coca diet com gelo. Só comi cerca de metade do cheesburger porque tinha um sabor estranhamente salgado. Vomitou cerca de 30 minutos depois e algumas vezes depois disso. Minha irmã comeu algumas batatas fritas e estava bem, então provavelmente não foram essas. | Sintomas: Náusea, Vomitando Veja menos
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Suspeita de intoxicação alimentar. Sintomas: diarreia, náuseas, dor de estômago, cólicas
Fonte suspeita: Cheeseburger
Início: 4 a 12 horas
Duração: Menos de 4 horas
Doente: Eu
Informações adicionais: Eu comi o hambúrguer coreano de churrasco com batatas fritas por volta das 14h e, à meia-noite, tive uma... Ver Mais forte dor de estômago. Já estive no banheiro com dores profundas. Nunca mais vou lá na minha vida. Eu não vi as avaliações até depois, quando vi outras pessoas no Reddit sofrendo de intoxicação alimentar com esse item específico em várias cidades. | Sintomas: Diarreia, Náusea, Dor de estômago, Cãibras Veja menos
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Eu pedi dois cheeseburgers, batatas fritas e dois milkshakes. Depois de comer, imediatamente adoeci no estômago com diarréia e minha mãe teve náuseas. | Sintomas: Diarreia, Náusea Veja menos
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Suspeita de intoxicação alimentar. Sintomas: náuseas, dor de estômago
Fonte suspeita: Comida
Início: Imediatamente
Duração: Menos de 4 horas
Doente: Eu | Sintomas: Náusea, Dor de estômago Veja menos
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Data de encerramento: 28/02/2024

Violações:
- Alta prioridade - Operando com uma licença expirada da Divisão de Hotéis e Restaurantes. A licença expirou 12-1-23 **Reclamação do administrador**

- Alta prioridade - A atividade das baratas está presente, conforme evidenciado pelas baratas vivas encontradas. Observou 2 baratas vivas... Ver Mais no chão na linha de cozimento na cozinha. O operador removeu 1 Observou 3 baratas vivas no chão sob o equipamento da linha de cozimento na cozinha Observou 2 baratas vivas na parede ao lado do combo Alcance no refrigerador/freezer na linha de cozimento na cozinha Observou 3 baratas vivas no chão sob a caixa de óleo na linha de cozimento na cozinha Observou 4 baratas vivas dentro da roda traseira esquerda da linha de cozimento. Observou 1 barata viva no ralo do chão atrás do equipamento da linha de cozimento **Aviso**

- Alta prioridade - Controle de tempo/temperatura para segurança de alimentos refrigerados a mais de 41 graus Fahrenheit. Arroz frito (78F - Cold Holding) sendo mantido em temperatura ambiente. O operador afirma que o item foi lançado há 2 horas. Operador descartado. Discutiu o TPHC com o operador **Corrigido no local** **Aviso**

Fonte: Departamento de Saúde da Flórida
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Data de encerramento: 02/19/2024

Violações:
- Alta prioridade - Pequenos insetos voadores vivos na cozinha, área de preparação de alimentos, área de armazenamento de alimentos e/ou área de bar. Bar da área de jantar - observou aproximadamente 15 insetos voadores vivos voando ao redor da caixa perto... Ver Mais da pia. Área principal da máquina de lavar louça da cozinha - observou 8 insetos voadores vivos voando pela prateleira de armazenamento de pratos limpos e pousando na parede. Sala de armazenamento seco de alimentos - observou 3 insetos voadores vivos voando ao redor de alimentos em lata. Cozinha principal perto da máquina de gelo - observou aproximadamente 10 insetos voadores vivos voando entre a máquina de gelo e a parede. A estação de espera observou 8 insetos voadores vivos voando e pousando em pimenteiros. Bar da área de jantar - observou 21 insetos voadores vivos pousando na parede e nos armários. Barra externa - observou aproximadamente 10 insetos moscas vivos voando ao redor da caixa de gelo e do ventilador. Alcance principal da cozinha no refrigerador na batedeira - quando o inspetor do refrigerador aberto moveu o carrinho de velocidade, observou 3 insetos voadores vivos, 2 entraram no alcance do refrigerador. O inspetor não viu para onde os insetos voadores vivos entraram no refrigerador, mas os insetos voadores vivos permaneceram lá dentro. Área principal da máquina de lavar louça da cozinha - observou aproximadamente 100 insetos voadores vivos pousando em esfregões, máquina de lavar louça, parede, bandejas de serviço limpas, recipientes de plástico limpos. **Advertência**

- Alta prioridade - A atividade das baratas está presente, conforme evidenciado pelas baratas vivas encontradas. Área principal do prato da cozinha - observou 2 baratas vivas rastejando no chão na área da pia e embaixo da prateleira de armazenamento com bandejas de serviço limpas. **Advertência**

Fonte: Departamento de Saúde da Flórida
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Data de encerramento: 02/15/2024

Violações:
- Alta prioridade - O funcionário esfregou as mãos por menos de 10 a 15 segundos enquanto lavava as mãos. Pia de 3 compartimentos da cozinha principal - observou que o funcionário usa uma mangueira de pulverização e molha apenas uma mão.... Ver Mais Aconselhou o funcionário a usar o HWS designado e lavar as mãos adequadamente.

- Alta prioridade - O funcionário lavou as mãos sem sabão. Pia de 3 compartimentos da cozinha principal - o funcionário observado usa mangueira de pulverização e molha apenas 1 mão e não usa sabão. Aconselhou o funcionário a lavar as mãos adequadamente e usar o HWS designado.

- Alta prioridade - A atividade dos roedores está presente, conforme evidenciado pelos excrementos de roedores encontrados. Armário de área de jantar com aventais limpos e canudos de serviço único - observou 15 excrementos de roedores no chão do armário, nos aventais e dentro da bolsa com canudos de serviço único. **Advertência**

Fonte: Departamento de Saúde da Flórida
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Data de encerramento: 02/15/2024

Violações:
- Alta prioridade - Pequenos insetos voadores vivos na cozinha, área de preparação de alimentos, área de armazenamento de alimentos e/ou área de bar. A sala de armazenamento a seco da cozinha principal em uma pia de 3 compartimentos observou 55 insetos... Ver Mais voadores vivos voando e pousando em sacos de cebola, sacos de arroz, panelas limpas, caixas de tortilhas, recipientes de molho e tempero seco. **Aviso**

- Alta prioridade - A atividade dos roedores está presente, conforme evidenciado pelos excrementos de roedores encontrados. Refrigerador de vinho com balcão frontal - observou 3 excrementos de roedores embaixo do refrigerador de vinho. Barra frontal do balcão - observou 5 excrementos de roedores embaixo da mesa de bar no chão. **Aviso**

Fonte: Departamento de Saúde da Flórida
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Superior Ham, um produto vendido em lojas selecionadas do Lidl, está sendo retirado devido à contaminação com Listeria monocytogenes. O produto foi distribuído em alguns supermercados Lidl.

O produto em questão é Superior Ham without Rind Label Rouge, 4 fatias, 160g. O GTIN é 4056489040408, com o... Ver Mais número de lote 07524. A data de validade é 04/09/2024 e foi comercializada de 21/03/2024 a 25/03/2024.

O recall foi iniciado após a detecção da Listeria monocytogenes, uma bactéria que pode causar listeriose. Espera-se que o procedimento de recall termine no sábado, 6 de abril de 2024.

Caso você tenha sintomas de Listeria monocytogenes, como febre alta, dor de cabeça intensa, rigidez, náusea, dor abdominal e diarreia, é importante denunciá-lo. Ele pode ajudar a detectar e resolver surtos precocemente e evitar que outras pessoas sejam prejudicadas, além de permitir uma melhor vigilância. Se os sintomas persistirem, procure atendimento médico.

Fonte: rappel.conso.gouv.fr
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O neto comeu brownie Twix e horas depois eu também comi um. Em 8 horas ele estava vomitando, o que passou completamente em 48 horas. Horas depois que ele começou a apresentar sintomas, comecei a ter dores de estômago, diarréia e vômitos. Que também param em 48... Ver Mais horas. Só ele e eu os comemos e ninguém mais ao nosso redor ficou ou ficou doente desde então.
Suspeita de intoxicação alimentar. Sintomas: diarreia, náuseas, vômitos, febre, dor de estômago, calafrios, dor de cabeça
Fonte suspeita: Cookie brownie
Início: 4 a 12 horas
Duração: 12 a 24 horas
Doente: 2 pessoas | Sintomas: Náusea, Diarreia, Vomitando, Dor de estômago, Febre, cefaleia, Calafrios
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Suspeita de intoxicação alimentar. Sintomas: diarreia, dor de estômago, cólicas, dor de cabeça
Fonte suspeita: Chick fil A
Início: 4 a 12 horas
Duração: 4 a 12 horas
Doente: Eu
Informações adicionais: Cólicas estomacais fortes, tive que sentar no banheiro e me senti capaz de evacuar. Fiquei... Ver Mais muito quente/suando e tonto | Sintomas: Diarreia, Dor de estômago, Cãibras, cefaleia Veja menos
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Dois, depois de comer, comecei a ter dores de estômago. 4 horas depois, vomitei todas as minhas entranhas, depois diarreia a noite toda, sou um homem de 105 kg | Sintomas: Náusea, Diarreia, Vomitando, Dor de estômago Veja menos
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Suspeita de intoxicação alimentar. Sintomas: diarreia, náuseas, calafrios
Fonte suspeita: Salmon
Início: 4 a 12 horas
Duração: 4 a 12 horas
Doente: Eu | Sintomas: Diarreia, Náusea, Calafrios Veja menos
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16 de fevereiro de 2024 sashimi, atum, eu tive que ser hospitalizado, várias outras pessoas também estavam doentes no dia seguinte, como eu, entrei em contato com o restaurante, eles nunca me responderam Veja menos
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Suspeita de intoxicação alimentar. Sintomas: diarreia, náuseas, vômitos, dor de estômago, cólicas
Fonte suspeita: centro cru de um hambúrguer de churrasco em Easley SC
Início: Menos de 4 horas
Duração: outro: Acabei de começar e preciso saber quanto tempo vai durar ficar doente por causa da carne... Ver Mais crua
Doente: Eu
Informações adicionais: Sim, o que posso levar sem receita médica para ajudar com intoxicações alimentares! | Sintomas: Diarreia, Náusea, Vomitando, Dor de estômago, Cãibras
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Sei que tive intoxicação alimentar por causa da Taco Bell, localizada em Jacksonville, tanto eu quanto meu marido começamos a sentir náuseas, como se tivéssemos que vomitar ou ir ao banheiro. Depois de tentar usar o banheiro (diarréia), achei que talvez fosse disso que eu precisava para... Ver Mais me sentir melhor (o mesmo com meu marido). Infelizmente, a dor abdominal não desapareceu e nem a náusea.. algumas horas depois eu vomitei. Eu me senti melhor, mas só por 20 minutos. Eu senti a mesma dor e náusea novamente. E isso continuou acontecendo repetidamente. No segundo dia, no final do dia, eu me senti melhor, mas estava quase a mesma, então me certifiquei de não fazer muita coisa e descansar. O mesmo com meu marido. Eu disse aos meus avós que não fossem ao Taco Bell porque meus sintomas e eles não acreditavam e compraram Taco Bell no dia seguinte. O que aconteceu? Exatamente a mesma coisa, é por isso que eu tenho certeza de que era Taco Bell. No entanto, o local para onde eles foram era diferente, que era em West Palm Beach. 10400 Philips Hwy Jacksonville FL 32256 é o endereço. 10400 Philips Hwy Jacksonville FL 32256 é o endereço do Taco Bell que também visitamos | Sintomas: Náusea, Diarreia, Vomitando, Dor de estômago Veja menos
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Comprei um hambúrguer no BK por volta das 13h15. Era uma gracinha de bacon. Chegou que a temperatura ambiente estava ruim. Eu não comi o resto até sentir mais fome por volta das 3:30-4. Vomitando violentamente das 22h às 3h. Acordei às 8h para trabalhar tentei tomar... Ver Mais café vomitando novamente. Dor de cabeça cansativa voltando a dormir. Nada mais foi comido depois do almoço... A única coisa que comi horas antes disso. | Sintomas: Náusea, Diarreia, Vomitando, cefaleia, fadiga Veja menos
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Percebo que algumas horas depois de comer pizza, asas e pão de queijo, tive diarréia e dor de estômago, isso foi na sexta-feira e ainda acontece hoje é domingo. | Sintomas: Diarreia, Dor de estômago Veja menos
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