600 North State Street,
Chicago,
60654
Illinois,
United States
Data de relatório: 19 abr 2021
5. Procedimentos para responder a vômitos e eventos diarreicos
- comentários: não observou nenhum kit de limpeza de vómito/matéria fecal ou procedimentos escritos. A instalação deve fornecer procedimentos e materiais para que os funcionários sigam e usem ao responder a vômitos ou eventos diarreicos. Gerenciamento instruído para fornecer. Fundação prioritária 7-38-005.
10. Lavatórios adequados para lavar as mãos devidamente fornecidos e acessíveis
- comentários: não encontrou toalhas de papel na área do prato traseiro pia de lavagem das mãos. Gerenciamento instruído para fornecer. Fundação prioritária 7-38-030 (c). Citação emitida.
38. Insetos, roedores e animais não presentes
- comentários: observada diferença de 4 polegadas entre a porta da garagem e o chão na área da lixeira interior. Gestão instruída à porta ajustada da prova de roedores.
48. Instalações de armazenamento: instalado, mantido & usado; tiras de teste
- comentários: leitura eletrônica observada temperatura na água quente sanitizing prato máquina não fornecendo temperatura de enxaguamento. Gerenciamento instruído para reparar. Fundação prioritária 7-38-005. Citação emitida.
48. Instalações de armazenamento: instalado, mantido & usado; tiras de teste
- comentários: não encontrou indicador de temperatura de registro irreversível para máquina de prato higienização de água quente. Gerenciamento instruído para fornecer e ter prontamente acessível. Fundação prioritária 7-38-005.
53. Instalações sanitárias: devidamente construído, fornecido e limpo
- comentários: observou nenhum recipiente coberto (lata de resíduos com tampa) dentro de banheiros unissex. Instruído para fornecer recipientes de resíduos cobertos.
54. Lixo & recusar devidamente descartado; instalações mantidas
- comentários: área de lixo interior observada não mantida. Encontrado sacos de plástico com lixo dentro sentado por recipientes. Gerenciamento instruído para limpar e manter a área interna onde as lixeiras estão localizadas.
Origem:
chicago.gov