Relatórios Recentes
Relatório Regulatório
Academia Cristã e Centro de Cuidados Infantis de Oakdale, 9440 S Vincennes Ave, Chicago, IL, EUA
há 2 anos •source chicago.gov • detalhes
10. Pias adequadas para lavagem das mãos, devidamente fornecidas e acessíveis
- comentários: temperatura observada da água corrente quente na pia manual no 1º andar. A última pia da menina a 81. 3f deve ter 100. 0f. Deve ser…
Relatório Regulatório
Seoul Taco, 1422 N Milwaukee Ave, Chicago, IL, Estados Unidos da América
há 2 anos •source chicago.gov • detalhes
2. Certificado de saneamento do serviço de alimentação da cidade de chicago
- comentários: não observou nenhum gerente de alimentos certificado pela cidade de Chicago no local no momento da chegada. Instruído a manter sempre um funcionário com um…
Relatório Regulatório
Popeye's Chicken, 3457 W Roosevelt Rd, Chicago, Illinois, Estados Unidos da América
há 2 anos •source chicago.gov • detalhes
36. Termômetros fornecidos e precisos
- comentários: 4-204. 112 (b) não foi possível localizar o termômetro dentro do refrigerador walk-in. Instruído a fornecer e manter.
51. Encanamento instalado; dispositivos de refluxo adequados
- comentários: 5-202. 13 mangueiras observadas conectadas…
Relatório Regulatório
Family Dollar, 7927 S Ashland Ave, Chicago, IL, EUA
há 2 anos •source chicago.gov • detalhes
5. Procedimentos para responder a vômitos e eventos diarreicos
- comentários: não observou nenhum procedimento de política de limpeza e itens para vômitos e diarréia. Deve fornecer e manter. (fundação prioritária 7-38-005) (citação emitida)
38. Insetos, roedores e animais…
Relatório Regulatório
m.henry, North Clark Street, Chicago, IL, EUA
há 2 anos •source chicago.gov • detalhes
16. Superfícies de contato com alimentos: limpas e higienizadas
- comentários: observou que a máquina de lavar louça química com cloro não dispensava adequadamente o desinfetante após várias tentativas enquanto a louça estava sendo lavada e escorvando a máquina.…
Relatório Regulatório
Sharks Fish & Chicken, 1554 W Marquette Rd, Chicago, IL, EUA
há 2 anos •source chicago.gov • detalhes
1. A pessoa responsável apresenta, demonstra conhecimento e desempenha funções
- comentários: a foto não tem um certificado de gerente de alimentos certificado. Deve fornecer e manter. (fundação prioritária 7-38-012)
2. Certificado de saneamento do serviço de alimentação da…
Relatório Regulatório
Zelly's Heavenly Breakfast Inc., 554 W Pershing Rd, Chicago, Illinois, Estados Unidos da América
há 2 anos •source chicago.gov • detalhes
51. Encanamento instalado; dispositivos de refluxo adequados
- comentários: 5-205. 15: observou que a pia manual frontal de preparação de alimentos drenava lentamente a água ao lavar as mãos; a água se acumula e se acumula. Instruído a reparar…
Ramen Noodles, Castries, Santa Lúcia
há 2 anos •reported by user-qhhng846 • detalhes
Fonte suspeita: depois de comer macarrão ramen
Início: Menos de 4 horas
Duração: 12 a 24 horas
Doente: Eu | Sintomas: Náusea, Calafrios, cefaleia, Vomitando
Costa Rica
há 2 anos •reported by user-wbtgv369 • detalhes
Sobeys Angus, Mill Street, Angus, Ontário, Canadá
há 2 anos •reported by user-zkzk4881 • detalhes
Fonte suspeita: sunchips ou perú
Início: 12 a 24 horas
Duração: Vários dias
Doente: Eu
Informações adicionais: não sei o que colocar | Sintomas: Diarreia, Náusea, Vomitando, Calafrios, cefaleia