Relatórios Recentes
KFC Bombay, Centro de Serviços de Autoestradas Great South Road, Bombay, Nova Zelândia
há 2 anos •reported by user-hbpd6284 • detalhes
Fonte suspeita: Kfc
Início: 4 a 12 horas
Duração: 12 a 24 horas
Doente: 2 pessoas | Sintomas: Dor de estômago
Salsicha, Bettembourg, Luxemburgo
há 2 anos •reported by user-zyqx3969 • detalhes
Fonte suspeita: Salsicha não bem cozida
Início: 12 a 24 horas
Duração: 12 a 24 horas
Doente: Eu | Sintomas: Diarreia, Náusea, Febre, Dor de estômago
Sorvete Magnum, North Sydney NSW, Austrália
há 2 anos •reported by user-fqfxp252 • detalhes
Denny's, Sepulveda Boulevard, Sherman Oaks, CA, EUA
há 2 anos •reported by user-ghrq5475 • detalhes
Relatório Regulatório
Preparatório para a faculdade Gary Comer, 7131 S South Chicago Ave, Chicago, Illinois, EUA
há 2 anos •source chicago.gov • detalhes
10. Pias de lavagem de mãos adequadas, devidamente fornecidas e acessíveis
- comentários: não observou nenhuma sinalização de lavagem das mãos na pia de lavagem das mãos perto da área de lavagem da louça. Instruído a fornecer e manter.…
Relatório Regulatório
Café Rosa, 5842 S Archer Ave, Chicago, Illinois, Estados Unidos da América
há 2 anos •source chicago.gov • detalhes
60. Violação principal anterior corrigida
- comentários: violações principais anteriores do relatório 2576992 de 6/8/23 não corrigidas: 52 5-403. 12: **c** outros resíduos líquidos e água da chuva observaram condensação pingando no chão dentro do refrigerador. Gerente instruído a…
Relatório Regulatório
La Mixteca Poblana 2 Llc, 3046-3050 W 63rd St, Chicago, Illinois, EUA
há 2 anos •source chicago.gov • detalhes
38. Insetos, roedores e animais não presentes
- comentários: as instalações ainda têm mais de 30 grandes moscas vivas espalhadas no porão ao redor da subbomba nas paredes e no teto.
55. Instalações físicas instaladas, mantidas e limpas
-…
Relatório Regulatório
A fronteira, 1072 N Milwaukee Ave, Chicago, Illinois, Estados Unidos da América
há 2 anos •source chicago.gov • detalhes
16. Superfícies de contato com alimentos: limpas e higienizadas
- comentários: acumulação observada de lodo preto e laranja na máquina de gelo usada para produzir gelo para consumo humano. Instruído a remover gelo, limpar, higienizar e manter a máquina…
Relatório Regulatório
White Castle #58, 10301 S Michigan Ave, Chicago, Illinois, EUA
há 2 anos •source chicago.gov • detalhes
8. Mãos limpas e lavadas adequadamente
- comentários: encontrou manipuladores de alimentos realizando várias tarefas ao mesmo tempo, manuseando alimentos tcs quentes/frios, recebendo pagamentos, trocando luvas e não lavando as mãos. O gerente instruiu a lavar as mãos e…
Relatório Regulatório
Panera Bread #987, 1101 S Canal St, Chicago, Illinois, Estados Unidos da América
há 2 anos •source chicago.gov • detalhes
56. Ventilação e iluminação adequadas; áreas designadas usadas
- comentários: acumulação observada de poeira nos escudos de luz e nas aberturas nas áreas de preparação traseira e da antena. Instruído a limpar e manter em boas condições.
Fonte: chicago.gov