O Ministério da Agricultura, Pesca e Alimentação de Quebec, em colaboração com a Hébergement Copaco Anticosti Inc. (Fumoir Musquaro), emitiu um alerta contra o consumo de um produto específico de salmão defumado devido à preparação e embalagem inadequadas que podem levar à contaminação bacteriana. Vendido pela Fumoir … Ver Mais
Musquaro, localizado na 3 Rue du Copaco, Port-Menier, QC, Canadá, e também vendido pelos estabelecimentos localizados em 1835, boulevard Laure, em Sept-Îles, e na 6, rue des Olympiades, em L'Île-d'Anticosti. O recall foi iniciado pelo operador como medida de precaução após a descoberta do potencial de contaminação bacteriana. O produto poderia potencialmente abrigar a bactéria Clostridium botulinum. Até o momento, nenhum caso de doença associado ao consumo deste produto foi relatado.

O produto em questão é

- Produto: salmão defumado, salmão defumado em panela, salmão defumado, xarope de bordo
- Formato: Unitário
- Lote alvo: unidades vendidas até 18 de abril de 2024

O produto é embalado em um frasco de vidro com tampa de metal e vendido refrigerado, com a etiqueta “Fumoir Musquaro” afixada na parte superior da tampa.

Não consuma e devolva na loja onde foi comprado.

Se você ou um ente querido se machucar ou apresentar algum sintoma, é importante denunciá-lo. Os relatórios podem ajudar a detectar e resolver surtos precocemente, evitar que outras pessoas sejam prejudicadas e permitir uma melhor vigilância. Se os sintomas persistirem, procure atendimento médico.

Fonte: www.quebec.ca
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#portmenier #quebec #ca #botulismo

B

McDonald's, East Main Street, Collegeville, PA, EUA

há 22 horas reported by user-bbdfw989

4/4/24 bebi um pouco de suco de laranja, tive náuseas, gases, cólicas e diarréia por 4 horas de vez em quando. Pensei que era o refrigerante jogado fora, comecei a se estabilizar e a me sentir melhor, comecei a beber o suco de laranja em 15 minutos … Ver Mais
eu estava vomitando dentro do banheiro de Redner, fui para casa, vomitar gradualmente ficou tão forte, violento e sem parar, eu não conseguia parar, nem mesmo com remédios, tive que ir ao pronto-socorro, fui para casa, vomitar gradualmente ficou tão intenso, violento e sem parar, que não conseguia parar, nem mesmo com remédios, tive que ir ao pronto-socorro, fui para casa, vomitar gradualmente ficou tão intenso, violento e sem parar, não conseguia parar, nem mesmo com remédios, tive que ir ao pronto-socorro, fui para casa, vomitar aos poucos náuseas que continuaram por 6 dias depois. arbys drive thru chic também ficou doente f/oj no mesmo local, assim como outra mulher postou no fb que ficou doente f/oj no Phoenixville McDonalds. Liguei no dia em que fiquei doente e fiquei surpreso porque ninguém mais ligou. Foi só em 15/04/24, quando encontrei as outras duas mulheres que também adoeceram com suco de laranja mcdonalds, ligo novamente para o McDonalds e falei com Jeff.. é tarde para fazer o teste de qualquer coisa que indicasse intoxicação alimentar? O hospital só testou problemas gastrointestinais por meio de amostras de sangue que estavam bem... novamente, a sequência de eventos e a rapidez com que aconteceu quando eu bebi o suco de laranja junto com as outras duas pessoas indicam intoxicação alimentar. O seguro McDonalds não quer pagar pela minha contas (sem seguro) e falta ao trabalho porque dizem que as outras duas mulheres são boatos e eu não posso provar que foi intoxicação alimentar.. o hospital não tomou uma decisão quando perguntei, ela deu de ombros.. mas, novamente, os eventos e o momento apontam para intoxicação alimentar por suco de laranja McDonalds e o outro local fica a apenas cerca de 9 milhas de onde eu fui, então é muito possível que eles recebam o mesmo nas entregas.. também ninguém perto de mim antes, durante ou depois ficou doente..  | Sintomas: Náusea, Diarreia, Vomitando, Dor de estômago, Cãibras, Calafrios, Gás
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#mcdonalds #collegeville #pennsylvania #us #hospital #juice #soda #orange

H
Começou no início da manhã de 4/11/24 O quiosque de comida no palco principal do show no Hard Rock Riviera Maya Ainda está doente depois de mais de 8 dias. Do quiosque de comida no Hard Rock Concert Main Stage em 4/10/24..  | Sintomas: Diarreia

#hotel #puertoaventuras #quintanaroo #mx

A FDA identificou o manjericão orgânico da marca Infinite Herbs, vendido nas lojas Trader Joe's em 29 estados e D.C., como a fonte potencial de um surto de Salmonella em vários estados. Até agora, a investigação em andamento vinculou o produto a 12 casos relatados de doença … Ver Mais
e uma pessoa foi hospitalizada. Vendido nas lojas Trader Joe's em AL, CT, D.C., DE, FL, GA, IA, IL, IN, KS, KY, MA, MD, ME, MI, MN, MO, NC, NE, NH, NJ, NY, OH, PA, RI, SC, TN, VA, VT e WI.

Sete dos oito casos com informações disponíveis relataram exposição ao manjericão orgânico fresco comprado no Trader Joe's antes de adoecer. Outros dados de rastreamento coletados pelo FDA apontaram a Infinite Herbs, LLC, em Miami, FL, como fornecedora do manjericão orgânico vendido nas lojas Trader Joe's. A Infinite Herbs, LLC está cooperando com a investigação da FDA e concordou em iniciar um recall voluntário.

O produto, manjericão orgânico da marca Infinite Herbs, é embalado em recipientes de concha de 2,5 onças e foi removido das prateleiras da loja Trader Joe e este produto não deve mais estar disponível para venda. Os sintomas da infecção por Salmonella geralmente se manifestam dentro de 12 a 72 horas após o consumo de alimentos contaminados e podem durar até uma semana.

Os consumidores que compraram manjericão orgânico nas lojas Trader Joe's nos estados listados acima devem verificar suas geladeiras e congeladores e não devem comer pacotes de 2,5 onças de manjericão orgânico da marca Infinite Herbs. A investigação está em andamento para determinar a fonte de contaminação e se produtos adicionais estão relacionados a doenças.

Caso você tenha sintomas de Salmonella, como diarreia, cólicas abdominais e febre, é importante denunciá-lo. Ele pode ajudar a detectar e resolver surtos precocemente e evitar que outras pessoas sejam prejudicadas, além de permitir uma melhor vigilância. Se os sintomas persistirem, procure atendimento médico.

Fonte: www.fda.gov
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#traderjoes #us #salmonela

J

Wingstop, Hawthorne Boulevard, Hawthorne, CA, EUA

há 1 dia reported by user-jkjzv924

Eu só tinha as asas clássicas simples. Felizmente, só tive tempo para três. 2 horas depois. Estou morrendo. Eu tenho cólicas fortes (doenças alimentares). Ruim. E aí vêm as ondas  | Sintomas: Náusea, Dor de estômago, Cãibras

#wingstop #hawthorne #california #us #wings

D
Sábado, 13 de abril de 2024 Prato de marisco com ostras cruas. Também apresentava dores musculares por toda parte, leve temperatura e grande cansaço. Apesar de me sentir muito melhor, fico exausta cada vez que faço alguma coisa. Foi um presente de aniversário do meu filho, portanto, nenhum recibo disponível.  | Sintomas: Diarreia, Náusea, Febre, Vomitando, Dor muscular

#hotel #rotterdam #zuidholland #nl #fish #oysters

W
Outro dia eu comi meio saco e imediatamente me senti horrível como se estivesse ficando doente em todos os ossos do meu corpo - febre, calafrios, mas eu não achava que era algo que eu comia Eu pensei que estava ficando doente Eu tinha que ir para … Ver Mais
casa descansar o resto do dia.. Mas eu estava bem no dia seguinte, mas agora eu sei que é o cereal porque acabei de comer um pouco estava bem e depois eu comi e sinto que estou com febre, dores, como se eu estivesse ficando muito doente! Isso aconteceu outro dia, mas eu não pensei em nada agora, estou percebendo que essa sensação só começa depois de comer o cereal! Então eu pesquisei e dizia que há um recall do cereal porque ele está contaminado com metais, mas eu comprei o cereal torrado com canela e esse não está listado no recall. Não sei o que está acontecendo!  | Sintomas: Febre, cefaleia
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#target #albany #california #us #cereal

F
Suspeita de intoxicação alimentar. Sintomas: diarreia, náuseas, vômitos, febre, dor de estômago, cólicas, dor de cabeça
Fonte suspeita: KFC
Início: Menos de 4 horas
Duração: outro: Não tenho certeza se ainda está funcionando
Doente: Eu  | Sintomas: Diarreia, Náusea, Vomitando, Febre, Dor de estômago, Cãibras, cefaleia

#kfc #baltimore #maryland #us #chicken

Relate um problema de segurança alimentar. Proteja os outros!

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  • CNN
  • Lifehacker
  • NPR
  • The Guardian
  • The New York Times
  • Y Combinator
  • BBC

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