O Ministério da Agricultura, Pesca e Alimentação de Quebec, em colaboração com a Hébergement Copaco Anticosti Inc. (Fumoir Musquaro), emitiu um alerta contra o consumo de um produto específico de salmão defumado devido à preparação e embalagem inadequadas que podem levar à contaminação bacteriana. Vendido pela Fumoir … Ver Mais
Musquaro, localizado na 3 Rue du Copaco, Port-Menier, QC, Canadá, e também vendido pelos estabelecimentos localizados em 1835, boulevard Laure, em Sept-Îles, e na 6, rue des Olympiades, em L'Île-d'Anticosti. O recall foi iniciado pelo operador como medida de precaução após a descoberta do potencial de contaminação bacteriana. O produto poderia potencialmente abrigar a bactéria Clostridium botulinum. Até o momento, nenhum caso de doença associado ao consumo deste produto foi relatado.

O produto em questão é

- Produto: salmão defumado, salmão defumado em panela, salmão defumado, xarope de bordo
- Formato: Unitário
- Lote alvo: unidades vendidas até 18 de abril de 2024

O produto é embalado em um frasco de vidro com tampa de metal e vendido refrigerado, com a etiqueta “Fumoir Musquaro” afixada na parte superior da tampa.

Não consuma e devolva na loja onde foi comprado.

Se você ou um ente querido se machucar ou apresentar algum sintoma, é importante denunciá-lo. Os relatórios podem ajudar a detectar e resolver surtos precocemente, evitar que outras pessoas sejam prejudicadas e permitir uma melhor vigilância. Se os sintomas persistirem, procure atendimento médico.

Fonte: www.quebec.ca
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#portmenier #quebec #ca #botulismo

H
Começou no início da manhã de 4/11/24 O quiosque de comida no palco principal do show no Hard Rock Riviera Maya Ainda está doente depois de mais de 8 dias. Do quiosque de comida no Hard Rock Concert Main Stage em 4/10/24..  | Sintomas: Diarreia

#hotel #puertoaventuras #quintanaroo #mx

K
Cerca de 30 minutos depois de comer uma tigela grande de flocos congelados, sofri de cólicas extremas, diarréia, vômito e fiquei delirando durante toda a noite. A tigela sem cereal foi a única coisa que tive que comer por 12 horas desde minha última refeição, então não … Ver Mais
foi por acaso que me deixou doente. Nunca mais vou comer isso.  | Sintomas: Náusea, Diarreia, Vomitando, Dor de estômago, Febre, Cãibras
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#frostedflakes #staterbros #kellogg #sanbernardino #california #us #bowl #frostedflakes #cereal

A FDA identificou o manjericão orgânico da marca Infinite Herbs, vendido nas lojas Trader Joe's em 29 estados e D.C., como a fonte potencial de um surto de Salmonella em vários estados. Até agora, a investigação em andamento vinculou o produto a 12 casos relatados de doença … Ver Mais
e uma pessoa foi hospitalizada. Vendido nas lojas Trader Joe's em AL, CT, D.C., DE, FL, GA, IA, IL, IN, KS, KY, MA, MD, ME, MI, MN, MO, NC, NE, NH, NJ, NY, OH, PA, RI, SC, TN, VA, VT e WI.

Sete dos oito casos com informações disponíveis relataram exposição ao manjericão orgânico fresco comprado no Trader Joe's antes de adoecer. Outros dados de rastreamento coletados pelo FDA apontaram a Infinite Herbs, LLC, em Miami, FL, como fornecedora do manjericão orgânico vendido nas lojas Trader Joe's. A Infinite Herbs, LLC está cooperando com a investigação da FDA e concordou em iniciar um recall voluntário.

O produto, manjericão orgânico da marca Infinite Herbs, é embalado em recipientes de concha de 2,5 onças e foi removido das prateleiras da loja Trader Joe e este produto não deve mais estar disponível para venda. Os sintomas da infecção por Salmonella geralmente se manifestam dentro de 12 a 72 horas após o consumo de alimentos contaminados e podem durar até uma semana.

Os consumidores que compraram manjericão orgânico nas lojas Trader Joe's nos estados listados acima devem verificar suas geladeiras e congeladores e não devem comer pacotes de 2,5 onças de manjericão orgânico da marca Infinite Herbs. A investigação está em andamento para determinar a fonte de contaminação e se produtos adicionais estão relacionados a doenças.

Caso você tenha sintomas de Salmonella, como diarreia, cólicas abdominais e febre, é importante denunciá-lo. Ele pode ajudar a detectar e resolver surtos precocemente e evitar que outras pessoas sejam prejudicadas, além de permitir uma melhor vigilância. Se os sintomas persistirem, procure atendimento médico.

Fonte: www.fda.gov
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#traderjoes #us #salmonela

J

Wingstop, Hawthorne Boulevard, Hawthorne, CA, EUA

há 1 dia reported by user-jkjzv924

Eu só tinha as asas clássicas simples. Felizmente, só tive tempo para três. 2 horas depois. Estou morrendo. Eu tenho cólicas fortes (doenças alimentares). Ruim. E aí vêm as ondas  | Sintomas: Náusea, Dor de estômago, Cãibras

#wingstop #hawthorne #california #us #wings

D
Sábado, 13 de abril de 2024 Prato de marisco com ostras cruas. Também apresentava dores musculares por toda parte, leve temperatura e grande cansaço. Apesar de me sentir muito melhor, fico exausta cada vez que faço alguma coisa. Foi um presente de aniversário do meu filho, portanto, nenhum recibo disponível.  | Sintomas: Diarreia, Náusea, Febre, Vomitando, Dor muscular

#hotel #rotterdam #zuidholland #nl #fish #oysters

W
Outro dia eu comi meio saco e imediatamente me senti horrível como se estivesse ficando doente em todos os ossos do meu corpo - febre, calafrios, mas eu não achava que era algo que eu comia Eu pensei que estava ficando doente Eu tinha que ir para … Ver Mais
casa descansar o resto do dia.. Mas eu estava bem no dia seguinte, mas agora eu sei que é o cereal porque acabei de comer um pouco estava bem e depois eu comi e sinto que estou com febre, dores, como se eu estivesse ficando muito doente! Isso aconteceu outro dia, mas eu não pensei em nada agora, estou percebendo que essa sensação só começa depois de comer o cereal! Então eu pesquisei e dizia que há um recall do cereal porque ele está contaminado com metais, mas eu comprei o cereal torrado com canela e esse não está listado no recall. Não sei o que está acontecendo!  | Sintomas: Febre, cefaleia
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#target #albany #california #us #cereal

F
Suspeita de intoxicação alimentar. Sintomas: diarreia, náuseas, vômitos, febre, dor de estômago, cólicas, dor de cabeça
Fonte suspeita: KFC
Início: Menos de 4 horas
Duração: outro: Não tenho certeza se ainda está funcionando
Doente: Eu  | Sintomas: Diarreia, Náusea, Vomitando, Febre, Dor de estômago, Cãibras, cefaleia

#kfc #baltimore #maryland #us #chicken

Q

Chick-fil-A, Bardstown Road, Louisville, KY, EUA

há 2 dias reported by user-qzmjr985

Comprei Chick-fil-A para mim e outras duas pessoas na noite de 15 de abril de 2024. Eu comprei uma combinação de sanduíche de frango picante e fiquei gravemente doente. Meu namorado comprou a combinação de nuggets de frango e também ficou doente, mas não tão mal. A … Ver Mais
terceira pessoa também comeu alguns nuggets de frango e também ficou doente, mas não tanto quanto eu. Acabei na sala de emergência na manhã do dia 17.  | Sintomas: Náusea, Diarreia, Vomitando, Dor de estômago, Cãibras
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#chickfila #louisville #kentucky #us #er #chicken #sandwich #chickennuggets #chickensandwich

B

Venda por atacado da Costco, North Plainfield, NJ, EUA

há 2 dias reported by user-bgrwg359

Grande recipiente de pimenta da Costco.
Contaminação cruzada de amendoim da instalação de produção.
Depois de comer uma tigela pequena de pimenta na última sexta-feira, 12 de abril, e novamente no almoço no sábado, tive urticária/erupções cutâneas horríveis em todos os braços, pernas e estômago. Sou altamente alérgico a amendoim.  | Sintomas: Erupção cutânea, Reação alérgica, Coceira

#costco #allergicreaction #northplainfield #newjersey #us #chili #bowl #peanuts

Relate um problema de segurança alimentar. Proteja os outros!

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  • CNN
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  • NPR
  • The Guardian
  • The New York Times
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