食品安全报告: 3rd Crystal Food Market, 2639 W 63rd St, Chicago, IL 60629, USA
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报告日期：2024 年 5 月 13 日
13。食物状况良好、安全且纯净
-评论：不健全、不安全、变质的包装碎牛肉、熟食肉和热狗放在冷却器里待售。上面说的食物会变色（灰色和绿色），有难闻的气味，已经过期。全部丢弃并变性。大约 20 磅，价值 150 美元。违规行为优先级为 7-38-005。
49。非食物/食品接触表面清洁
-评论：冰柜中积冰过多。取而代之的是去除冰块和保养冰柜
55。物理设施的安装、维护和清洁
-评论：后方存储区有杂乱/不必要的物品。取而代之的是移除所有与设施无关/不必要的物品并从场所移走。
来源：chicago.gov
13。食物状况良好、安全且纯净
-评论：不健全、不安全、变质的包装碎牛肉、熟食肉和热狗放在冷却器里待售。上面说的食物会变色（灰色和绿色），有难闻的气味，已经过期。全部丢弃并变性。大约 20 磅，价值 150 美元。违规行为优先级为 7-38-005。
49。非食物/食品接触表面清洁
-评论：冰柜中积冰过多。取而代之的是去除冰块和保养冰柜
55。物理设施的安装、维护和清洁
-评论：后方存储区有杂乱/不必要的物品。取而代之的是移除所有与设施无关/不必要的物品并从场所移走。
来源：chicago.gov
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