报告人

外出就餐时有过不好的经历?

您的报告有助于保护他人。

关闭日期:05/05/2021

-高优先级-厨房、食物准备区、食物储存区和/或酒吧区域内的小型飞行昆虫。观察到:2 只苍蝇在主烹饪线上,降落在砧板上,清洁盘子,擦拭布和为顾客准备的沙拉。12 只苍蝇在准备区落在砧板上、擦拭布和覆盖的食物容器上。在厨房检查时,1 只飞在检查员帽子上飞。请参阅停止销售。
-高优先级-在更换任务后或损坏或弄脏时不会根据需要更换一次性手套。
-高优先-因食品掺假而发布的停止销售。小飞行被检查在为客户服务准备的沙拉上。请参阅停止销售。
-高度优先-保持在华氏 41 度以上的安全食品冷藏的时间/温度控制。

来源:洛杉矶佛罗里达州卫生部

#tequesta #florida #unitedstates #沙拉