食品安全报告: Christ the King Jesuit College Prep, Phone: (773) 261-7505, 5088 W Jackson Blvd, Chicago, IL 60644, USA
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监管报告
Christ The King Jesuit College Preparatory School, 5088 W Jackson Blvd, Chicago, Il, USA
1 周前 •source chicago.gov • 细节
Report date: May 6, 2026
16. Food-contact surfaces: cleaned & sanitized
- comments: observed residue on interior surfaces of ice machine in serving area. Instructed manager to clean and maintain ice machine.
38. Insects, rodents, & animals not present
- comments: observed over 60 mice droppings scattered…
16. Food-contact surfaces: cleaned & sanitized
- comments: observed residue on interior surfaces of ice machine in serving area. Instructed manager to clean and maintain ice machine.
38. Insects, rodents, & animals not present
- comments: observed over 60 mice droppings scattered…
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报告日期：2024 年 3 月 22 日
38。昆虫、啮齿动物和动物不在场
-评论：观察到通向容器区域的后门以及门之间有 1/4 英寸间隙的座位区出口门。指示封闭以防止害虫进入。
38。昆虫、啮齿动物和动物不在场
-评论：在检查期间，在场所的以下地方观察到大约 80 个小型啮齿动物粪便。它们如下所示，在服务器准备阶段的冷却装置旁边，沿着与后方准备区相连的电气室和泵房的墙壁和设备后面，整个自助餐厅座位在音响设备下的角落，在微波炉旁边的冷饮机后面，以及座位区后面存放容器的柜子内部。被指示联系害虫控制部门寻求服务，移除、清洁和消毒所有上述区域。必须消除害虫活动。违反基金会优先权的行为。#7 -38-020 (a)。引文已发布。
来源：chicago.gov
38。昆虫、啮齿动物和动物不在场
-评论：观察到通向容器区域的后门以及门之间有 1/4 英寸间隙的座位区出口门。指示封闭以防止害虫进入。
38。昆虫、啮齿动物和动物不在场
-评论：在检查期间，在场所的以下地方观察到大约 80 个小型啮齿动物粪便。它们如下所示，在服务器准备阶段的冷却装置旁边，沿着与后方准备区相连的电气室和泵房的墙壁和设备后面，整个自助餐厅座位在音响设备下的角落，在微波炉旁边的冷饮机后面，以及座位区后面存放容器的柜子内部。被指示联系害虫控制部门寻求服务，移除、清洁和消毒所有上述区域。必须消除害虫活动。违反基金会优先权的行为。#7 -38-020 (a)。引文已发布。
来源：chicago.gov
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