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相关报告
美国纽约州布鲁克林教堂大道清真篮子
10小时前
截止日期:2024 年 3 月 26 日
关闭原因:
餐具洗涤和洗涤:清洁和消毒餐具,包括缺少的餐具、器具和设备。
未在需要的地方提供防虹吸或防回流装置;设备或地板的排水不正确;污水处理系统失修或无法正常运行。冷凝水或液体废物处置不当。
机构食物区或非食物区有老鼠或活鼠的证据。
食品接触表面、可再填充、可重复使用的容器或构造、放置或维护不当的设备。使用的材料不可接受。未提供烹饪水槽或其他可接受的方法来清洗食物。
冷的 TCS 食品保持在 41 °F 以上;烟熏或加工过的鱼类保持在 38 °F 以上;完好无损的生鸡蛋保持在 45 °F 以上;或还原氧包装 (ROP) 的 TCS 食品保持在要求温度以上,除非在积极的必要准备过程中。
机构食物区或非食物区有老鼠或活鼠的证据。
未提供单一服务文章。单一服务物品在运输、储存、分发时可重复使用或不受污染。吸管未完全封闭在包装纸中,也未从卫生设备中分配。
与机构食物和/或非食物区域的苍蝇或其他滋扰性害虫相关的污蝇或食物/垃圾/污水。FRSA 苍蝇包括家蝇、吹苍蝇、瓶蝇、肉蝇、排水苍蝇、Phorid 苍蝇和果蝇。
该机构并非没有有利于啮齿动物、昆虫或其他害虫的藏身处或条件。
根据HACCP计划,生的、煮熟的或预制的食物被掺假、污染、交叉污染或未丢弃。
卫生间内或其附近没有洗手设施,也没有距离食物制备、餐饮服务或餐具清洗区不到 25 英尺的洗手设施。洗手设施不可进入、受阻或用于非手洗目的。没有冷热自来水或压力不足的水。没有肥皂或可接受的手干设备。
热的 TCS 食物不能保存在或高于 140 °F 的温度下。
资料来源:纽约市环境卫生署。 少看
24 年 3 月 24 日下午 2 点左右,将烤牛肉三明治和藜麦羽衣甘蓝沙拉分成午餐。我妈妈和我得了极度腹泻然后整晚都在呕吐。这是我们唯一一起吃的饭。 | 症状: 恶心, 腹泻, 呕吐 少看
疑似食物中毒。症状:腹泻
疑似来源:brócolis com pontos marrons
发作:4 到 12 小时
时长:12 至 24 小时
附加信息:不是 | 症状: 腹泻 少看
晚上 7:30 吃了 Naya(牛肉沙威玛)——不久之后感觉不舒服。下午 12:30 醒来时出现腹泻、恶心和发烧。
整晚都有大量腹泻,凌晨 5 点 30 分左右病得很厉害。
现在 8:20 还有腹泻和发烧,总体感觉不适。 | 症状: 恶心, 腹泻, 呕吐, 发烧 少看
报告日期:2024 年 3 月 26 日
38。昆虫、啮齿动物和动物不在场
-评论:观察到该场所的啮齿类动物活动。在各个区域发现了 100 只啮齿类动物:洗手间旁边的后方幼儿教室(婴儿房旁边),位于洗手盆旁边;幼儿教室后部的冰箱周围,婴儿室后部;厨房区域的 3 个隔间和洗手槽周围。指示清除所有啮齿动物粪便,清洁/消毒受影响区域。优先基金会 7-38-020 (a) 引文已发布
49。非食物/食品接触表面清洁
-评论:观察到洗手间所有洗手盆下方的柜子需要清洁。已指示进行清洁和保养,以清除污垢、清洁剂溢出物和碎屑。
51。已安装管道;适当的回流设备
-评论:观察到 3 个隔间水槽的水龙头底部有漏水。已指示修复漏水并维护水槽。
55。物理设施的安装、维护和清洁
-评论:观察到后方幼儿教室洗手间上方的墙上有一个洞;发现啮齿动物活动的厕所墙壁的下角有开口;两个隔间的水槽下方有开口。指示根据需要封住墙壁上的所有开口和洞。
55。物理设施的安装、维护和清洁
-评论:观察到所有角落的地板以及教室、洗衣房、储藏室、公用事业、电气壁橱和厨房中所有重型设备的下方/周围,里面有泥土和碎屑。指示自始至终清洁和维护地板。此外,厨房和员工洗手间旁边走廊的通风口里有厚厚的污垢/灰尘。已指示清洁和维护通风口。
55。物理设施的安装、维护和清洁
-评论:观察到后方未使用的教室和所有储藏室里混乱不堪。指示消除混乱,将所有物品抬离地板至少 6 英尺,并整理所有杂乱区域。保持不变。
56。充足的通风和照明;使用指定区域
-评论:观察到工作人员洗手间的机械通风不起作用。已指示进行修复和维护。
56。充足的通风和照明;使用指定区域
-评论:观察到厨房里的 3 盏灯没有灯泡,导致该区域光线不足。指示根据城市法规提供灯泡并保持光线充足的区域。
来源:chicago.gov 少看
疑似食物中毒。症状:腹泻、恶心、呕吐、胃痛、抽筋、发冷、头痛
疑似来源:STOUFFER'S Lasagna
发作:少于 4 小时
时长:4 到 12 小时
病了:我 | 症状: 腹泻, 恶心, 呕吐, 胃痛, 抽筋, 寒战, 头痛 少看
疑似食物中毒。症状:腹泻、恶心、呕吐、头痛
疑似来源:玛丽·布朗的 Chicken Sandwhich
发作:4 到 12 小时
时长:一周
附加信息:疑似沙门氏菌中毒。 | 症状: 腹泻, 恶心, 呕吐, 头痛 少看
110
别误会我的意思我喜欢地铁,从来没有遇到过问题!但是今天基本上我一整天都感觉很好,然后我吃了火腿和奶酪地铁三明治和一些柠檬水,然后在我吃了大约一个小时后我开始出现胃痉挛现在我想我可能得了食物中毒之类的。 少看
30
疑似食物中毒。症状:腹泻、恶心、呕吐、发烧、胃痛、抽筋、发冷、头痛
疑似来源:鸡肉、土豆、蛋黄酱
发作:少于 4 小时
时长:几天
生病了:我
附加信息:发烧了 102°,病得非常痛苦 | 症状: 腹泻, 恶心, 呕吐, 发烧, 胃痛, 抽筋, 寒战, 头痛 少看
44
疑似食物中毒。症状:恶心、呕吐、胃痛、抽筋
疑似来源:在餐厅里做饭
发作:4 到 12 小时
时长:12 到 24 小时
生病了:2 个人
附加信息:我的男朋友在跑步时发抖感觉不舒服 | 症状: 恶心, 呕吐, 胃痛, 抽筋 少看
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最近有趣的报告
订购了四个汉堡只吃了一个味道滑稽三四个小时后我精疲力尽呕吐而且跑得非常糟糕胃痉挛 | 症状: 恶心, 腹泻, 呕吐, 抽筋 少看
177
购买了一包(4 盎司)的哥伦布意大利干香肠,吃了午饭,还有一杯饮料和一些薯条。当天晚些时候,我出现了严重的肠绞痛和剧烈的疼痛。日落时分,我需要洗手间,而且腹泻很严重。不到一个小时我就回家了,花了更多的时间来治疗腹泻和稀便。华盛顿州爆发了沙门氏菌疫情,因此最好注意安全,暂时避免食用此类产品。 少看
362
加州拉米拉达的嘉年华食品公司正在召回.87盎司的肉桂粉,因为它有可能受到铅的污染。2023年4月20日至2023年5月3日,受影响的产品通过分销商在加利福尼亚州以及亚利桑那州、华盛顿州和德克萨斯州分销给零售商店。迄今为止,还没有疾病报告。
短期接触极低水平的铅可能不会引起任何症状。血铅水平升高可能是铅暴露的唯一明显迹象。如果急性暴露于较高水平的铅或长期接触铅,则更有可能出现其他铅暴露体征和症状。虽然铅几乎可以影响所有身体系统,但其影响取决于铅暴露的量和持续时间以及年龄/体重。如果孩子长时间(例如数周到数月)暴露于足够的铅,中枢神经系统可能会受到永久性损害。这可能导致学习障碍、发育缺陷和其他长期健康问题。对于成年人来说,长期铅暴露与肾功能障碍、高血压和神经认知影响有关。
铅是一种少量存在于我们环境中的有毒物质,每个人在吸入灰尘、吃食物或饮用水等日常活动中都会接触到一些铅。暴露于大量的铅会导致铅中毒。虽然铅可以影响几乎所有的身体系统,但其影响取决于铅暴露的量和持续时间以及暴露者的年龄。
受影响的肉桂粉产品如下所示:
La Fiesta 品牌肉桂粉 .87 盎司 UPC #032327000449
La Fiesta Food Products在FDA收集了该产品的样本后意识到了这个问题,实验室分析显示铅浓度升高。
建议购买此产品的消费者返回购买地以获得退款。
如果您在食用本产品后出现症状,请务必报告。它可以帮助及早发现和解决疫情,防止他人受到伤害,还可以进行更好的监测。如果症状持续存在,请就医。
公司名称:La Fiesta Food Products
品牌名称:La Fiesta
产品召回:肉桂粉
召回原因:潜在的金属污染物——铅
美国食品药品管理局召回日期:2024 年 3 月 8 日
来源:fda.gov 少看
303
13:00 左右 24 个金块、12 个鸡肉和 12 个辣椒奶酪
恶心已经开始了 16:30。腹泻和呕吐持续到 19:30。 | 症状: 恶心, 腹泻, 呕吐 少看
11
我有一碗鸡肉玉米饼汤,这是我当天午餐时间唯一吃的东西。那天晚上我感觉不好。第二天早上我把汤扔了,有腹泻和发烧。 | 症状: 恶心, 腹泻, 呕吐, 发烧 少看
621
疑似食物中毒。症状:腹泻、恶心、胃痛、发冷、头痛
疑似来源:覆盆子
发作:马上
时长:少于 4 小时
病了:我
附加信息:来自墨西哥吃了两次,两次都发生过 | 症状: 腹泻, 恶心, 胃痛, 寒战, 头痛 少看
86
我在 2024 年 3 月 4 日星期一下载了这个应用程序,宣传的是赢点东西。我赢了一个 Wooper 三明治然后在购物中心 Uberlándia 商店买了它。我下午把它摄入了。当我 22:00 回到家的那天晚上,我或多或少已经出现了第一次腹泻发作。今天,2024 年 3 月 5 日星期二,我整天都有液体和淡黄色的腹泻。腹痛很多。我敢肯定是三明治腹痛 少看
1
我为我 4 岁的儿子订购了通心粉他吃了薯条和金块他出汗了很多,3/4 小时后他只是在呕吐(他已经呕吐了 5/6 次)。他醒来后会呕吐等等他还告诉我他有点头痛。
我想说,自从我儿子开始呕吐炸薯条以来一定是 3:30 左右 少看
4
过去 30 天