食品安全报告: Lombardo's Tavern, 915 West 21st Street, Erie, 16502 Pennsylvania, United States
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截止日期：2020 年 1 月 16 日
（基本的食品安全措施没有发生；在食物准备台和准备区发现了成虫和若虫蟑螂，在储藏区发现了一只老鼠掉落；一罐开放的橄榄没有冷藏，没有用剪贴板覆盖-明显变质了；与食物接触的表面不干净。）还有 5 个非关键违规行为。该设施被命令关闭。1 月 17 日重新检查。1 月 17 日晚些时候进行了重新检查，该设施获准重新开放。周二进行了重新检查，灭虫者访问后厨房关闭，但设施仍然开放。
来源：www.goerie.com
（基本的食品安全措施没有发生；在食物准备台和准备区发现了成虫和若虫蟑螂，在储藏区发现了一只老鼠掉落；一罐开放的橄榄没有冷藏，没有用剪贴板覆盖-明显变质了；与食物接触的表面不干净。）还有 5 个非关键违规行为。该设施被命令关闭。1 月 17 日重新检查。1 月 17 日晚些时候进行了重新检查，该设施获准重新开放。周二进行了重新检查，灭虫者访问后厨房关闭，但设施仍然开放。
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负责人未履行必要的职责；洗手水槽被堵塞且无法进入；在干货/罐头货架上发现老鼠粪便；猫被发现住在厨房里。还有 5 个非关键违规行为。星期三。设施被命令关闭。周四重新检查，纠正了之前的违规行为，允许重新开放设施
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