食品安全报告: LuLu's Waterfront Grille, 301 Roscoe Blvd N, Ponte Vedra Beach, FL 32082, USA
最新报告:
报告人
关闭日期：2021 年 10 月 11 日
高优先级--初步检查：高优先级-发现的啮齿动物粪便证明存在啮齿动物活动。在机构中观察到大约 160 个啮齿动物粪便：50 个在主厨房管线附近的小准备区，65 个在厨房后面的主准备区，30 个在制冰机所在的小型存储区，15 个在饭厅附近的服务器区。操作员开始清理厨房地板上的粪便。** 采取的纠正措施 ** ** 警告 **-来自 2021-11-05 的后续检查：在检查时，在墙壁之间的冷却器中行走，然后用制冰机走进冷却器，大约有 20 个啮齿动物粪便。在洗碗机下方，在墙角大约有 15 个啮齿动物粪便。在第二扇门后面的女厕所里，可以停下 5 只啮齿动物粪便。** 管理员投诉 **-来自 2021-11-10 年的后续检查：在机构中观察到大约 40 只啮齿动物粪便：厨房烤箱下方的滴水盘中有 15 个，准备区冷却器后面有 12 个，后门附近的冷却器后面有 9 个，服务器区域的苏打机下有 4 个。经理开始清理粪便。
资料来源：佛罗里达州卫生局
高优先级--初步检查：高优先级-发现的啮齿动物粪便证明存在啮齿动物活动。在机构中观察到大约 160 个啮齿动物粪便：50 个在主厨房管线附近的小准备区，65 个在厨房后面的主准备区，30 个在制冰机所在的小型存储区，15 个在饭厅附近的服务器区。操作员开始清理厨房地板上的粪便。** 采取的纠正措施 ** ** 警告 **-来自 2021-11-05 的后续检查：在检查时，在墙壁之间的冷却器中行走，然后用制冰机走进冷却器，大约有 20 个啮齿动物粪便。在洗碗机下方，在墙角大约有 15 个啮齿动物粪便。在第二扇门后面的女厕所里，可以停下 5 只啮齿动物粪便。** 管理员投诉 **-来自 2021-11-10 年的后续检查：在机构中观察到大约 40 只啮齿动物粪便：厨房烤箱下方的滴水盘中有 15 个，准备区冷却器后面有 12 个，后门附近的冷却器后面有 9 个，服务器区域的苏打机下有 4 个。经理开始清理粪便。
资料来源：佛罗里达州卫生局
评论
评论