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Publix Super Market at Monarch Lakes, 14375 Miramar Pkwy, Miramar, FL 33027, USA

最新报告: 2022年10月1日 晚上 9点34分
XM

Nausea, Diarrhea, Vomiting

1年前

在熟食店为我丈夫买了炒饭,这让他病得很重,大米的味道太难闻了,现在他很痛苦,我把他们提供的所有退款都带回了急诊室。 | 症状: 恶心, 腹泻, 呕吐 少看
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相关报告

疑似食物中毒。症状:腹泻、恶心、呕吐、胃痛、抽筋、发冷
疑似来源:预包装的虾虾和预先包装的地中海鸡肉
发作:少于 4 小时
时长:12 到 24 小时
附加信息:我喜欢 Publix 杂货店。我很失望,我还生病了。星期五晚上我不是虾子。星期五午夜。我在呕吐而且腹泻很严重。星期天晚上。我想我会再试一次然后只吃了一半的地中海鸡肉还有同样的东西整晚都在呕吐和腹泻。周末愉快!谢谢 Publix 少看
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疑似食物中毒。症状:腹泻、恶心、胃痛、发冷
疑似来源:肉丸
发作:4 到 12 小时
时长:一周
病了:我 | 症状: 腹泻, 恶心, 胃痛, 寒战 少看
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饼干味道很奇怪但我和我的女孩们什么也没想到。半夜我醒来时胃痛和腹泻,我的女儿开始呕吐。然后我的另一个女儿今天早上醒来时带着
胃痉挛很严重。
(3、7岁的孩子)目前正在监视情况。 少看
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截止日期:2024 年 1 月 16 日

违规行为:
-高优先级-控制未在 6 小时内从 135 华氏度冷却至 41 华氏度的安全食品的烹饪/加热时间/温度。蔬菜在凉爽的煮熟的意大利面(46 华氏度-冷却)中真正触手可及。每位经理在单位内过夜食物。商品今天未准备好或未分配。参见停止销售。**警告**

-高优先级-使用已过期的酒店和餐厅部牌照运营。**警告**

-高优先级——蟑螂的活动存在,发现的活蟑螂就证明了这一点。1) 4 只活蟑螂生活在厨房的小冷柜下。2) 厨房的 Avantco 双门冰柜前有 3 只活蟑螂。3) 双门后面有 2 只活蟑螂在厨房的冷却器里真正伸手可及。**警告**

-高优先级-由于温度滥用,按时间/温度控制发布安全食品的停止销售。对未在 6 小时内从 135 华氏度冷却至 41 华氏度的安全食品的烹饪/加热时间/温度进行控制。蔬菜在凉爽的煮熟的意大利面(46 华氏度-冷却)中真正触手可及。每位经理在单位内过夜食物。商品今天未准备好或未分配。参见停止销售 **警告**

来源:佛罗里达州卫生部 少看
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截止日期:2023 年 4 月 1 日

违规行为:
-高优先级-使用已过期的酒店和餐厅部牌照运营。**重复违规****警告**

-高优先级-未加工的动物性食物存放在冰箱中或与即食食品一起储存在冰箱中——并非所有产品都采用商业包装。将生鸡肉存放在干燥储藏区的黑色小冰箱里的一袋牛肉上面。经理倒置了。**现场更正****警告**

-高度优先级——存在啮齿类动物的活动,发现的啮齿类动物粪便就证明了这一点。1) 厨房以外的干燥储藏区的玉米粉容器后面有 10 个啮齿类动物粪便。2) 厨房干燥储藏区的容器上有 8 个啮齿动物粪便。3) 厨房炉子前的干燥储藏区清洁容器旁边的架子上有 3 个啮齿动物粪便。5) 厨房小型冷藏柜下有 3 个啮齿动物粪便。6) 远离厨房的餐厅里有 5 个啮齿类动物粪便。7) 在凉爽的前柜台下有 4 个啮齿动物粪便来自厨房。经理在检查期间对区域进行了清洁和消毒。**已采取的纠正措施** **警告**

-高优先级-安全食品(全肉烤肉除外)的时间/温度控制在低于 135 华氏度的温度下。烤箱煮熟的米饭(100F-115F-Hot Holding)单位内每位经理的食物少于 2 小时。经理恢复了活力。**已采取的纠正措施** **警告**

来源:佛罗里达州卫生部 少看
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疑似食物中毒。症状:腹泻、胃痛、抽筋
疑似来源:Lucky Charms
发作:不到 4 小时
时长:12 到 24 小时
生病:2 个人
附加信息:这发生在两个不同的盒子里装有同样的麦片。 | 症状: 腹泻, 胃痛, 抽筋 少看
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截止日期:2023 年 9 月 26 日

违规行为:
-高优先级-厨房、食物准备区、食物储存区和/或酒吧区有活体小型飞虫。-观察到大约10只活的飞行昆虫降落在洗碗区的干净食物容器上,大约有15只活的飞行昆虫降落在干燥储藏区的外卖容器上。炉灶、洗碗区和干燥储藏区之间没有门或屏障,3 只活的飞虫降落在烹饪线的墙上。**警告**

-高优先级-由于温度滥用,在安全食品的时间/温度控制下发布了停止销售。观察到鸡肝(46F-Cold Holding);鸡翼(46-48F-Cold Holding);虾(48F-Cold Holding);全脂牛奶(47F-Cold Holding)。根据操作员的说法,所有物品都是从昨天开始放在单位里,而不是今天从单位中移走的物品。**警告**

-高优先级-将安全食品冷藏的时间/温度控制在华氏41度以上。-观察到鸡肝(46F-Cold Holding);鸡翼(46-48F-Cold Holding);虾(48F-Cold Holding);全脂牛奶(47F-Cold Holding)。根据操作员的说法,所有物品都是从昨天开始放在单位里,而不是今天从单位中移走的物品。参见停止销售。**重复违规****警告**

-高优先级-有毒物质/化学物质储存不当。-观察到一个装有化学化学品的喷雾瓶存放在干净的食物容器旁边。操作员已移除并妥善存放。**现场更正****警告**

-高优先级-软管围兜或软管围兜中添加的接头/分离器上缺少真空断路器。-观察到 3 个隔间水槽旁边的 2 个软管围嘴上没有真空断路器。**重复违规****警告**

来源:佛罗里达州卫生部 少看
301


昨天,2023 年 9 月 8 日 Taco Bell、Beefy Cheesy Rice 卷饼和软炸玉米饼。我在下午 3 点左右吃了饭。只用了一个小时我就病得很厉害。所有症状都报告了之前的问题。 | 症状: 呕吐, 恶心, 腹泻 少看
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吃完鸡肉和脆皮鸡肉后,会出现恶心、呕吐、腹泻、胃痉挛。可能是食物中毒。请向卫生部门报告。 | 症状: 恶心, 腹泻, 呕吐 少看
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刚刚打开了第二罐两包 Miracle Whip,瓶盖内侧是棕色的,闻起来像纸板和化学药品一样难闻。到期时间为 2024 年 5 月。我附上了 upc 代码的图片。我和我丈夫过去曾多次感到不舒服,不知道它来自什么,现在知道一定是来自双包的第一罐。一定是坏了但是吃的时候还看不见气味或察觉不到的。 少看
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底特律风格的披萨上面团是生的。我的两个儿子和丈夫感到恶心、抽筋,现在已经跑了将近 24 个小时了。丈夫请了一天假。 | 症状: 恶心, 腹泻 少看
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我的祖母在德佩雷的主要大道上吃了麦当劳的两条鱼三明治。她的痛苦是我见过的最严重的疼痛,发抖、呕吐等。她几乎没有回家,也几乎无法开车回去。 | 症状: 恶心, 呕吐, 胃痛 少看
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麦克唐纳德在 20:30 左右消费
2/3 小时后出现恶心、呕吐、腹泻 | 症状: 恶心, 腹泻, 呕吐, 发烧, 抽筋 少看
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疑似食物中毒。症状:恶心、胃痛、抽筋、头痛
疑似来源:巨无霸
发作:4 到 12 小时
时长:12 到 24 小时
病了:我 | 症状: 恶心, 胃痛, 抽筋, 头痛 少看
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第二天我在乔治亚州奥古斯塔的当地 Food Lion 购买了香蕉(lot #64011)作为早餐,全家 5 名成员中有 4 名吃了香蕉。几个小时后,我们出现了严重的腹部抽筋、不停地呕吐和腹泻。我吃得最多,我以为自己快要死了。在不到 24 小时内,我开始因发冷、虚弱、剧烈头痛而出汗,最后在医院里出现水样腹泻。| 症状:恶心, 呕吐, 头晕, 出汗, 胃痛
它来自美国佛罗里达州劳德代尔堡麦金托什路奇基塔香蕉 少看
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我和我丈夫昨晚去那里吃晚饭,我们把晚餐带回来了,因为她在照顾我们。今天早上我们醒来时都出现了严重的腹泻、可怕的腹痛和恶心。晚餐绝对不值我们为吃饭和生病而花的500美元。 | 症状: 恶心, 腹泻 少看
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疑似食物中毒。症状:腹泻、抽筋
疑似来源:装满塔可钟的墨西哥炸薯条上面放着鸡肉
发作:4 到 12 小时
时长:几天
病了:我 | 症状: 腹泻, 抽筋 少看
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