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我在周末去阿肯色州工作后回家了,决定在回家的路上加汽油和吸声波器。我订购了不含番茄的猪里脊三明治,一小部分带牧场的切达干酪小吃和中等大小的樱桃雪碧。回到家、拆包睡觉后,第二天早上我醒来时发烧102.6,在过去的两天里,我一直在咳嗽和胸部充血,这使我不得不待在家里,错过工作。 少看
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美国德克萨斯州达拉斯生菠菜鸡
2天前
疑似食物中毒。症状:发烧、胃痛、发冷
疑似来源:生菠菜鸡
发作:4 到 12 小时
时长:4 到 12 小时
生病了:4 个人 | 症状: 发烧, 胃痛, 寒战 少看
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2024 年 3 月 19 日星期二我和女朋友共进午餐,两餐之间唯一不同的是我吃的十几只生牡蛎。我从星期三下午开始腹泻,周四凌晨 4 点左右真的生病了,有严重的腹泻,然后是呕吐、严重的身体疼痛和发冷。 | 症状: 恶心, 腹泻, 呕吐, 寒战 少看
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疑似食物中毒。症状:腹泻、恶心、呕吐、发烧、抽筋、发冷
疑似来源:来自 sonic 的辣椒奶酪薯条
发作:4 到 12 小时
时长:12 到 24 小时
生病了:我 | 症状: 腹泻, 恶心, 呕吐, 发烧, 抽筋, 寒战 少看
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报告日期:2024 年 3 月 21 日
1。负责人出席、展示知识和履行职责
-评论:观察到现场没有经过芝加哥市认证的餐饮服务经理。受托的芝加哥市认证餐饮服务经理应始终在现场。违反优先基金会的行为
2。芝加哥市餐饮服务卫生证书
-评论:观察到现场没有经过芝加哥市认证的餐饮服务经理。受托的芝加哥市认证餐饮服务经理应始终在现场。基金会优先权违规行为 7-38-012 引文已发布
25。为生/未煮熟的食物提供了消费者咨询
-评论:菜单上没有观察到星号、提醒或披露信息,说明哪些动物源性食物是生吃、未煮熟或按单煮熟的。指示在菜单中添加星号、提醒和披露信息,说明哪些动物源性食物是生吃、未煮熟或按单煮熟的。基金会优先权违规行为 7-38-005 未发布引文。
36。提供温度计且准确
-评论:在场所没有观察到金属茎温度计。被指示在现场提供金属茎温度计,以确保达到和维持食物温度。基金会优先权违规行为已发布 7-38-005 引文
37。贴有正确标签的食物;原装容器
-评论:观察到一楼准备区域的大米装在没有标签的容器里。未装在原始容器中的指示食物应贴上通用食品名称。
48。餐具洗涤设施:已安装、维护和使用;试纸
-评论:观察到高温洗碗机中洗涤溶液的温度不当,为 130 华氏度。被指示修复喷雾型餐具清洗液中的高温洗碗机洗涤液,这些洗碗机使用热水对固定架子进行消毒,双温机器的温度不得低于 150 华氏度。违反优先基金会的行为。引文发布于 7-38-025
48。餐具洗涤设施:已安装、维护和使用;试纸
-评论:没有观察到不可逆的温度指示器可供测量 餐具和其他餐具的表面温度。已指示经理提供。基金会优先权违规行为 7-38-005 未发布引文。
50。提供冷热水和热水;足够的压力
-评论:观察到场所内没有热自来水。观察到地下室洗手水槽的水温为91.2华氏度,三个隔间水槽的水温为105.2华氏度。在检查结束之前,现场修复了热水,观察到了 3 个隔间水槽 111. 3f 和准备洗手水槽 101. 5f 处的热水温度。违反优先权的行为 7-38-030 (c),引文已发布。
51。已安装管道;适当的回流设备... 查看更多
-评论:无法在酒吧区的意式浓缩咖啡机上找到防回流装置。已指示在意式浓缩咖啡机上安装防回流装置,以便于定位和维修。
58。根据需要进行过敏原培训
-评论:没有观察到芝加哥市认证餐饮服务经理的过敏原培训。被指示为所有持有芝加哥市认证餐饮服务经理证书的员工提供过敏原培训。
60。之前的核心违规行为得到纠正
-评论:在 2023 年 2 月 27 日的检查报告 #2571746 中观察到的先前核心违规行为未得到纠正。基金会优先权违规行为已发布 7-42-090 引文。现场未提供食物处理者认证。设施必须确保所有没有城市经理认证的员工都必须获得有效的食物处理员认证
来源:chicago.gov 少看
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疑似食物中毒。症状:恶心、呕吐、胃痛、抽筋、发冷
疑似来源:烹饪时的炸薯条或生鸡肉
发作:少于 4 小时
时长:4 到 12 小时
病了:我 | 症状: 恶心, 呕吐, 胃痛, 抽筋, 寒战 少看
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买了白巧克力摩卡饮料和 bullseye cake pop。几个小时之内变得又热又发烧,然后是呕吐和腹泻。今天到目前为止没有消耗任何其他东西。 | 症状: 恶心, 呕吐, 腹泻, 发烧 少看
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2 月 28 日星期三购买的 harrissa chicken 中的细菌 Perfringens 需要去医院就诊和缺勤工作。 | 症状: 腹泻 少看
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疑似食物中毒。症状:腹泻、恶心、呕吐、胃痛、发冷、头痛
疑似来源:鸡肉
发作:少于 4 小时
时长:4 到 12 小时
生病了:我
附加信息:在地铁里吃东西后扔了 5-7 次然后感觉不舒服。(这是我为开始新的一天而吃的第一件也是唯一的东西) 少看
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最近有趣的报告
我 5 岁的儿子只吃了一碗 Berry Swirl Lucky Charms 后就出现了 2 天的严重腹泻。 | 症状: 恶心, 腹泻 少看
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Pie Commission品牌的Braised Beef Rib Pot Pie产品正在从市场上召回,因为它含有标签上未申报的凤尾鱼。该产品分布在安大略省,可能还分布在其他省份和地区。尚未报告与食用该产品相关的反应。
-受影响的产品:
品牌:The Pie Commission,产品:红烧牛肉肋骨锅饼,尺寸:320 g,UPC:6 28678 56205 9,代码:保质期:2024 NO 21 3263
检查您是否召回了商品;不要食用对您过敏或敏感的召回产品,因为它们可能会导致严重或危及生命的反应;也不要提供、使用、销售或分销召回的商品。
召回的产品应退回购买地点。
如果您受到过敏原或未申报成分的伤害,请务必报告。它可以帮助检测和解决问题,防止他人受到伤害,还可以进行更好的监控。如果症状持续存在,请就医。
公司名称:Sabatini U. Gourmet Foods Ltd.
品牌名称:馅饼委员会
产品召回:红烧牛肋骨锅派
召回原因:问题食物——过敏原——鱼
加拿大食品检验局召回日期:2024-03-16
来源:recalls-rappels.canada.ca 少看
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5 天前我收到了 Wing Stop,感觉很恶心。我在 12 月也有同样的感觉,但认为这个错误无关。这证明它肯定与新泽西州爱迪生的地点有关 | 症状: 恶心 少看
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库洛米耶,布瓦科隆布,法国
3周前
在吃了 “总统” 品牌的库洛米耶之后,我和我的配偶现在是食物中毒的受害者。我们的主要症状是恶心、呕吐以及腹泻和腹部绞痛。我们当中有 4 个人在餐桌旁,而我们是仅有的两个人吃过饭。除了我们吃了 coulommiers 之外,其他客人都过得不错。 少看
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莫里森正在采取预防措施,召回The Best Taleggio,因为该产品中发现了单核细胞增生利斯特菌。该产品在英格兰、苏格兰和威尔士被召回。
-产品详情
商品名称:The Best Taleggio,包装尺寸:200g,使用截止日期:2024 年 4 月 14 日
如果您购买了上述任何产品,请不要食用。取而代之的是,将其退回购买的商店以获得全额退款。
有些人更容易感染利斯特菌,包括65岁以上的人、孕妇及其未出生的婴儿、不到一个月的婴儿以及免疫系统较弱的人。这种生物引起的症状可能与流感相似,包括高温、肌肉酸痛或疼痛、发冷、感觉或生病以及腹泻。但是,在极少数情况下,感染可能更严重,导致严重的并发症,例如脑膜炎。
如果您出现单核细胞增生性李斯特菌症状,例如高烧、剧烈头痛、僵硬、恶心、腹痛和腹泻,请务必报告。它可以帮助及早发现和解决疫情,防止他人受到伤害,还可以进行更好的监测。如果症状持续存在,请就医。
公司名称:莫里森
产品召回:最好的 Taleggio
FSA 召回日期:2024 年 3 月 24 日
来源:food.gov.uk 少看
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3 月 26 日我在多米诺骨牌度过了一个愉快的夜晚,放松地吃馅饼...但是后来我嘴唇肿胀了好几次吐了我告诉他们我对黑橄榄过敏然后我从披萨里咬了一口品尝了哦忘记告诉你我在医院写这篇文章据医生说我会住院好几个晚上 少看
疑似食物中毒。症状:腹泻、胃痛、抽筋、头痛
疑似来源:Chick fila A
发作:4 到 12 小时
时长:4 到 12 小时
病了:我
其他信息:胃痉挛很严重,我不得不坐在马桶上,感觉可以排便。真的很热/出汗而且头脑清淡 少看
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今天我订购了鸡蛋三明治和一块含榛子的巧克力,但是 12 点我没吃任何其他东西我发烧了现在在 1:30 还没有下降我有腹泻无法离开洗手间而且我发烧了 38:30 | 症状: 恶心, 腹泻, 发烧 少看
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我们昨晚星期五在 TGI 吃了但我丈夫真的得了食物中毒他吃了他的去骨鸡翅他说味道不错,但他放心的是它们上的涂层味道不同我想我已经解释了所有事情 | 症状: 呕吐, 发烧 少看
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我在好市多购买有机鸡肉。我当天煮了鸡肉 2 位家庭成员但我自己病得很重我还有一个
未煮过的鸡肉袋子里即使冷冻也充满了空气 | 症状: 恶心, 腹泻, 呕吐 少看
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过去 30 天