食品安全报告: St. Mary of the Lake Catholic School, 1026 W Buena Ave, Chicago, IL 60613, USA
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报告日期：2022年2月8日
38。昆虫、啮齿动物和动物不存在
-评论：注意到建筑物的侧入口门不能防啮齿动物，门底有缝隙（约 1/4 英寸）。指示密封缝隙以防止害虫进入点。
51。安装了管道；适当的回流装置
-评论：注意到男孩和女孩浴室的两个热水龙头中的一个维修不善。（女孩浴室的水龙头关掉水，男孩洗手间缺少旋钮）。已指示进行维修和维护。还注意到男孩浴室洗手池的水龙头漏水。已指示进行维修和维护。
55。安装、维护和清洁物理设施
-评论：注意到女孩浴室墙上缺少瓷砖，女孩洗手间走廊墙上的油漆剥落。已指示进行维修和维护。
59。先前的优先基金会违规行为已得到纠正
-评论：以下先前的优先基金会违规行为未从 2021 年 12 月 16 日的报告 #2545719 中得到纠正-#10 注意到食物准备区或食物准备旁边的房间没有洗手槽。指示安装带有肥皂和纸巾的洗手盆，食物准备区可以获得的冷热自来水。受指示的经理说，违规行为必须在重新检查之日之前得到纠正。2 天解决方法。优先级违规 7-42-090。
资料来源：chicago.gov
38。昆虫、啮齿动物和动物不存在
-评论：注意到建筑物的侧入口门不能防啮齿动物，门底有缝隙（约 1/4 英寸）。指示密封缝隙以防止害虫进入点。
51。安装了管道；适当的回流装置
-评论：注意到男孩和女孩浴室的两个热水龙头中的一个维修不善。（女孩浴室的水龙头关掉水，男孩洗手间缺少旋钮）。已指示进行维修和维护。还注意到男孩浴室洗手池的水龙头漏水。已指示进行维修和维护。
55。安装、维护和清洁物理设施
-评论：注意到女孩浴室墙上缺少瓷砖，女孩洗手间走廊墙上的油漆剥落。已指示进行维修和维护。
59。先前的优先基金会违规行为已得到纠正
-评论：以下先前的优先基金会违规行为未从 2021 年 12 月 16 日的报告 #2545719 中得到纠正-#10 注意到食物准备区或食物准备旁边的房间没有洗手槽。指示安装带有肥皂和纸巾的洗手盆，食物准备区可以获得的冷热自来水。受指示的经理说，违规行为必须在重新检查之日之前得到纠正。2 天解决方法。优先级违规 7-42-090。
资料来源：chicago.gov
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