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再见! 和最良好的祝愿在你的恢复

诊断: E. Coli

已更新: 2024年3月24日 中午 11点55分
由于样本中检测到产志贺毒素的大肠杆菌(STEC),Cozy Vale Creamery已宣布召回其生牛奶和奶油产品。发现的菌株与最近导致华盛顿居民患病的菌株不同。对此事的调查仍在进行中。这些产品分销到华盛顿西部。此次召回是在当地卫生合作伙伴在常规测试中发现产品中存在产志贺毒素大麻后启动的。

召回的产品包括以加仑、半加仑、夸脱和品脱容器出售的Cozy Vale Creamery生牛奶和奶油,最佳保质期为24年2月18日至24日2月29日以及2024年3月18日至2024年3月28日。未提供具体批次和 UPC 详情。

大肠杆菌通常生活在人类和动物的肠道中。存在许多大肠杆菌菌株,其中大多数对人体健康无害或有益。产志贺毒素大肠杆菌是产生志贺毒素(例如大肠杆菌 O157: H7)的大肠杆菌菌株,可导致人患严重疾病。

如果你家里有召回的 Cozy Vale Creamery 产品,请不要饮用或使用。您可以将它们退回购买地以获得全额退款。

如果您出现大肠杆菌症状,例如水样腹泻(通常是血性腹泻)、呕吐、胃痉挛和轻度发烧,请务必报告这些症状。它可以帮助及早发现和解决疫情,防止他人受到伤害,还可以进行更好的监测。如果症状持续存在,请就医。

来源:doh.wa.gov/you-and-your-family/illness-and-disease-z/foodborne-illness/outbreaks/2024-e-coli-raw-milk 少看
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产志贺毒素大肠杆菌O157: H7的疫情与西雅图的PCC社区市场——西西雅图合作社有关,报告了五例病例和一例住院。疫情似乎已经结束,但调查仍在进行中。

该疫情发生在2024年2月14日至2月28日之间,与2024年2月10日从合作社购买的商店制作的鳄梨调味酱有关。所有五名受影响的人都表现出产志贺毒素的大肠杆菌的症状。

疾病调查人员对受影响的人进行了深入访谈,环境健康调查人员于2024年3月15日访问了这家杂货店。实验室测试证实,五例病例中有四例为大肠杆菌 O157: H7 阳性,其中三例病例基因匹配,表明这是一个常见的感染源。

如果您出现大肠杆菌症状,例如水样腹泻(通常是血性腹泻)、呕吐、胃痉挛和轻度发烧,请务必报告这些症状。它可以帮助及早发现和解决疫情,防止他人受到伤害,还可以进行更好的监测。如果症状持续存在,请就医。

来源:kingcounty.gov/en/dept/dph/health-safety/disease-illness/foodborne-illness-outbreaks/2024-march-21-pcc 少看
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疑似食物中毒。症状:腹泻、恶心、呕吐、胃痛、头痛
疑似来源:大肠杆菌
发作:少于 4 小时
时长:其他:活跃
附加信息:来自鸡肉 | 症状: 腹泻, 恶心, 呕吐, 胃痛, 头痛 少看
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我的侄女拿到了我们订购的 Shrimp Scami 和 Alfredo,里面有一块 Taramasu 和一块巧克力蛋糕,还买了 2 份单独的沙拉。她吃了饭,很少吃沙拉。我吃了一部分饭和所有的沙拉。2 月 18 日我开始感到恶心、疼痛,我以为可能是尿路感染。我去看了医生,做了尿液分析,确实有尿路感染。7 天后服用 Cipro 效果不佳。生物体:大肠杆菌又进行了一次尿液分析,这样就可以培育出培养物
50,000-100,000 CFU/mL 大肠杆菌。
今天开始了 Macrabid 的第一天。体温达到了 102 度,病得很重,已经失去了 2 周的工作。我正在联系泰勒市。 少看
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由于可能受到仿制大肠杆菌污染,Modhani Inc.已宣布召回其Paneer产品。此次召回影响了在安大略省分销的产品,针对的是酒店、餐馆和零售机构。

召回的商品属于Modhani品牌,特别是Paneer,有两种尺寸:300g和1.6kg。受影响的批次的代码为 “24020”,“最佳截止日期” 为2024年3月4日。300g 尺寸的 UPC 为 6 28451 92695 5 5,1.6 千克尺码的 UPC 为 6 28451 92696 2。

此次召回被归类为第二类,这表明使用或接触某种产品可能会造成暂时的不良健康后果。

如果您出现大肠杆菌症状,例如水样腹泻(通常是血性腹泻)、呕吐、胃痉挛和轻度发烧,请务必报告这些症状。它可以帮助及早发现和解决疫情,防止他人受到伤害,还可以进行更好的监测。如果症状持续存在,请就医。

来源:recalls-rappels.canada.ca/en/alert-recall/modhani-brand-paneer-recalled-due-generic-e-coli 少看
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大肠杆菌的爆发与RAW Farm品牌的生切达干酪产品有关。这种奶酪由加利福尼亚州弗雷斯诺的RAW FARM, LLC生产,被怀疑是常见的感染源。截至2024年2月16日,加利福尼亚州(4人)、科罗拉多州(3人)、德克萨斯州(1人)和犹他州(2人)有10人确诊感染。四名患者已住院,其中一人出现溶血尿毒症综合征(HUS),这是一种可能导致肾衰竭的严重疾病。没有死亡报告。这些产品在全国的零售商处出售。

与本次疫情相关的Raw Fram产品是:
-原味:各种尺寸的方块和切碎的包装
-添加墨西哥胡椒味的切达干酪:各种尺寸的方块和切碎的包装

病人报告说,他们在 Sprouts 农贸市场和布里斯托尔农场购买了 RAW Farm 品牌的生切达干酪。针对调查,该公司开始召回目前保质期内的某些批次的奶酪。调查正在进行中,以确定污染源以及其他产品是否与疾病有关。

如果您出现大肠杆菌症状,例如水样腹泻(通常是血性腹泻)、呕吐、胃痉挛和轻度发烧,请务必报告这些症状。它可以帮助及早发现和解决疫情,防止他人受到伤害,还可以进行更好的监测。如果症状持续存在,请就医。

来源:www.fda.gov/food/outbreaks-foodborne-illness/outbreak-investigation-e-coli-o157h7-raw-cheddar-cheese-february-2024 少看
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2024年2月15日,美国食品药品管理局和疾病预防控制中心就Raw Farm生切达干酪可能在2023年10月18日和2024年1月31日的日期范围内造成某些疾病的流行病学问题联系了Raw Farm。在此期间,从4个州的患者身上采集了十份粪便样本,这些样本在国家PULSENET数据库中似乎相互匹配。其中一些患者没有报告食用过任何 Raw Farm 切达干酪或其他生乳制品。Raw Farm与疾病预防控制中心和美国食品和药物管理局合作,自愿召回上述生切达干酪的日期代码。

受影响的产品:只有早于 20231113-1 批次的 Cheese 方块和早于 20240116 的 Shred 方块

自愿召回-大肠杆菌 0157: H7 STEC-RAW FARM 2024-2-16
-商品:1075,条形码:835204000156,产品描述:生切达干酪-磅块,包装尺寸(盎司):16,品牌:RAW FARM,批次或更旧:20231113-1
-商品:1050,条形码:835204001177,产品描述:生切达干酪-半磅方块,包装尺寸(盎司):8,品牌:RAW FARM,批次或更旧:20231113-1
-商品:1080,条形码:835204001184,产品描述:生切达干酪-半磅切碎,包装尺寸(盎司):8,品牌:RAW FARM,批次或更旧:20240116

此次召回不会影响除带有这些特定日期代码的生切达干酪以外的任何产品。如果您有任何这些生切达干酪日期代码,请不要食用并退回积分。

消费者消费的产品样本或可供出售的产品均未经检测呈大肠杆菌 0157: H7 阳性。严格根据提交给PULSENET的粪便样本,此次召回非常谨慎。

本次自愿召回不会影响正在交付途中、现在和将来交付的产品。只有零售货架上日期代码应为 20231113-1 或更早的商品才可以召回。应召回日期为 20240116 年或更早的切碎的奶酪。

如果您出现大肠杆菌症状,例如水样腹泻(通常是血性腹泻)、呕吐、胃痉挛和轻度发烧,请务必报告这些症状。它可以帮助及早发现和解决疫情,防止他人受到伤害,还可以进行更好的监测。如果症状持续存在,请就医。

公司名称:Raw Farms LLC
品牌名称:Raw Farms LLC
产品召回:生切达干酪
召回原因:可能受到大肠杆菌... 查看更多 0157: H7 的污染
美国食品药品管理局召回日期:2024 年 2 月 17 日

来源:www.fda.gov/safety/recalls-market-withdrawals-safety-alerts/raw-cheddar-cheese-voluntary-product-recall
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2024 年 8 月 2 日我们吃了辣椒。我丈夫吃了一些肉但没吃太多。我把所有的肉和辣椒都吃光了最后得了食物中毒太严重了我星期五下午 6 点去了急诊室。经过测试,我得了大肠杆菌(EPEC)。还生病了... 说实话我以前曾有过一次食物中毒,但这让我严重生病了。 | 症状: 腹泻 少看
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1月26日我和我丈夫在他们的法国餐厅共进晚餐。我吃了几口中等稀有的牛排。第二天我坐回家的飞机是疼痛开始的时候,第二天我因三种大肠杆菌菌株住院。其中一种大肠杆菌菌株非常罕见,可能对我的肾脏造成了长期损害。对于每年多次访问全包式度假村的人来说,我现在害怕回到华盛顿特区。 少看
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柯克汉姆夫人的兰开夏郡奶酪有限公司更新了兰开夏郡各种奶酪产品的预防性召回情况,因为这些产品可能含有产生志贺毒素的大肠杆菌。涉案奶酪可能有几种零售形式,包括在熟食柜台按单切割并用普通蜡纸包装,以及在2月5日当天或之前购买或赠送给你的预先包装的奶酪。这些产品在英格兰、苏格兰和威尔士分销。

召回的商品可能包含在礼篮中或作为熟食拼盘的一部分出售。可能并不总是很清楚您是否购买了受影响的产品。如有疑问,建议您不要食用该产品,如果将产品退回购买地点或在家中处置,请确保产品安全存放、完全包装,并且不与其他食物接触。

受影响的产品是:
-Kirkham 夫人的 Mild & Creamy Lancashire(所有尺寸)。使用截止日期:所有日期截至 2024 年 2 月 5 日(含当天)。
-柯克汉姆太太的 Tasty Lancashire(所有尺寸)。使用截止日期:所有日期截至 2024 年 2 月 5 日(含当天)。
-柯克汉姆夫人的成熟兰开夏郡(所有尺寸)。使用截止日期:所有日期截至 2024 年 2 月 5 日(含当天)。
-柯克汉姆太太的烟熏兰开夏郡(所有尺寸)。使用截止日期:所有日期截至 2024 年 2 月 5 日(含当天)。
-排名第一的 Waitrose and Partners,Farmhouse Kirkham 的兰开夏郡奶酪(所有尺寸)。使用截止日期:所有日期截至 2024 年 2... 查看更多 月 5 日(含当天)。

本产品召回信息通知取代了更新1和更新2,并已进行了更新,以完善相关召回产品的批次。

如果您购买了上述任何产品,请不要食用。取而代之的是将它们退回购买它们的商店以获得全额退款。确保产品经过彻底包装,不要与任何其他食物接触。彻底清洗双手、设备、器具和可能与产品接触的表面。

产志贺毒素微生物引起的症状包括严重腹泻(包括血性腹泻)、腹痛,有时还有溶血性尿毒综合征(HUS),这是一种严重的疾病,可能导致肾衰竭,可能致命。

如果您出现大肠杆菌产志贺毒素大肠杆菌症状,请务必报告。它可以帮助及早发现和解决疫情,防止他人受到伤害,还可以进行更好的监测。如果症状持续存在,请就医。

公司名称:柯克姆夫人的兰开夏郡奶酪有限公司
产品召回:柯克姆太太的 Mild & Creamy Lancashire、Kirkham 夫人的 Tasty Lancashire、Kirkham 夫人的 Mild & Creamy Lancashire、No.1 Waitrose and Partners、Farmhouse Kirkham 的 Lancashire Cheese
FSA 召回日期:2024 年 8 月 2 日

来源:www.food.gov.uk/news-alerts/alert/fsa-prin-50-2023-update-3
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