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Recall notice
Guan 的 Einoki 蘑菇-因潜在的李斯特里亚污染而召回
4年前 •source fda.gov
United States
公司名称：关氏蘑菇有限公司品牌名称：Guan
产品召回：Einoki 蘑菇
召回原因：李斯特菌单核细胞增多的潜力
FDA 召回日期：2021 年 5 月 4 日
回忆细节：加利福尼亚州关的蘑菇公司正在回顾其 100g/3.5 盎司和 200g/7 盎司 Einoki 蘑菇（中国产品）的所有病例，因为它有可能受到李斯特里亚单核细胞增生物污染的所有病例，这种生物可能会导致年轻人的严重感染，有时甚至致命的感染儿童, 体弱或老年人, 以及其他免疫系统弱化的人.虽然健康个体可能只有短期症状，如高烧、严重头痛、僵硬、恶心、腹痛和腹泻，但李斯特菌感染可能会导致孕妇流产和死产。
召回的产品通过产品分销商或批发商从加利福尼亚州、纽约、宾夕法尼亚州分发到全国的零售商店。Einoki 采用透明塑料包装，英文、韩文和法文描述 “Einoki 蘑菇”，正面印有 Guan 的标志。在后面，有 UPC 代码。对于 100g/3.5 盎司，代码是 859267007020，代码 810023170303 用于 200g/7 盎司。
迄今为止，没有与这个问题有关的疾病报告。密歇根州农业和农村发展部的例行检测显示，200 克 Eenoki 包装中存在李斯特菌单核细胞增多物后，注意到污染的可能性。马萨诸塞州公共卫生部的食品实验室测试了两个 200 克包装，并确认存在李斯特里亚单核细胞增生物。该产品的分销已暂停。
敦促购买任何 Eenoki 包裹的消费者将其退回购买地以获得全额退款。有疑问的消费者可于周一至周五上午 8 点至下午 4 点的 323 223-1188 与公司联系。原始新闻稿
在 www.fda.gov/safety/recalls-market-withdrawals-safety-alerts/revised-guans-mushroom-co-recalls-enoki-because-possible-health-risk 上查看完整的召回详细信息
资料来源：FDA
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