报告人
New York, 10019 New York, United States
关闭日期:2026年3月31日关闭原因:
场所未能清除鼠类、昆虫或其他害虫的栖息地或有利条件。
未在需要的地方提供防虹吸或防回流装置;设备或地面排水不当;污水处理系统损坏或运行不正常。冷凝水或液体废物处理不当。
食品,禁止的,来自未经批准或未知来源,家庭罐装或家庭制备。动物在场所内屠宰、分割或处理(开膛、剥皮)。减氧包装(ROP)鱼类在加工前未冷冻。在场所制备的ROP食品运输到其他地点。
厕所内或附近或食品制备、食品服务或餐具清洗区域25英尺内无洗手设施。洗手设施无法进入、被阻挡或用于非洗手目的。无热水和冷水或水压不足。无肥皂或可接受的干手设备。
污水处理系统未提供、不当、不足或未经批准。
在场所的食品或非食品区域发现老鼠或活老鼠的证据。
提供的热保温、冷藏或冷保温设备不足或没有,无法将时间/温度控制安全食品(TCS)维持在所需温度
没有经批准的书面标准操作程序来避免可重复使用可退回容器的污染。
未提供一次性服务用品。一次性服务用品被重复使用或在运输、储存、分发时未受到污染保护。吸管未完全封装在包装中或未从卫生设备中分发。
食品、用品或设备在储存、制备、运输、展示、服务期间或来自客户可重复使用可退回容器时未受到潜在污染源保护。调料未装在一次性容器中或未由供应商直接分发。
来源:纽约市环境卫生部。
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