食品安全报告-Tree Nut Allergy，Toronto Ontario

928 Dundas Street West, Toronto, M6J 1W3 Ontario, Canada

我在Bar Vendetta经历了一次非常严重且令人恐惧的事件。

点餐时，我多次明确告知服务员我对坚果有严重的过敏性休克反应，并强调我的菜肴中不能含有任何坚果。他表示知晓，并且还认出了我——在我之前的一次光顾中，餐厅曾妥善处理过我的过敏问题。

尽管如此，我还是被端上了一道含有坚果的菜肴。

吃了几口后，我感觉有些不对劲，便要求确认菜中是否含有坚果。服务员回来后告诉我确实有坚果，并承认是他的失误——他忘记将我的过敏信息录入系统，导致厨房出现了错误。

随后，我在餐厅内发生了过敏性休克。我不得不使用肾上腺素自动注射笔（EpiPen），并拨打了急救电话，最终被送往医院。

因此，我现在面临300美元的救护车费用和约100美元的EpiPen更换费用，以及这次完全可以避免的危及生命的过敏反应所带来的身体和心理创伤。我曾做过5年服务员，深知过敏问题必须被认真对待。

作为背景说明，我之前曾在此用餐并告知了同样的过敏情况，餐厅当时能够妥善处理。这正是让此次事件更加令人担忧的原因——这并非他们不知道如何应对的情况。这是完全的疏忽大意，而我现在因此背负了数百美元的医疗账单。酒吧方面没有向我提供任何解决方案。

我做到了所有应该做的事：

- 明确告知了我的过敏情况
- 说明了这是过敏性休克级别的过敏
- 强调菜肴中不得含有坚果

此次事件的发生，是因为相关信息未被妥善传达或执行。

我希望此事能够被认真对待，因为此类错误可能造成非常严重的后果。
我现在因为你们而收到了超过400美元的账单。令人作呕，极不专业。 | 症状: 还有别的