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Cold Smoked Salmon products recalled because of potential Listeria contamination

4年前

Bloomfield, 40008 Kentucky, United States

FDA announced the recall of Cold Smoked Salmon products by Catsmo LLC due to the potential to be contaminated with Listeria monocytogenes. No illnesses have been linked to this recall.

FDA advises consumers to discard the products or to return them to the place of purchase for a full refund. The products, packed in a vacuum-sealed plastic package in whole fillets, were distributed to retailers in NY, CT, NJ, MN, NC, FL, VA, MA, IL, PA, and D.C.

You can check the full recalled list of products on the FDA website fda.gov

Source: FDA

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发作:12 到 24 小时
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截止日期:2024 年 3 月 26 日
关闭原因:
餐具洗涤和洗涤:清洁和消毒餐具,包括缺少的餐具、器具和设备。
未在需要的地方提供防虹吸或防回流装置;设备或地板的排水不正确;污水处理系统失修或无法正常运行。冷凝水或液体废物处置不当。
机构食物区或非食物区有老鼠或活鼠的证据。
食品接触表面、可再填充、可重复使用的容器或构造、放置或维护不当的设备。使用的材料不可接受。未提供烹饪水槽或其他可接受的方法来清洗食物。
冷的 TCS 食品保持在 41 °F 以上;烟熏或加工过的鱼类保持在 38 °F 以上;完好无损的生鸡蛋保持在 45 °F 以上;或还原氧包装 (ROP) 的 TCS 食品保持在要求温度以上,除非在积极的必要准备过程中。
机构食物区或非食物区有老鼠或活鼠的证据。
未提供单一服务文章。单一服务物品在运输、储存、分发时可重复使用或不受污染。吸管未完全封闭在包装纸中,也未从卫生设备中分配。
与机构食物和/或非食物区域的苍蝇或其他滋扰性害虫相关的污蝇或食物/垃圾/污水。FRSA 苍蝇包括家蝇、吹苍蝇、瓶蝇、肉蝇、排水苍蝇、Phorid 苍蝇和果蝇。
该机构并非没有有利于啮齿动物、昆虫或其他害虫的藏身处或条件。
根据HACCP计划,生的、煮熟的或预制的食物被掺假、污染、交叉污染或未丢弃。
卫生间内或其附近没有洗手设施,也没有距离食物制备、餐饮服务或餐具清洗区不到 25 英尺的洗手设施。洗手设施不可进入、受阻或用于非手洗目的。没有冷热自来水或压力不足的水。没有肥皂或可接受的手干设备。
热的 TCS 食物不能保存在或高于 140 °F 的温度下。
资料来源:纽约市环境卫生署。 少看


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该产品含有牛奶,因此任何对牛奶或牛奶成分过敏或不耐受的人都可能构成健康风险。

如果您购买了上述产品并且对牛奶或牛奶成分过敏或不耐受,请不要食用。取而代之的是,将产品退回购买的商店以获得全额退款。

如果您受到过敏原或未申报成分的伤害,请务必报告。它可以帮助检测和解决问题,防止他人受到伤害,还可以进行更好的监控。如果症状持续存在,请就医。

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如果您购买了上述产品并患有乳糜泻,和/或对小麦或麸质过敏或不耐受,请不要食用。取而代之的是,无论是否有收据,都可以将其退还给您购买的公司以获得全额退款。

如果您受到过敏原或未申报成分的伤害,请务必报告。它可以帮助检测和解决问题,防止他人受到伤害,还可以进行更好的监控。如果症状持续存在,请就医。

公司名称:意大利饮料公司
品牌名称:Simply
产品召回:只是饼干和奶油冰沙粉
FSA 召回日期:2024 年 4 月 3 日
召回详情:包装上显示无麸质标志,而产品含有小麦(麸质)

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