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食品安全报告-Downsview Park Merchants Market & Farmers Market，Toronto Ontario
2 天前 •reported by user-ymkf4138 • 商业
40 Carl Hall Road, Toronto, M3K 2C1 Ontario, Canada
唐斯维尤农贸市场——我参观了唐斯维尤市场的美食广场，作为一名在大型连锁餐饮企业拥有20年经验的餐厅经理，我对这些食品摊位如何通过审批感到非常担忧。没有发网，为顾客提供食物的人员没有流动水，包装食品没有生产日期或到期日期，也没有卡路里计数或成分标签。这些包装食品是在哪里制备的？该设施是否经过检查？没有配备洗手步骤说明的洗手站。食物旁边放着脏布。生肉包装没有到期日期。三步清洗站不符合规范。冰箱内没有温度计。水果和蔬菜区域的地板上到处都是食物碎屑。7月4日我在场时，卫生检查员也在现场，但我没有看到他进入任何摊位进行适当的检查，也没有看到他携带任何用于记录报告的文件。这里确实有些不对劲！我希望就我所有的担忧得到后续回复，我还将联系市议员和省议员（MPP）。
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