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Firehouse Subs, Okeechobee Boulevard, Royal Palm Beach, FL, United States

6年前

10229 Okeechobee Boulevard, Royal Palm Beach, 33411 Florida, United States

Ate the sandwich around 4:30 PM. Then nausea, vomiting, and diarrhea starting at 10:30 that night and continuing all night and into the next day. ☹️ | 症状: 腹泻, 发烧, 恶心, 呕吐

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疑似来源:吃消防站肉丸订阅者
发作:4 到 12 小时
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服务器足够好,但我中毒了。 | 症状: 腹泻, 恶心 少看
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截止日期:2024 年 10 月 1 日

违规行为:
-高优先级-存在凹陷/生锈的罐子。参见停止销售。干库中有凹陷的蘑菇罐——参见停售。

-高优先级-厨房、食物准备区、食物储存区和/或酒吧区有活的小飞虫。在洗碗机区域——大约 15 只小飞虫降落在清洁用品和洗碗机用品上。在厨房准备区-大约 5 只小飞虫在冷却器和准备柜台中触手可及。在后面的酒吧区域,大约有10只小飞虫降落在酒吧柜台上,还有未开封的酒瓶和啤酒分配器。**重复违规****管理员投诉**

-高优先级-使用已过期的酒店和餐厅部牌照运营。许可于 2023 年 12 月 1 日到期

-高优先级-未经适当分离的未加工动物性食物与即食食物分开存放。Walk In 冷却的生壳鸡蛋存放在酸橙/柠檬上。

-高优先级-由于温度滥用,按时间/温度控制发布安全食品的停止销售。将安全食品冷藏的时间/温度控制在华氏41度以上。在 cookline 的柜台烧烤酱配煮熟的洋葱 54-58 华氏度——冷藏——食物今天没有准备好或分成份——食物被遗漏在柜台上——食物不在温度 5 小时内——参见停止销售。

-高优先级-将安全食品冷藏的时间/温度控制在华氏41度以上。在 cookline 的柜台烧烤酱配煮熟的洋葱 54-58 华氏度——冷藏——食物今天没有准备好或分成份——食物被遗漏在柜台上——食物不在温度 5 小时内——参见停止销售。

-高优先级-在书面程序中确定为使用时间作为公共卫生控制措施保管的食品的安全食品的时间/温度控制没有时间标记,也无法确定脱离温度控制的时间。参见停止销售。鸡翅没有时间限制——操作员提供了剩余时间。**现场更正**

-高优先级-在 4 小时内未冷却至 41 华氏度的环境温度下,控制由原料制备/混合食材制成的安全食品的时间/温度。服务器/女主人站附近的冷却器触手可及——凉拌卷心菜在 3:15 到 59-53F(自 11:30... 查看更多 起降温),酸奶油在 3:15 到 50-53F(自 11:30 起降温)——按照目前的冷却速度,冷却后的食物在 4 小时内未达到 41F ——参见停止销售。

来源:佛罗里达州卫生部
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关闭日期:2023 年 7 月 14 日

违规行为:
-High Priority-Dishmachine 氯消毒剂的最低强度不合适。停止使用洗碗机进行消毒,并设置手动消毒,直到洗碗机修好并正确消毒。在 0 ppm 时观察。**警告**

-高优先级-存在蟑螂活动,发现的活蟑螂就证明了这一点。通过烹饪线观察厨房里的 3 只活蟑螂,在厨房的冷冻柜后面观察 4 只活蟑螂,烹饪线在准备桌上观察 3 只活蟑螂,**警告**

-高优先级-在书面程序中确定为使用时间作为公共卫生控制措施存放的安全食品的时间/温度控制没有时间标记,也无法确定从温度控制中删除的时间。观察没有时间标记的披萨。操作员标记为 11:45。**现场更正** **警告**

来源:佛罗里达州卫生部 少看
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Burrito, Taco Bell, 1010 Summit Street, Elgin, IL, USA 照片 #1
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疑似食物中毒。症状:恶心、呕吐、发烧、胃痛、抽筋、发冷、头痛
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发作:12 到 24 小时
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附加信息:Minute Maid 橙汁让我食物中毒 | 症状: 恶心, 呕吐, 发烧, 胃痛, 抽筋, 寒战, 头痛 少看
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周日下午我们一家人吃了午饭,一小时之内全家开始呕吐和腹泻。 | 症状: 恶心, 腹泻, 呕吐 少看
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我和我的几个同事昨天在早餐时点了别致的 fil a。两小时之内我们都生病了。呕吐、腹泻、昏昏欲睡的感觉。我们通知了chic filan和uber(送货服务),但似乎没有人关心或认为这件事很重要。这起事件导致我们所有人昨天和今天都错过了下班时间。 少看
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