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Los Molcajetes, 5116 E Beverly Blvd, Los Angeles, CA, USA

5年前

5116 East Beverly Boulevard, Los Angeles, 90022 California, United States

Date of Closure: 10/29/2018 
Reason For Closure: No Water/Hot Water - California Health and Safety Code Section 114192. 

2.8K


相关报告

截止日期:2024 年 3 月 26 日
关闭原因:
餐具洗涤和洗涤:清洁和消毒餐具,包括缺少的餐具、器具和设备。
未在需要的地方提供防虹吸或防回流装置;设备或地板的排水不正确;污水处理系统失修或无法正常运行。冷凝水或液体废物处置不当。
机构食物区或非食物区有老鼠或活鼠的证据。
食品接触表面、可再填充、可重复使用的容器或构造、放置或维护不当的设备。使用的材料不可接受。未提供烹饪水槽或其他可接受的方法来清洗食物。
冷的 TCS 食品保持在 41 °F 以上;烟熏或加工过的鱼类保持在 38 °F 以上;完好无损的生鸡蛋保持在 45 °F 以上;或还原氧包装 (ROP) 的 TCS 食品保持在要求温度以上,除非在积极的必要准备过程中。
机构食物区或非食物区有老鼠或活鼠的证据。
未提供单一服务文章。单一服务物品在运输、储存、分发时可重复使用或不受污染。吸管未完全封闭在包装纸中,也未从卫生设备中分配。
与机构食物和/或非食物区域的苍蝇或其他滋扰性害虫相关的污蝇或食物/垃圾/污水。FRSA 苍蝇包括家蝇、吹苍蝇、瓶蝇、肉蝇、排水苍蝇、Phorid 苍蝇和果蝇。
该机构并非没有有利于啮齿动物、昆虫或其他害虫的藏身处或条件。
根据HACCP计划,生的、煮熟的或预制的食物被掺假、污染、交叉污染或未丢弃。
卫生间内或其附近没有洗手设施,也没有距离食物制备、餐饮服务或餐具清洗区不到 25 英尺的洗手设施。洗手设施不可进入、受阻或用于非手洗目的。没有冷热自来水或压力不足的水。没有肥皂或可接受的手干设备。
热的 TCS 食物不能保存在或高于 140 °F 的温度下。
资料来源:纽约市环境卫生署。 少看


24 年 3 月 24 日下午 2 点左右,将烤牛肉三明治和藜麦羽衣甘蓝沙拉分成午餐。我妈妈和我得了极度腹泻然后整晚都在呕吐。这是我们唯一一起吃的饭。 | 症状: 恶心, 腹泻, 呕吐 少看


疑似食物中毒。症状:腹泻
疑似来源:brócolis com pontos marrons
发作:4 到 12 小时
时长:12 至 24 小时
附加信息:不是 | 症状: 腹泻 少看


晚上 7:30 吃了 Naya(牛肉沙威玛)——不久之后感觉不舒服。下午 12:30 醒来时出现腹泻、恶心和发烧。
整晚都有大量腹泻,凌晨 5 点 30 分左右病得很厉害。
现在 8:20 还有腹泻和发烧,总体感觉不适。 | 症状: 恶心, 腹泻, 呕吐, 发烧 少看


报告日期:2024 年 3 月 26 日
38。昆虫、啮齿动物和动物不在场
-评论:观察到该场所的啮齿类动物活动。在各个区域发现了 100 只啮齿类动物:洗手间旁边的后方幼儿教室(婴儿房旁边),位于洗手盆旁边;幼儿教室后部的冰箱周围,婴儿室后部;厨房区域的 3 个隔间和洗手槽周围。指示清除所有啮齿动物粪便,清洁/消毒受影响区域。优先基金会 7-38-020 (a) 引文已发布

49。非食物/食品接触表面清洁
-评论:观察到洗手间所有洗手盆下方的柜子需要清洁。已指示进行清洁和保养,以清除污垢、清洁剂溢出物和碎屑。

51。已安装管道;适当的回流设备
-评论:观察到 3 个隔间水槽的水龙头底部有漏水。已指示修复漏水并维护水槽。

55。物理设施的安装、维护和清洁
-评论:观察到后方幼儿教室洗手间上方的墙上有一个洞;发现啮齿动物活动的厕所墙壁的下角有开口;两个隔间的水槽下方有开口。指示根据需要封住墙壁上的所有开口和洞。

55。物理设施的安装、维护和清洁
-评论:观察到所有角落的地板以及教室、洗衣房、储藏室、公用事业、电气壁橱和厨房中所有重型设备的下方/周围,里面有泥土和碎屑。指示自始至终清洁和维护地板。此外,厨房和员工洗手间旁边走廊的通风口里有厚厚的污垢/灰尘。已指示清洁和维护通风口。

55。物理设施的安装、维护和清洁
-评论:观察到后方未使用的教室和所有储藏室里混乱不堪。指示消除混乱,将所有物品抬离地板至少 6 英尺,并整理所有杂乱区域。保持不变。

56。充足的通风和照明;使用指定区域
-评论:观察到工作人员洗手间的机械通风不起作用。已指示进行修复和维护。

56。充足的通风和照明;使用指定区域
-评论:观察到厨房里的 3 盏灯没有灯泡,导致该区域光线不足。指示根据城市法规提供灯泡并保持光线充足的区域。

来源:chicago.gov 少看


截止日期:2024 年 3 月 23 日

害虫侵扰-《加州健康与安全法》第 114259.1 条请参阅违规行为 #23。

资料来源:洛杉矶县环境卫生部。 少看
2.8K


截止日期:2024 年 3 月 22 日

害虫侵扰-《加州健康与安全法》第 114259.1 条请参阅违规行为 #23。

资料来源:洛杉矶县环境卫生部。 少看
2.8K


截止日期:2024 年 3 月 21 日

有害生物侵扰-《加州健康与安全法》第 114259.1 条请参阅违规行为 #23。

资料来源:洛杉矶县环境卫生部。 少看
2.8K


截止日期:2024 年 3 月 21 日

有害生物侵扰-《加州健康与安全法》第 114259.1 条请参阅违规行为 #23。

资料来源:洛杉矶县环境卫生部。 少看
2.8K


最近有趣的报告

由于检测到Salmonella,Norvida已宣布召回其产品John's混合肉末。该产品已通过COOP商店分发。

此次召回专门针对约翰的布兰德费尔斯500克,最佳截止日期为2024年3月15日和2024年3月16日。受影响的批次的代码为 1041 或 1051。潜在的健康风险是在供应商自己的检查过程中发现的。

Salmonella 的发现是在供应商的自我监测系统中进行例行采样时发现的。Norvida目前正在与供应商合作调查该事件,并确保将来采取预防措施。

如果您出现腹泻、腹部绞痛和发烧等Salmonella症状,请务必报告。它可以帮助及早发现和解决疫情,防止他人受到伤害,还可以进行更好的监测。如果症状持续存在,请就医。

来源:norvida.se 少看
6


疑似食物中毒。症状:呕吐、发冷
疑似来源:裸饮
发作:4 到 12 小时
时长:4 到 12 小时
附加信息:饮料未过期 | 症状: 呕吐, 寒战 少看
104


吃了星巴克鸡蛋咬伤后出现恶心、胃痛和呕吐。 | 症状: 恶心, 腹泻, 呕吐, 胃痛 少看
669


疑似食物中毒。症状:腹泻、抽筋
疑似来源:Ashoka Matar Paneer
发作:少于 4 小时
时长:12 到 24 小时
病了:我 | 症状: 腹泻, 抽筋 少看
447


我的胃很痛我一直在呕吐我因为吃了克罗格纸杯蛋糕而得了腹泻,我吃了克罗格纸杯蛋糕,一个小时后我开始呕吐然后一直来回跑到洗手间,我又累又没精打采,妈妈为我感到难过,因为我一直在呕吐,身体的各个部位都很痛 少看
17


这是昨天发生的。我通过 DoorDash 从 Tartine Manufactory 订购了煎蛋作为午餐。我在下午 2 点 30 分左右吃了。我还吃了从那里订购的早间面包。我没吃煎蛋附带的配菜沙拉。这是我昨天唯一吃的预制食物。凌晨 3 点或 3 点 30 分左右,我醒来时胃痉挛很严重。在接下来的 90 分钟左右的时间里,我经历了呕吐、腹泻和有史以来最严重的胃痛。在此期间,我也出了一身冷汗。我过去曾多次订购过这个煎蛋,但直到昨天才出现问题。现在是第二天上午11点,我感觉还没有 100% 好转。也许是鸡蛋里有东西? 少看
632


昨天(2024 年 3 月 11 日)我在弗吉尼亚州列克星敦的纳尔逊街收到了 Wendy's to-go,但食物中毒了。我有一首 Dave 的单曲,里面只有奶酪、芥末酱、蛋黄酱和番茄酱。我还吃了中度巧克力冰沙。这是在下午 6:50 左右摄入的。我在凌晨 3 点醒来,首先出现了严重的腹泻发作,然后开始呕吐 3 次。现在是 2024 年 3 月 12 日上午 10 点,我无法去任何地方,因为我非常虚弱,但是恶心已经消失了。唯一好吃的就是蓝莓和冰水。 少看
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由于可能与杏仁、山核桃和椰子有过敏原接触,House of Coffee Beans, Inc. 已自愿召回其咖啡产品。此次召回影响了在线销售的产品以及通过分销商在德克萨斯州和全国范围内(包括南卡罗来纳州和北卡罗来纳州)销售的产品。

此次召回包括以5磅袋装、2磅袋装、1磅袋装、12盎司袋装、半磅袋装和6盎司袋装出售的540磅咖啡。从 2023 年 8 月 1 日到 2024 年 1 月 30 日的所有产品都包含在召回中。召回程序目前正在进行中。

如果您受到过敏原或未申报成分的伤害,请务必报告。它可以帮助检测和解决问题,防止他人受到伤害,还可以进行更好的监控。如果症状持续存在,请就医。

来源:accessdata.fda.gov 少看
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根据美国农业部食品安全检验局(FSIS)的数据,由于可能受到非食品级物质的污染,MF Meats正在召回约93,277磅的生肉制品。这些产品被运往纽约、俄亥俄州和宾夕法尼亚州的餐馆。目前尚无经证实的关于食用这些产品造成的不良反应的报道。

召回的商品包括不同重量的肉块和碎肉(清单见下文),产品显示的朱利安日期为330-365年(11月26日至12月31日)和1-47年(1月1日至2月16日)。被召回的产品在美国农业部检验标志内的机构编号为 “EST. 569”。

该问题是在该公司收到四份报告肉类产品中有化学味道的餐馆的投诉后发现的。一项调查显示,该公司的矿物油供应商错误地发送了一桶装有标有食品级矿物油的非食品级矿物海豹油。这种非食品级矿物海豹油用于食品接触表面,而不是直接应用于肉类产品。

如果您或亲人受到伤害或出现任何症状,请务必报告。报告可以帮助及早发现和解决疫情,防止他人受到伤害,并实现更好的监测。如果症状持续存在,请就医。

召回的产品清单:fsis.usda.gov
来源:fsis.usda.gov 少看
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