报告人
9131 Pembroke Road, Pembroke Pines, 33025 Florida, United States
截止日期:2024 年 7 月 29 日违规行为:
高度优先级——生动物食物储存过多/未正确与即食食物分开。-观察到生壳鸡蛋存放在煮熟的米饭上,放在散装冷却器里。操作员已正确移除并存放。**现场更正****警告**
高度优先级——污水/废水通过地漏回流。-观察到厨房的所有地漏都有水和污水回流。区域无法隔离,员工在污水中穿行和穿行。**警告**
来源:佛罗里达州卫生部
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