报告人
Chicago, 60659 Illinois, United States
报告日期:2026年6月22日10. 洗手池配备充足、供应适当且易于使用
- 备注:在准备区的洗手池处未发现洗手提示标识。必须提供。
37. 食品标签规范;原始容器
- 备注:发现散装食品未贴标签。(面粉、糖等)必须提供。
43. 正在使用的器具:妥善存放
- 备注:发现冰淇淋勺在使用间隙未妥善存放,存放于静止水中。必须妥善存放。(例如浸泡槽等)
49. 非食品/食品接触面清洁
- 备注:发现主厨房内用于储存的冷藏柜内部不清洁。必须清洁。
55. 物理设施已安装、维护且清洁
- 备注:发现主厨房地板不清洁。必须清洁。
来源:chicago.gov
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