报告食品安全问题。 保护他人!

我在举报
请填写事件地点

正如所见:

你还消费了吗(在过去 7 天内):

跳过

获取您的问题提醒

提供联系电子邮件

请提供电子邮件或电话
不用了谢谢
如果没有您的联系信息,就无法跟进您的投诉。请提供你的电子邮件。 谢谢你 🙂

保护朋友和家人

提供联系电话号码

这使得后续工作变得更加容易,特别是在公共卫生调查等紧迫性的情况下。 谢谢你 👍
不,谢谢

添加视频或照片!

我们推荐以下视频或照片:
  1. 收据
  2. 该产品
  3. 包装
添加照片/视频
不,谢谢

通过电子邮件或短信发送报告副本

输入以下内容以获取电子邮件或短信您的报告副本

请提供电子邮件或电话
请提供电子邮件或电话

谢谢你的报告

获取基于位置的通知

报告已成功发送!


数据由版主检查,一旦准备就绪,我们将通过邮件通知您。

报告人

皮特的新鲜市场,3448 E 118th St,伊利诺伊州芝加哥,美国

3年前

皮特的新鲜市场,3448 E 118th St,伊利诺伊州芝加哥,美国

3448 East 118th Street, Chicago, 60617 Illinois, United States

报告日期:2021 年 1 月 28 日
10.适当供应足够的洗手水槽并且可以使用
-评论:我们观察到面包店前面糕点包装区域没有洗手水槽。指示安装洗手水槽。此外,新鲜果汁准备区域附近的后沙拉准备区域也没有洗手水槽。指示安装带有肥皂和毛巾设备的洗手水槽,方便员工使用。优先基金会 7-38-030 (c) 不引用

16.食物接触表面:清洁和消毒
-评论:观察到在最终冲洗温度为 169. 0f 的情况下进行高温洗衣机消毒。指示的高温洗碗机必须在最终冲洗温度为 180. 0f 时进行消毒。洗碗机将由卫生部门保留检查。卫生部门指示在修理和取下标签之前不要使用机器。指示使用 3 个隔间的水槽清洗、冲洗和消毒食品设备和器具,因此。发布 7-38-025 的优先违规行为。

22.适当的冷保温
-评论:观察到冷却器内部 tcs 食物的冷温不正确。在不正确的冷温下约 7 磅鸡肉沙拉,为 44. 8f,45。F 和 45 楼的 3 磅金枪鱼,昨天(日期为 1 月 27 日)准备。还有 2 磅切片西红柿的日期不在 49. 0F。所有食物被图片移除和丢弃,费用约为 40 美元。被指示要将冷食保持在 41. 0F 或以下。发布 7-38-005 的优先违规行为。

37.食品贴有正确标签;原始容器
-评论:观察到在厨房准备中没有标有共同名字的干粮储存箱。必须提供。

38.昆虫、啮齿动物和动物不存在
-评论:观察到乳制品在头门和面包店出口门口处没有啮齿动物在底部区域防啮齿动物。被指示进行修理以便紧密贴合。

47.食品和非食品接触表面可清洁、正确设计、构造和使用
-评论:在沙拉准备区观察到的砧板没有维护,黑树林。指示清洁、修理或更换。

51.安装了管道;适当的回流设备
-评论:在 2 个隔层水槽上观察到水龙头漏水,厨房中 3 个隔层水槽的手柄漏水。必须修理。

54.垃圾和垃圾处理得当;维护设施
-评论:观察到垃圾压实机两侧修理不良,弯曲。必须修理。

来源:chicago.gov

#rodents #rats #mice #chicago #illinois #us #chicken #juice #salad #tuna #chickensalad #pastry

最近有趣的报告

V
我订购了 5 件套餐。他们忘记了餐包里有 1 件了。我只吃了 1 块鸡肉以及红豆和大米、土豆泥和饼干。一小时之内恶心就开始了。不久之后,抽筋和腹泻持续了好几天。我目前还在患腹泻。

#popeyes #sacramento #california #us #biscuit #chicken #rice #mashedpotatoes

总部位于蒙特利尔的公司Zinman Marché de Poultry St-Dominique已宣布召回其干香肠,原因是金黄色葡萄球菌可能受到污染。此次召回是与农业、渔业和食品部(MAPAQ)和蒙特利尔市食品检验局合作宣布的。这些产品仅在位于加拿大魁北克省蒙特利尔圣多米尼克街7010号的圣多米尼克家禽市场出售。到目前为止,尚未向MAPAQ报告与食用这些产品相关的疾病。

召回的商品包括 “软干香肠” 和 “强干香肠”,均以统一格式出售。
-“软干香肠” /保质期为2024年9月16日和2024年9月2日。
-“浓干香肠” /保质期为2024年9月2日。
用透明的塑料袋真空包装并冷藏出售。

如果您在家中有此产品,请勿将其食用并退回购买的商店。此次召回是该公司作为预防措施自愿发起的。

如果您出现葡萄球菌食物中毒症状,例如恶心、胃痉挛、呕吐和腹泻,请务必报告。它可以帮助及早发现和解决疫情,防止他人受到伤害,还可以进行更好的监测。如果症状持续存在,请就医。

来源:www.quebec.ca

#montreal #quebec #ca #葡萄球菌

魁北克农业、渔业和食品部与Hébergement Copaco Anticosti公司(Fumoir Musquaro)合作,已发出警告,不要因制备和包装不当而食用特定的烟熏三文鱼产品,这可能会导致细菌污染。由位于加拿大魁北克省梅尼尔港科帕科街3号的Fumoir Musquaro出售,也由位于七岛劳尔大道1835号和安蒂科斯蒂奥林匹亚德斯街6号的机构出售。此次召回是在发现可能的细菌污染后,由运营商作为预防措施发起的。该产品可能含有肉毒梭菌细菌。到目前为止,尚未报告与食用该产品相关的疾病病例。

有问题的产品是

-产品:烟熏三文鱼锅烟熏三文鱼烟熏三文鱼,枫糖浆
-格式:单一格式
-目标批次:2024 年 4 月 18 日前售出的单位

该产品包装在带有金属盖的玻璃罐中,冷藏出售,盖子顶部贴有写有 “Fumoir Musquaro” 的标签。

不要食用它并将其退回购买的商店。

如果您或您所爱的人受到伤害或出现任何症状,请务必报告。报告可以帮助及早发现和解决疫情,防止他人受到伤害,并实现更好的监测。如果症状持续存在,请就医。

来源:www.quebec.ca

#portmenier #quebec #ca #肉毒杆菌中毒

X
4 月 12 日星期五上午 10 点左右,我订购了培根蛋和豪达三明治以及焦糖丝带饮料。到了下午 3 点到 4 点左右,我开始感到不适。下午 5 点我第一次呕吐。之后大约每半小时我就会呕吐,直到今天,也就是 4 月 13 日上午 10 点左右。  | 症状: 恶心, 呕吐, 胃痛, 寒战, 头痛

#starbucks #blasdell #newyork #us #bacon #sandwich #egg #gouda

莫里森正在采取预防措施,延长对The Best Talegio的召回,因为该产品中发现了单核细胞增生利斯特菌。本次产品召回已更新,增加了更多的 “使用期限” 日期。

-最好的 Taleggio(200 克)。使用期限:截至 2024 年 4 月 28 日(含当天)的所有日期代码

如果您购买了上述任何产品,请不要食用。取而代之的是,将其退回购买的商店以获得全额退款。

利斯特菌引起的症状可能与流感相似,包括高温、肌肉酸痛或疼痛、发冷、感觉或生病以及腹泻。但是,在极少数情况下,感染可能更严重,导致严重的并发症,例如脑膜炎。有些人更容易感染利斯特菌,包括65岁以上的人、孕妇及其未出生的婴儿、不到一个月的婴儿以及免疫系统较弱的人。

如果您出现单核细胞增生性李斯特菌症状,例如高烧、剧烈头痛、僵硬、恶心、腹痛和腹泻,请务必报告。它可以帮助及早发现和解决疫情,防止他人受到伤害,还可以进行更好的监测。如果症状持续存在,请就医。

公司名称:更新 1:莫里森
品牌名称:莫里森
产品召回:最好的 Taleggio
FSA 召回日期:2024 年 3 月 4 日

来源:www.food.gov.uk

#gb #利斯特菌

由于存在原产于墨西哥和中美洲的有毒植物黄夹竹桃,世界绿色营养公司宣布扩大其2024年1月12日的召回范围,将GREEN ELV NUTRITION品牌Elv Control草本补充剂90粒胶囊包括在内。该产品仅通过授权分销商出售,不能通过电子商务平台或实体商店出售,因为World Green Nutrition不通过这些方式进行销售,也不是授权的销售渠道。迄今为止,该公司尚未收到与食用该产品有关的疾病报告;但是,在美国食品和药物管理局发现该产品含有黄夹竹桃之后开始召回市场。

为了便于识别相关产品,请注意,它装在白色容器中;蓝色盖子;并标有该批次的标记:N1082701(EXP:050328)、GESPM240622(EXP:071324)、GESPM300622(EXP: 071324)、GESPM050722(EXP: 071324)、190620230009B(EXP: 061928)、190620231573678B(EXP: 061928)、190620231573678B(EXP: 061928): 062828) 和 280620231573678BA(EXP: 062828)。

消费者应停止食用召回的产品。购买了召回的批量ELV Control草本补充剂90粒胶囊的消费者可以将其退回购买地点,以换取该公司销售的另一种产品的换货。有疑问的消费者可以联系该公司。

食用黄夹竹桃会对神经、胃肠道和心血管健康造成严重甚至致命的不利影响。症状可能包括恶心、呕吐、头晕、腹泻、腹痛、心脏变化、心律失常等。

如果您在食用本产品后出现上述症状,请务必报告。它可以帮助及早发现和解决疫情,防止他人受到伤害,还可以进行更好的监测。如果症状持续存在,请就医。

公司名称:世界绿色营养有限公司
品牌名称:Green ELV Nutrition
产品召回:Elv Control 草本补充剂
召回原因:产品含有黄夹竹桃。
美国食品药品管理局召回日期:2024 年 4 月 4 日

来源:www.fda.gov

#supplement #us

过去 30 天