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Potbelly Sandwich Shop, Dallas Parkway, Dallas, TX, USA

5年前

13350 Dallas Parkway, Dallas, 75240 Texas, United States

I got a meatball sandwich and within 3 hours I experienced stomach ache and severe diarrhea. | 症状: 腹泻

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相关报告

报告日期:2024 年 3 月 7 日
3.管理层、食品员工和有条件员工;知识、责任和报告
-评论:没有观察到所有员工都必须提供和维护的已签署的员工健康政策。(优先基金会 7-38-010)(引文已发布)

10。充足的洗手水槽供应充足且易于使用
-评论:在检查期间观察到南卫生间没有提供洗手槽纸巾,必须始终提供和维护。(优先基金会 7-38-030 (c)(引文已发布)(cos)

10。充足的洗手水槽供应充足且易于使用
-评论:观察到的准备区域两个水槽的排水管缓慢必须修复和维护。

36。提供温度计且准确
-评论:观察到一些准备冷却器缺少内部温度计,必须提供和维护。

37。贴有正确标签的食物;原装容器
-评论:当食物不在原包装中时,必须给食物储存容器(摇瓶和挤压瓶)贴上标签。

38。昆虫、啮齿动物和动物不在场
-评论:观察到右侧门左下角的前双门有缝隙必须紧密贴合。

47。食品和非食物接触表面可清洁,设计、构造和使用得当
-评论:必须修理或更换后部磨损的门垫圈-冷却器中的双门伸手可及,1-在线订购侧的门预处理冷却器。

48。餐具洗涤设施:已安装、维护和使用;试纸
-评论:观察到 3 个隔间的水槽地漏会倒流并溢出水,水从水槽释放出来时会积聚到地板上,必须修复和维护难闻的气味。(优先基金会 7-38-025)(引文已发布)

49。非食物/食品接触表面清洁
-评论:必须清理所有准备工作中积聚的食物残渣,并伸入冷却器、准备桌、烤箱车、苏打机下的台面、冷却器搁架单元、弹出式袖套和风扇防护罩。

55。物理设施的安装、维护和清洁
-评论:必须在前后准备/洗碗区域填缝地板。进入冰箱时必须修理或更换松动的门槛才能进入冰箱。

55。物理设施的安装、维护和清洁
-评论:必须清理整个场所地板下方、周围和墙底沿线积聚的多余食物残渣,包括步入式冷却器和冰柜,包括所有地板排水管。

55。物理设施的安装、维护和清洁
-评论:必须清理服务线上方用餐区上墙积聚的灰尘。必须清理准备/餐具清洗区墙壁上的食物飞溅。

56。充足的通风和照明;使用指定区域
-评论:必须清理两个通风柜过滤器上积聚的碎屑。

来源:chicago.gov 少看
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报告日期:2024 年 3 月 7 日
38。昆虫、啮齿动物和动物不在场
-评论:在食物准备区、餐厅和三明治取货区的墙壁和库存盒上观察到大约 15 只活的小飞虫。需要额外的害虫控制服务来消除害虫活动。基金会优先权违规行为 7-38-020 (a)。引文已发布。

49。非食物/食品接触表面清洁
-评论:清洁输送机烤箱旁边的三明治准备冷却器和烤箱对面的准备冷却器的内部。

55。物理设施的安装、维护和清洁
-评论:在 3 个隔间的水槽周围用食物残渣清理墙壁。

58。根据需要进行过敏原培训
-评论:观察到2名经过认证的食品经理在没有有效的过敏原培训证书的情况下值班。管理层指示,所有经过认证的食品经理都必须持有有效的过敏原培训证书。

来源:chicago.gov 少看
1.6K


疑似食物中毒。症状:腹泻、恶心、呕吐
疑似来源:烤牛肉
发作:少于 4 小时
时长:12 到 24 小时
生病了:我
附加信息:这发生在周日的超级碗上。比赛开始前大约一个小时我们吃了。我吃了烤牛肉三明治,里面有普罗沃洛内、番茄、泡菜、蛋黄酱和意大利调味料。我很快就感到恶心了。到半场休息时,我已经完全生病了,有严重的恶心、呕吐和腹泻。所以,我得去睡觉。我不知道要么在这里举报,要么我早点举报。 少看
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今天在 1:45-2 之间,在诺斯布鲁克的 Willow 的 Potbelly 三明治没有 —— 我们现在生病了现在还在呕吐 | 症状: 腹泻 少看
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报告日期:2024 年 2 月 13 日
5。应对呕吐和腹泻事件的程序
-评论:观察到该设施没有体液泄漏套件,也没有相应的清理程序来应对呕吐和腹泻事件。指示设施制定清理程序并维护与现场计划相对应的适当物资。必须将保单和物资随时留在现场。违反基金会优先权的行为 #7 -38-005。引文已发布。

39。在食物准备、储存和展示过程中防止污染
-评论:3-305。观察到有11个食物容器存放在地板上的步入式冷却器、准备和储存区。指示经理在高架架单元上将食物从地板上抬高至少六英寸,妥善储存和保护食物免受污染。

45。一次性/一次性用途物品:正确存储和使用
-评论:4-903。11 (a; c) 观察到单个服务物品没有倒置在服务区内,而是存放在地下室存储区的地板上。指示经理将所有单一服务文章倒置并抬离地面。

55。物理设施的安装、维护和清洁
-评论:6-501。12 人观察到整个设施的地板和角落上积聚了松散的碎屑、污垢和灰尘。已指示详细清洁并增加地板的清洁频率。必须随时维护。

58。根据需要进行过敏原培训
-评论:2-102。13 人观察到餐饮服务卫生经理没有食物过敏原培训证书。已指示满足要求。

来源:chicago.gov 少看
1.6K


疑似食物中毒。症状:发烧、胃痛、发冷
疑似来源:生菠菜鸡
发作:4 到 12 小时
时长:4 到 12 小时
生病了:4 个人 | 症状: 发烧, 胃痛, 寒战 少看
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症状:恶心、腹泻、胃痛、抽筋。
时长:3/4 天。
星期五晚上吃了他们的翅膀。一两个小时后开始感到不舒服。腹泻引起的胃痛和脱水不舒服。

#popeyes #dallas #tx #us | 症状: 腹泻, 恶心, 抽筋, 脱水, 胃痛 少看
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疑似食物中毒。症状:腹泻、恶心、发烧、胃痛、抽筋、头痛、过热
疑似来源:Stouffer 的 Lasanga
发作:12 到 24 小时
时长:4 到 12 小时
病了:我 | 症状: 腹泻, 恶心, 发烧, 胃痛, 抽筋, 头痛 少看
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今晚9点左右我从沃尔玛买了葡萄。凌晨 12 点左右我的胃开始冒泡,我有腹泻。 | 症状: 腹泻, 胃痛 少看
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疑似食物中毒。症状:抽筋,其他:侧面受伤
疑似来源:磨砂薄片
发作:马上
时长:12 到 24 小时
生病了:我 | 症状: 抽筋 少看
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最近有趣的报告

我星期一订购了火鸡 Tom 作为午餐,之后我度过了疯狂的 48 小时。 | 症状: 恶心, 腹泻, 呕吐 少看
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2024 年 3 月 6 日晚上 9 点 10 分,我女儿从这个确切的地方生病了,她只吃了饼干和奶油奶昔。发冷、恶心、腹泻以及非常严重的胃痛和抽筋。发病发生在午夜,所以 3 小时后。仍持续到 24 年 3 月 7 日凌晨 3 点。我将向商店和州政府举报此事,因为我同时在同一地点看到了另一篇文章。如果她没有好转,我会带她去急诊室。 少看
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3 月 9 日在 Finchley 开设了 Ai 寿司餐厅,要么是他们的大米,要么是牛肉,因为那是我和我儿子唯一要吃的东西,而且我们都生病了 3 月 9 日下午 6 点至晚上 7 点都有食物、大米和牛肉。我和我儿子得了但我们都病得很重。晚上 10 点左右我得了胃痉挛,现在已经不舒服了 7 天了。直肠出血衰竭压力服务器胃痉挛无法工作或照顾我的家人。 少看
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我最近搬回了 WPB,很高兴看到 Sushi Yama 还在 Clematis 上。不幸的是,在 24 年 2 月 23 日星期五晚上,以及下周一中午左右(24 年 2 月 26 日)之间,我最后吃了 1 人份的寿司船。症状从周六早上开始,并在周日凌晨 1 点左右达到顶峰。星期一去看医生并被诊断出食物中毒。 少看
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疑似食物中毒。症状:腹泻、恶心、胃痛、抽筋
疑似来源:厨师 Boyardee Ravioli
发作:马上
时长:少于 4 小时
病了:我
附加信息:我吃了一些在炉子上做饭时微温的东西,加热后味道变淡了所以我加了盐但我没能吃完 15 分钟之内我感到非常恶心 少看


美味的寿司,我和我的妻子在同一天(今天)都病得很厉害,有问题的寿司是辛辣的三文鱼卷和脆皮的鸡肉脆脆卷,鸡肉卷由于某种原因味道像鱼,三文鱼卷的味道也很腥味,尽管以这个价格我会是新鲜的食材,但是如果这是质量的指标,两者的鳄梨都是棕色并且融化了。 少看
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由于潜在的异物污染,Frothy Monkey自愿召回了几款牛角包产品。此次召回仍在进行中,影响了在田纳西州和阿拉巴马州分销的产品。

召回的产品包括 Frothy Monkey Plain 牛角包、巧克力牛角包、火腿和奶酪牛角包以及菠菜和羊奶酪牛角包。所有产品均单独包装和出售。普通牛角包的召回涉及60个单位,巧克力牛角包78个,火腿和奶酪牛角包32个,菠菜和羊乳酪牛角包16个。所有商品的 “最佳保质期” 均为 2024 年 1 月 31 日。

如果您受到外来材料的伤害,请务必举报。它可以帮助检测和解决问题,防止他人受到伤害,还可以进行更好的监控。

来源:www.accessdata.fda.gov/scripts/ires/index.cfm?Event=93921 少看
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由于存在未申报的麸质,卡拉奇面包店已召回其无麸质饼干。召回公司是Sundine Produce Inc。此次召回影响了在曼尼托巴省、新不伦瑞克省和安大略省分销的产品。

召回的产品是该品牌的无麸质混合坚果饼干和无麸质巧克力饼干。这两款产品的尺寸均为250克,最佳保质期为2024年11月6日。混合坚果饼干和巧克力曲奇的 UPC 分别为 8 908004 010242 和 8 908004 010259。

请勿使用、出售、提供或分销受影响的产品。

如果您受到过敏原或未申报成分的伤害,请务必报告。它可以帮助检测和解决问题,防止他人受到伤害,还可以进行更好的监控。如果症状持续存在,请就医。

来源:recalls-rappels.canada.ca/en/alert-recall/karachi-bakery-brand-gluten-free-cookies-recalled-due-undeclared-gluten 少看


由于未申报的麸质和不允许使用的色素,Alumauy品牌已宣布召回其辣椒产品。此次召回是由召回公司SAFA 71 Inc发起的。此次召回影响了在艾伯塔省、安大略省和魁北克省分销的产品。

召回的商品包括品牌 Alumauy,Hot Pepper,尺寸:1 kg,UPC:8 682325 700616,代码:10.04.2023 S.K.T.;10.10.2024。建议消费者不要使用、出售、提供或分销受影响的产品。

如果您受到过敏原或未申报成分的伤害,请务必报告。它可以帮助检测和解决问题,防止他人受到伤害,还可以进行更好的监控。如果症状持续存在,请就医。

来源:recalls-rappels.canada.ca/en/alert-recall/alumauy-brand-hot-pepper-recalled-due-undeclared-gluten-and-non-permitted-colours 少看


过去 30 天