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监管报告

食品安全报告:美国伊利诺伊州芝加哥伊利街 1365-67 号《爱尔兰贵族》。

2 年前 source chicago.gov 商业

1367 West Erie Street, Chicago, 60642 Illinois, United States

报告日期:2024 年 2 月 26 日
38。昆虫、啮齿动物和动物不在场
-评论:观察到酒吧后面的墙壁和架子上有大约 20 只活的小飞虫。需要额外的害虫控制服务来消除害虫活动。基金会优先权违规行为 7-38-020 (a)。引文已发布。

53。厕所设施:正确建造、供应和清洁
-评论:观察到地下室的员工洗手间没有安装自动关闭的门装置。管理层指示安装。

55。物理设施的安装、维护和清洁
-评论:观察到地下室储藏室天花板上有未上漆的石膏板。管理层指示粉刷天花板。观察到地砖破损以及酒吧后面和啤酒冷却器下方的地板之间有缝隙。管理层指示修复破损的地砖并封住地板之间的缝隙。

56。充足的通风和照明;使用指定区域
-评论:修理或更换男士洗手间的通风风扇。

来源:chicago.gov

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