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T

美国北卡罗来纳州马修斯东独立大道 Carrabba's Italian Grill

5 个月前 •reported by user-tcty9278 • 细节

我已经好几年没这么病了。在我离开餐厅之前就开始了。我很好。有 Johnny 三人组旁边有意大利细面条和全新的 mezzaluna 开胃菜。想让餐厅知道这样其他人就不会生病了。  | 症状: 恶心, 腹泻, 呕吐, 胃痛, 发烧, 抽筋, 寒战, 头痛

#carrabbasitaliangrill #matthews #northcarolina #unitedstates

消费者评论 - 食品安全 Carrabba's Italian Grill, East Independence Boulevard, Matthews, NC, USA I have not been this sick i... 照片 #1
54   评论 评论
N

加拿大安大略省北约克市杨格街仙人掌俱乐部咖啡厅

5 个月前 •reported by user-ndbrk988 • 细节

Cesar、饮料、芝士汉堡和 Keylime 派配鲜奶油作为甜点。
那是星期四晚上 7 点。
那天吃了一顿普通的早餐，包括鸡蛋和吐司。晚饭之前没别的了  | 症状: 恶心, 腹泻, 呕吐

#toronto #ontario #canada #芝士汉堡 #奶油 #吐司

26   评论 评论
D

Bamboo Beach Club Krabi, 奥南, 甲米县, 甲米, 泰国

5 个月前 •reported by user-dcqw3869 • 细节

在进食（猪肉）后的 30 分钟内，我出现了急性食物中毒（头晕，然后是周期性射弹呕吐——高度表明金黄色葡萄球菌）。鉴于这种疾病的急性质，并且能够消除延迟的全身食物中毒（否则会由于共享膳食的重叠所致），可以百分之百确定它来自Bamboo。

我在谷歌上写了一篇评论，他们的回应清楚地表明他们对葡萄球菌食物中毒一无所知（他们认为这需要几个小时，而且只能是生肉）... 显然不知道如何确保食物安全（或者如何道歉和承担责任）。

注意：当天早些时候没有酒精饮料——是从普吉岛转来的。

#tambonaonang #changwatkrabi #thailand #猪肉 #肉

6   评论 评论
B

Chili's Grill & Bar，迈阿密国际机场 (MIA)，西北42大道，迈阿密，佛罗里达州，美国

5 个月前 •reported by user-bfwd7485 • 细节

我和我丈夫于25年12月13日在这里用餐，餐后我们都病得很重。我们俩都出现了恶心、腹泻、寒战、头痛的症状，勉强赶上了转机航班——症状还在持续。我们俩都吃了沙拉和三重蘸料套餐  | 症状: 恶心, 腹泻, 胃痛, 抽筋, 寒战, 头痛

#chilis #miami #florida #unitedstates

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G

福特车库奥兰多维恩兰奥特莱斯，维恩兰大道，奥兰多，佛罗里达州，美国

5 个月前 •reported by user-gxyxh926 • 细节

我们一家人去奥兰多福特车库餐厅吃午餐。我们在当天结束时都病得很重。我们都有相同的症状，这是我们那天唯一的一餐。我的鸡翅上还有一些小羽毛。我把它们摘掉了，但当时有点担心。我的未婚妻和她的母亲也都病得很重，症状相同，但她们吃的是汉堡包。

#innout #orlando #florida #unitedstates #翅膀

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A

利维特街旅馆酒吧，美国伊利诺伊州芝加哥市北利维特街2345号

5 个月前 • 细节

报告日期：2025年12月11日
9. 不得徒手接触即食食品或正确允许预先批准的替代程序
- 评论：观察到男调酒师徒手接触即食食品，如切青柠。指示使用手套或器具处理即食食品。约1磅切片青柠。（优先级7-38-010）（cos）（已开具传票）

10. 充足的洗手池正确供应和可达
- 评论：观察到第一个厕所的洗手池没有洗手标志。必须提供和维护。

16. 食品接触表面：清洁和消毒
- 评论：观察到正在使用的低温洗碗机以0.0ppm进行消毒。在设备上放置了检查保留标签。必须修理和维护。指示使用3格水槽或1楼的额外洗碗机。（优先级7-38-025）（cos）（已开具传票）

21. 适当的热保温温度
- 评论：观察到3磅煮熟的烤洋葱温度不当，在烤架顶部和烤架上方架子上温度范围为70.5°F-90.0°F。产品被经理丢弃，热保温食品必须在135.0°F或以上。约3磅。$8。（优先级7-38-005）（cos）（已开具传票）

29. 遵守差异/专门工艺/HACCP
- 评论：观察到现场有真空包装食品但没有CDPH批准的HACCP计划。指示在食品可以在场所真空包装之前必须批准HACCP计划。观察到1.5磅防风草。产品被管理层丢弃。在真空包装机上放置了检查保留标签。约1.5磅。$5。（优先级基础7-38-005）（cos）（已开具传票）

32. 获得专门加工方法的差异
- 评论：见违规#29。

37. 食品正确标记；原始容器
- 评论：当食品不在原包装中时必须标记食品储存容器（小容器、挤压瓶等）

38. 昆虫、啮齿动物和动物不存在
- 评论：观察到约75个或更多老鼠和大鼠粪便的证据，在油炸柜内、酒吧柜台下的地板上、地下室楼梯下、酒类房间的货架单元上，以及拖把池旁的地板上、音响室。必须清除粪便，清洁和消毒区域。建议在2025年12月11日或之后让害虫控制操作员为场所提供服务。（优先级基础7-38-020(a)）（已开具传票）

46. 正确使用手套
- 评论：观察到食品处理员没有戴手套处理TCS食品。

49. 非食品/食品接触表面清洁
- 评论：必须清理油炸柜的碎屑。

51. 管道安装；适当的回流装置
- 评论：必须将空调排水管从1楼准备区洗手池内移至开放式地面排水口。

55. 物理设施安装、维护和清洁… 更多

#chicago #illinois #unitedstates

99   评论 评论
A

Sun Wah bar-b-Q，5039-5043 N 百老汇，伊利诺伊州芝加哥，美国

5 个月前 • 细节

报告日期：2025 年 12 月 10 日
16。与食物接触的表面：已清洁和消毒
-评论：观察到后部洗碗区的制冰机内面板上有少量粉色残留物。已指示进行清洁和维护。

45。一次性/一次性用途物品：正确存储和使用
-评论：观察到设施重复使用一次性感谢袋将鸭肉存放在农产品步入式冷却器中。指示管理层不要重复使用一次性物品，并将食品存放在食品级容器或袋子中。

53。厕所设施：正确建造、供应和清洁
-评论：观察到有设施在女士顾客洗手间里使用水桶作为没有盖子的垃圾桶。指示为女性卫生用品提供带盖的适当垃圾桶并进行维护。

55。物理设施的安装、维护和清洁
-评论：观察到餐厅前部准备区的烹饪设备下方和之间的地板上积聚了油脂，后方洗碗区和步入式冷却器中的地板被弄脏了。指示经理清洁和维护地板以清除所有积聚的油脂和水。

来源：chicago.gov

#chicago #illinois #unitedstates #肉

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C

美国犹他州南乔丹南河滨公园大道 Market Street Grill

5 个月前 •reported by user-cbzt8841 • 细节

9 月 12 日星期二我订购了十几只牡蛎我吃了你那天晚上供应的一种东海岸牡蛎中的 5 只我吃了 2 只西海岸牡蛎各吃了 1 只我吃了 1 碗蛤蜊浓汤和 1 块面包我吃了 1/2 根上等肋骨。我目前患有我一生中最严重的食物中毒病例。症状从 10 月 12 日晚上 11 点开始。我的男朋友吃了西海岸的牡蛎和 1 个东海岸、带面包的蛤蜊浓汤和雪松板三文鱼。相比之下，他的症状极其轻微，只持续了一个晚上。我相信东海岸的牡蛎是原因。

#southjordan #utah #unitedstates #面包 #牡蛎 #碗 #蛤蜊浓汤

消费者评论 - 食品安全 Market Street Grill, South River Front Parkway, South Jordan, UT, USA Tuesday 12/9 I ordered a doze... 照片 #1
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