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英国诺里奇 Unthank Road 乐购快车

1 年前 •reported by user-xgzyt325 • 细节

疑似食物中毒。症状：恶心、呕吐、抽筋、发冷
疑似来源：korma
发作：少于 4 小时
时长：少于 4 小时
病了：我
附加信息：吃了乐购即食餐 korma，不到一个小时后恶心和呕吐、发抖  | 症状: 恶心, 呕吐, 抽筋, 寒战

#tesco #norwich #england #unitedkingdom

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A

美国伊利诺伊州芝加哥罗杰斯公园罗杰斯大道北 7300 号 Summit Grocery & Smoke 商店

1 年前 • 细节

报告日期：2024 年 11 月 18 日
22。适当的保冷温度
-评论：我们观察到牛奶存放在打开的冷却器中，温度不正确：（7）1/2 加仑的全脂牛奶，温度为：48. 9f；（9）温度为 45. 8f 时为 1/2 加仑 2% 的巧克力牛奶；（13）温度为 45. 8f 时加仑的 2% 牛奶；（13）温度为 48. 9f 时的全脂牛奶（13）加仑全脂牛奶。冷食的温度必须保持在 41f 及以下，所有封口都已破裂，才能返回牛奶公司进行适当处置。标记了所有牛奶加仑。值 214 优先权违规：7-38-005，引文已发布

39。在食物准备、储存和展示过程中防止污染
-评论：准备桌和洗手水槽之间需要防溅罩，准备区域的表面必须光滑、可清洁且不吸水。

47。食品和非食物接触表面可清洁，设计、构造和使用得当
-评论：发现微波炉内部暴露了金属（设备顶部有孔）。已指示立即移除和更换

51。已安装管道；适当的回流设备
-评论：不得使用破碎的多孔砖块作为伸手可及的冷却器和其他设备下方的管道的抬高手段。移除，必须提供不吸水的材料。

51。已安装管道；适当的回流设备
-评论：准备区域的洗手水槽正在缓慢排水，客户服务区开放式冷却器下方的管道也在地板上漏水。修复问题。

60。之前的核心违规行为得到纠正
-评论：自2024年7月24日起，先前的核心违规行为未得到纠正。报告 #2578937 #49) 4-601。11 (c) 观察到冷却器里有敞开的架子，里面有灰尘和碎屑。清洁和保养架子。#55) -201。在所有陈列架下方、所有冷却器后面、干储拖把室和洗手间里，观察到的 11 个地板都非常不干净。必须详细清洁所有地板并维护地板。观察到制冷机组和食物准备区上方的天花板瓷砖有污渍。更换所有弄脏的天花板瓷砖。基金会优先权违规行为：7-42-090，引文已发布… 更多

#chicago #illinois #unitedstates

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G

英国剑桥克利夫顿路塞恩斯伯里本地人

1 年前 •reported by user-gkxnt998 • 细节

从塞恩斯伯里剑桥购买了 4 包王子罐装金枪鱼块。我第一次吃了罐子，我觉得它的味道和往常略有不同。但是，在我经常吃罐装金枪鱼的28年中，我从未发生过任何中毒。不幸的是，食用了大约一个小时后，我开始感到恶心，这种情况一直持续到下午的剩余时间。当我在 17:30 左右回到家时，我开始感到胃部抽筋和发冷。大约 19:30（7 小时后）然后我非常激进地吐了 5 次。还是会发冷和有点头痛，但稍微好一点而且打嗝。我非常有信心那是金枪鱼。这是我同事为塞恩斯伯里的 Uber eats 配送服务。我不知道剑桥的塞恩斯伯里的确切情况。

#sainsburys #ubereatsdelivery #england #unitedkingdom #金枪鱼

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P

Buc-ee's，纳吉特路，科罗拉多州伯索德，美国

1 年前 •reported by user-pgtc8275 • 细节

Buc-ees Brisket 和烧烤酱会中毒食物 —— 我倒在胸肉上的小容器里提供的烧烤酱味道不佳。我吃了大约 6 小时后，我感到恶心然后整晚都在呕吐，凌晨 3 点之后开始呕吐。通过他们的网站向BUC-ees报告了疾病，要求他们打电话，但尚未收到他们的来信。

#bucees #berthoud #colorado #unitedstates #烧烤 #胸肉

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