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外出就餐时有过不好的经历?

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报告日期:2024 年 11 月 7 日
10。充足的洗手水槽供应充足且易于使用
-评论:在检查期间,观察到准备区域、后方洗碗区的洗手池上没有提供干手设备,顾客洗手间也没有提供纸巾。必须提供和维护。(优先基金会 7-38-030 (c)(引文已发布)(cos)

10。充足的洗手水槽供应充足且易于使用
-评论:观察到后方洗碗区的洗手池里没有肥皂,检查期间向顾客提供了洗手间肥皂。必须提供和维护。(优先基金会 7-38-030 (c)(引文已发布)(cos)(合并违规行为)

11。从经批准的来源获得的食物
-评论:观察到来自未经批准的来源的 tcs 即食食品,例如 9 磅的香蕉和草莓布丁。2 磅。陈列的太妃糖葡萄正在出售。该产品已被经理丢弃。必须提供经批准的供应商开具的有效收据。11 磅。106 美元。(cos)(优先级 7-38-005)(引文已发布)

38。昆虫、啮齿动物和动物不在场
-评论:观察到的证据表明,搁架单元、后方储物架单元下方的地板以及配电面板附近的墙底上有大约 15 只老鼠的粪便。还有大约30只或更多活着的小苍蝇在墙上并在两个厕所里飞来飞去的证据。必须清除粪便,对区域进行清洁和消毒;建议让害虫防治操作员在 24 年 7 月 11 日当天或之后对场所进行处理。(优先基金会 7-38-020 (a)(引文已发布)

38。昆虫、啮齿动物和动物不在场
-评论:观察到前门底部的缝隙必须使门紧密贴合以防止昆虫进入。

40。个人清洁
-评论:观察到的未佩戴头发束装置的食物处理人员必须提供和维护。

47。食品和非食物接触表面可清洁,设计、构造和使用得当
-评论:必须为 3-comp 水槽提供水槽塞。

47。食品和非食物接触表面可清洁,设计、构造和使用得当
-评论:必须删除 一些步入式冷却器搁架单元生锈。必须取消销售大厅、后方储藏室和步入式冷却器中用于储存食物的箱子。… 更多

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凌晨 3 点 23 分在这里订购了食物(Mac n cheese,hoagie)我通过 DoorDash 收到了订购的食物,一切似乎都很好。我在凌晨 5 点左右去上班,不得不迅速赶回家,因为我的胃抽筋太严重了,立刻跑到洗手间,出现了腹泻和呕吐。这是我今天唯一吃过的东西,这么快就发生了,这让我坚信自己中毒了。

#wawa #fairlesshills #pennsylvania #unitedstates #奶酪

疑似食物中毒。症状:腹泻、恶心、胃痛、抽筋、头痛
疑似来源:来自 qt 的培根、鸡蛋和奶酪混合物
发作:4 到 12 小时
时长:4 到 12 小时
病了:我
附加信息:早餐我吃了培根、鸡蛋和奶酪混合物,大约 8 小时后我出现了非常严重的腹泻、恶心,还有非常严重的寒战和胃痛

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吃了 Buc-ee 的鸡肉沙拉大约 3-4 小时后,我开始感到恶心和发冷。我腹泻和抽筋已有 3 个小时了,还有发冷和头痛  | 症状: 恶心, 腹泻, 胃痛, 抽筋, 寒战, 头痛, 头晕

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