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Restaurant

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A

美国伊利诺伊州芝加哥南普拉斯基路 5758 号洛斯曼戈斯

1 年前 • 细节

报告日期：2025 年 3 月 17 日
37。贴有正确标签的食物；原装容器
-评论：制造商生产的各种预包装的全密封托盘缺少正确的食物过敏原标签。许多含有坚果和其他主要食物过敏原的调色板，没有标明成分或以通用名称列出调味料。取而代之的是，在所有调色板上正确标记所有过敏原和完整的其他成分清单，或者将调色板从场所移除。引文发布于 7-38-005 优先基金会。

来源：chicago.gov

#chicago #illinois #unitedstates

29   评论 评论
A

I 57 Smokehouse，美国伊利诺伊州芝加哥西 115 街 1648 号

1 年前 • 细节

报告日期：2025 年 3 月 17 日
41。擦拭布：正确使用和存放
-评论：所有不使用的擦拭布都必须存放在干净的消毒液中。已指示进行更正和维护

47。食品和非食物接触表面可清洁，设计、构造和使用得当
-评论：所有砧板都需要清洁和/或更换。切出深槽。已指示进行更正

49。非食物/食品接触表面清洁
-评论：所有烹饪设备都需要清洁，以清除所有溢出和积聚的食物。清洁所有油脂和木炭残留物。清洁和保养。

54。妥善处置垃圾和垃圾；设施得到维护
-评论：室外围栏维修不佳。已指示进行更正和维护

55。物理设施的安装、维护和清洁
-评论：各处的地板都需要进行详细清洁，以清除所有食物溢出物、油脂和碎屑。已指示详细清理和维护。

56。充足的通风和照明；使用指定区域
-评论：抽油烟机通风孔需要清洁以清除所有积聚的灰尘和油脂。已指示详细清理和维护。

来源：chicago.gov

#chicago #illinois #unitedstates

23   评论 评论
H

英国伦敦高街 OTTO 餐厅酒吧

1 年前 •reported by user-hhdf5412 • 细节

疑似食物中毒。症状：腹泻、呕吐、胃痛、抽筋
疑似来源：鱿鱼
发作：少于 4 小时
时长：4 到 12 小时
生病了：我
附加信息：我吃了炸鱿鱼，大约 4 小时后开始抽筋。随后是腹泻和夜间呕吐。12 小时后胃还很软，但我希望我现在已经过了最糟糕的时期。

#london #england #unitedkingdom #calamari

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B

美国华盛顿州斯波坎市东法威尔路 Twigs Bistro 和 Martini 酒吧

1 年前 •reported by user-btgxg986 • 细节

疑似食物中毒。症状：腹泻、恶心、呕吐、胃痛、抽筋、发冷
疑似来源：第戎鸡肉酱
发作：少于 4 小时
时长：12 到 24 小时
生病了：我
附加信息：昨晚 7:30 左右在树枝上吃过饭。我吃了三月份的特制第戎鸡肉和一滴柠檬。那天晚上晚些时候我得了腹泻然后今天整天我都在呕吐发冷腹泻，一点都无法抑制。

#spokane #washington #unitedstates #鸡

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Z

加拿大不列颠哥伦比亚省米申市洛希德高速公路 A&W

1 年前 •reported by user-zhyd5348 • 细节

疑似食物中毒。症状：腹泻、恶心、胃痛、抽筋、发冷、头痛
疑似来源：A&W 青少年汉堡、红薯薯条和 7up 饮料
发作：4 到 12 小时
时长：才刚开始
生病了：2 个人  | 症状: 腹泻, 恶心, 胃痛, 抽筋, 寒战, 头痛

#aw #mission #britishcolumbia #canada #汉堡 #薯条 #土豆

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J

Basil'Pizza & Pasta El Nido、C. Hama、爱妮岛、巴拉望岛、菲律宾

1 年前 •reported by user-jvgzd665 • 细节

我和我的搭档在你的餐厅用餐，吃了素食披萨和番茄意面。不幸的是，不久之后，我们都出现了严重的食物中毒症状，包括持续了五天的呕吐和腹泻。这极大地影响了我们的假期，并产生了额外费用。我们认为，提请您注意这一点很重要，以防止其他人有类似的经历。

#elnido #mimaropa #philippines #意大利面 #披萨 #番茄 #素食

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